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　　“五月里品櫻桃，六月里摘桃杏”。目前，嶗山已經全面進入了“水果模式”，櫻桃節落幕之后，藍莓、杏和桃接力上陣，讓市民大飽口福。昨天，記者來到嶗山水果的主要產區北宅街道探訪發現，山地藍莓憑借著嶗山品牌，價格堅挺；北宅杏已取代櫻珠成為主力水果。橋頭巷尾，戴著頭巾挎著竹籃的果農又開始上演“比著賣”的場景。可口的桃子大量上市，還要再等半個月。

　　藍莓：

　　空運銷全國 長山地身價高

　　隨著市場上的“藍莓大戰”日益白熱化，藍莓這一“貴族水果”的光環也褪色了不少。而在位于北宅街道畢家社區南山的藍莓生態園，采摘價格依然保持在每人百元左右。記者在現場看到，今年的藍莓比往年個兒大了不少，每顆藍莓上都裹著一層白霜，“萌”態十足。“我們的藍莓都是露天生長的，和大棚里生長的不一樣，今年修剪的比較狠，沒想到卻增產了三到五成。 ”藍莓生態園負責人張春來說，影響藍莓生長的因素有四個：酸堿度、有機質、透氣性和濕度，今后的趨勢就是抑量減果，提升藍莓的質量。

　　記者了解到，嶗山山地藍莓通過空運銷往全國，最遠可到新疆、西藏、海南等地。“現在一個是冷鏈配送（運輸全程儲存在4℃左右的環境下），還有一種是快運，確保能讓顧客收到當天采摘的鮮果，最遠的第二天收到。 ”張春來說。除此之外，嶗山藍莓還引進了藥用藍莓品種，并將目光瞄準了藍莓花青素的提取。

　　杏：

　　紅杏掛枝頭 關爺臉還得等

　　昨天上午，記者還來到了嶗山腳下的北宅街道我樂社區。在村民徐海濤的杏園里，看到已經成熟的“嶗山2號”杏掛在枝頭，金燦燦的杏上像被遮了紅蓋頭一般有一抹紅，好不喜人。“杏摘得時候不能太軟了，那樣摘下來就沒法儲存了。摘杏期時間很短，最多只能持續到7月中旬，前兩天樹上還紅著一片，今天來看全都摘沒了。 ”徐海濤說。據了解，目前在我樂社區，進杏園采摘的價格是每人20元。 “現在一天能賣個三五百斤吧，主要還是靠農家宴帶動，一般來的客人會帶一些回去。村里零售最便宜的3塊錢一斤，個大品相好的一斤能賣到10塊、12塊。 ”徐海濤說。

　　記者了解到，今年的嶗山杏從6月初開始成熟。品種為嶗山2號、作石、麥黃、青皮杏、大扁杏、關爺臉等的杏會陸續成熟。“市場上的關爺臉都不是嶗山的，要吃嶗山產的關爺臉，怎么也要等到六月中旬。”徐海濤說。據了解，目前我市杏樹栽培面積9200畝，豐年產量5900噸左右，產值1300萬元。

　　桃子：

　　已見早熟桃 半月后敞開吃

　　“在嶗山，從五月開始水果是不斷的，從春天的櫻桃到秋天的大棗、柿子都能連起來。 ”徐海濤說。在他家里，記者意外發現了成熟的桃子。這種桃子個頭很小，是一種毛桃。 “目前理論上來講確實沒有成熟的桃子品種，要敞開吃桃還得再等半個月，每一個品種的推廣都是非常慎重的。 ”市農林局果茶站專家告訴記者，我市的桃子成熟從6月開始，早熟的油桃率先上市。之后是美國油桃、大紅袍、寒露蜜等名優品種陸續成熟，在前后長達三個月的時間里，市民都可吃到新鮮的桃子。目前在青島市面上，能看到的桃子品種有40多個。 記者 馬曉婷 通訊員 辛克杰