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半島都市報(bào)2月9日訊(記者 徐新東) 2月9日上午,記者走訪了城陽(yáng)、小港等水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),黃花魚(yú)、刀魚(yú)、鯧魚(yú)、牙片魚(yú)等都不同程度漲價(jià),在經(jīng)歷了中秋節(jié)的低價(jià)后,通過(guò)大棚供暖養(yǎng)殖的梭子蟹
價(jià)格重返高臺(tái),每斤高達(dá)八九十元,兩只梭子蟹就抵得上一只大龍蝦。
“一天一個(gè)價(jià),過(guò)了小年后,價(jià)格可能漲得更快,年前想買(mǎi)便宜
海鮮可能性幾乎沒(méi)有了。”2月9日上午,城陽(yáng)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的攤主王先生一邊往攤位上撒冰塊一邊介紹道。
王先生在城陽(yáng)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)從事海鮮批發(fā)和銷(xiāo)售已經(jīng)有五個(gè)年頭了,而每年進(jìn)入臘月之后,他們批發(fā)和銷(xiāo)售都迎來(lái)高峰期。“雖然比起往年來(lái),今年的量并不是最大的,但這幾天的銷(xiāo)售量還是比往常增加了數(shù)倍。”王先生說(shuō)。
不光數(shù)量增多,海鮮的價(jià)格也一天一天在漲。王先生說(shuō),就拿大黃花魚(yú)來(lái)說(shuō),臘月初,一斤的批發(fā)價(jià)才十六塊錢(qián)左右,但這幾天的價(jià)格已經(jīng)漲到了十七塊多,“尤其是從昨天開(kāi)始,一天就漲了三毛錢(qián),我昨天拿貨的時(shí)候才17元錢(qián)一斤,但今天就已經(jīng)17.3元一斤了。小年過(guò)后恐怕會(huì)漲得更多,按照往年來(lái)看,破二十元一斤很有可能。”王先生說(shuō)。
除了黃花魚(yú)之外,海鮮銷(xiāo)售商還透露,刀魚(yú)、鯧魚(yú)、牙片魚(yú)也出現(xiàn)了大幅上漲。小港水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)的一位商戶介紹,除了舌頭魚(yú)價(jià)格未漲外,其他魚(yú)價(jià)格都不斷上漲,其中鯧魚(yú)一斤超過(guò)70元,而帶魚(yú)每斤也在50元左右。
在小港水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)內(nèi),每個(gè)攤位都擺滿了各種海鮮。當(dāng)看到記者一直注意攤子上放置的活蟹子后,一名攤販立即上前介紹。她稱,目前養(yǎng)殖的活梭子蟹價(jià)格是每斤80元以上,“個(gè)頭都在八九兩以上,一只蟹子就要七八十塊錢(qián)。”該攤販向記者透露,這個(gè)季節(jié)所賣(mài)的蟹子是在大棚內(nèi)養(yǎng)殖的。
“別看去年中秋節(jié)時(shí)蟹子的價(jià)格很低,可現(xiàn)在的蟹子價(jià)格又反彈回來(lái)了,相比往年差不了多少。”該攤販稱,“兩只蟹子就接近200元,而一只大龍蝦也就200多元,拿只大龍蝦做禮物肯定要比兩只蟹子更上檔次。”
活海鮮少見(jiàn)?出海漁民少了 記者在城陽(yáng)和小港水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)內(nèi)銷(xiāo)售的海鮮多是冰的,而活的海鮮很少見(jiàn)。“主要就是沒(méi)貨,去海邊根本就收不著,我現(xiàn)在賣(mài)的八帶還是中秋節(jié)前后存下的。”一位攤販透露。
采訪中,記者聯(lián)系到了積米崖漁港碼頭的船老大程先生。他透露,天氣變冷之后,出海捕魚(yú)的漁民就越來(lái)越少,特別是春節(jié)臨近,出海的漁民就更少了,“往往沒(méi)等卸船就已經(jīng)被預(yù)定走了。”程先生說(shuō),貨供不應(yīng)求,而且價(jià)格也在上漲,“就拿活八帶來(lái)說(shuō),之前從船上批發(fā)一斤是十七八塊錢(qián),現(xiàn)在批發(fā)價(jià)已漲到二十塊錢(qián)了,恐怕到了終端市場(chǎng)要賣(mài)到三十多元一斤了。”程先生說(shuō)。
