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半島網4月24日消息 近日,青島市食品藥品安全治理指揮分部會同嶗山區食品藥品安全治理指揮分部,在嶗山區歡樂大家庭農貿市場組織開展“食品快檢進市場”活動。此時,食品快檢車開進了農貿市場,市民紛紛走上前來詢問食品檢測和食品安全問題,工作人員向市民一一解答了草莓食用是否安全、帶“小黃花”的黃瓜能不能吃、蔬菜農殘如何檢測等有關食品安全問題,通過食品快檢活動向市民普及食品安全知識。
一些市民將剛剛從農貿市場購買的草莓、蔬菜、生鮮肉等食品交到工作人員手中進行檢測,工作人員在實施剪碎、浸泡、試劑反應、數據讀取等一系列檢測步驟后,及時將檢測結果告知消費者,整個過程用時15分鐘。一上午時間,工作人員對草莓、芹菜、韭菜、茼蒿、油菜、菠菜、生鮮肉等十多個品種進行了快檢,整個檢測過程又好又快,受到了消費者的一致好評。
據嶗山區食品安全治理指揮分部負責人、嶗山區食品藥品監督管理局夏林副局長介紹,快速檢測技術具有運用靈活、設備攜行方便、成本低優點,非常適用于蔬菜、水果、生鮮肉等食用農產品的農殘檢測,這項活動在嶗山區農貿市場、早夜市、商場超市、農村大集、社區市場得到了常態化開展,為市民日常食品消費提供了方便。今后,嶗山區食品藥品安全治理指揮分部將進一步聚焦民生關切,加大食品檢測力度,實現食品抽檢、快速檢測的有效銜接、雙輪驅動,切實保障市民“餐桌安全”。
通訊員 唐偉 記者 游瀟
[編輯: 王春雪]