期間,程先生還透露 ,小年過(guò)后,隨著最后一船靠岸,漁民此后就不再出海了,他們也要準(zhǔn)備過(guò)年,“那個(gè)時(shí)候恐怕想吃活海鮮就更難了。”程先生說(shuō)。
進(jìn)口海鮮熱賣(mài),價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定 2月9日上午,在城陽(yáng)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)吉祥水產(chǎn)店內(nèi),一位老人來(lái)到店里購(gòu)買(mǎi)阿根廷紅蝦。“過(guò)年了,咱也嘗嘗這進(jìn)口海鮮。”老人說(shuō)。除了阿根廷紅蝦外,她還選購(gòu)了一條產(chǎn)自美國(guó)的黃魚(yú)。
采訪中,吉祥水產(chǎn)店的店主仇吉祥介紹,他主要銷(xiāo)售進(jìn)口海鮮,現(xiàn)在是一年中最忙的時(shí)候。“從早上三點(diǎn)多一直到晚上七八點(diǎn),前來(lái)拿貨的客戶絡(luò)繹不絕。”仇吉祥說(shuō),目前海鮮的銷(xiāo)量也達(dá)到頂峰,就拿他代理的北極甜蝦來(lái)說(shuō),一天的銷(xiāo)量就近萬(wàn)斤。
近幾年智利帝王蟹深受市民們喜愛(ài)。采訪中,一位前來(lái)選購(gòu)的市民表示,今年帝王蟹的價(jià)格是每千克140元,較往年稍漲。“一只稍小的帝王蟹也就二三百元,足可以夠六七個(gè)人來(lái)吃,作為年夜飯也是不錯(cuò)的選擇。”這位市民表示。
仇吉祥表示,總體來(lái)看,相對(duì)于國(guó)內(nèi)海鮮來(lái)說(shuō),進(jìn)口海鮮的價(jià)格比較平穩(wěn),北極甜蝦5千克裝的一盒批發(fā)價(jià)是230元左右,波士頓龍蝦每千克60元左右,而黃金蟹每千克60元上下。“其中阿根廷紅蝦的價(jià)格還出現(xiàn)了下滑,以前每千克90元,但今年每千克只有70元。”仇吉祥說(shuō),目前這些進(jìn)口海鮮的主要客戶還是高檔酒店,前來(lái)選購(gòu)的普通市民只占少數(shù)。 文/圖 記者 徐新東
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蔬菜也來(lái)湊熱鬧每斤普漲0.5至1元 半島都市報(bào)2月9日訊(記者 逄鑫珊) 記者2月9日走訪市內(nèi)幾家農(nóng)貿(mào)了解到,臨近春節(jié),由于氣溫較低,海鮮及蔬菜的進(jìn)貨量普遍萎縮,加之節(jié)慶旺盛的消費(fèi)欲望,不少年貨出現(xiàn)了明顯的漲幅。西紅柿、黃瓜、尖椒較1周前漲了1塊多錢(qián)。
臨近春節(jié),市場(chǎng)比往日熱鬧了許多,在伊春路的益欣生鮮綜合市場(chǎng),來(lái)買(mǎi)海鮮的市民一度讓狹窄的過(guò)道變得擁堵。市民李先生表示,到年底什么都貴,早買(mǎi)還能便宜點(diǎn)。
王艷青姐弟倆在市場(chǎng)內(nèi)賣(mài)蛤蜊、海蠣子 、鮑魚(yú)等小海鮮,據(jù)她介紹,近期膠州灣的蛤蜊與田橫島海蠣子進(jìn)入主產(chǎn)期,價(jià)格與之前變化不大,普通蛤蜊每斤4元至5元,海蠣子5元一斤。毛蛤蜊13元/斤,鮑魚(yú)每頭10元至13元,較1個(gè)月前有2元至 3元的漲幅。記者隨后還在其他攤位了解到,像鲅魚(yú)、對(duì)蝦等大家年夜飯上必不可少的海鮮價(jià)格也有小幅上漲,對(duì)蝦和立蝦45元/斤左右,鲅魚(yú)價(jià)格每斤15元至18元。
海鮮價(jià)漲了,菜價(jià)也忍不住了。伊春路市場(chǎng)蔬菜攤主魯濤介紹道,這兩天蔬菜沒(méi)有跌的,全是漲,普遍漲了5毛以上,像西紅柿、黃瓜3.5元至 4.5元一斤,尖椒每斤 6元,較1周前甚至漲了1元以上。葉菜較穩(wěn)定,如芹菜3.5元/斤至 4元/斤,菠菜2.5元/斤,香菜3元/斤,茼蒿3.5元/斤;胡蘿卜1.5元/斤,白菜每斤漲2毛,現(xiàn)價(jià)1元至 1.2元/斤。
“今年暖冬,我擔(dān)心葉菜價(jià)格不穩(wěn)定。”他介紹,“不用出正月十五,年后菜價(jià)很快就跌下來(lái)了。但年前消費(fèi)旺盛,價(jià)格還會(huì)再漲。”
與上漲的海鮮跟蔬菜價(jià)相比,雞蛋的價(jià)格很“蛋定”,紅皮雞蛋5元每斤,雞蛋批發(fā)價(jià)每斤4.6至4.7元。
(來(lái)源:半島網(wǎng)-半島都市報(bào)) [編輯: 李敏娜]