菜販:　種菜哪有不打農藥的?

　　每天清晨,來自濟南周邊縣市和本地郊縣的蔬菜進入七里堡、八里橋、匡山等幾個主要蔬菜批發市場,又從這些批發市場周轉到社區菜市場、超市等,最終進入市民的菜籃子。

　　在棋盤街社區菜市場,蔬菜零售商王師傅說,市面上很多西紅柿都是用藥催熟的。他隨即掰開自然熟的西紅柿和催熟的西紅柿對比,自然熟的籽粒呈土黃色,肉質呈紅色、起沙,而催熟的雖然表面無異,但內里卻沒有籽粒。

　　七里堡蔬菜批發市場內,一名賣黃瓜和西紅柿的女攤主說,眼下大棚種植的黃瓜肯定是用藥的,“這個東西不用藥不長,三天兩頭得打藥,否則招蟲子?！彼f,黃瓜打藥最多,自己吃最好打打皮。

　　市場上另一名賣辣椒、茄子的男攤主給記者透了個底:“蔬菜都得打藥,不打藥不現實?！辈贿^,農藥殘留期通常是七天,打完藥半個月后上市,一般就沒問題了。

　　菜販們的說法也得到了菜農的證實?！胺N菜哪有不打藥的?”章丘市刁鎮柴家村的一名菜農說,“只不過有的人打得多,有的人打得少,只要是收割前10天左右停藥,就沒問題了?！?br>
　　雖然是這么說,但買菜的市民還是很擔心:打完藥10天左右,農藥就真的不超標了嗎?

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　　市面上的蔬菜能保證農藥殘留不超標嗎?濟南匡山蔬菜批發市場負責人介紹,進入市場的每樣蔬菜都要經過嚴格的抽樣檢查,不合格的蔬菜不會流入市場。

　　在章丘市刁鎮蔬菜批發市場門口,除了一般的地秤稱重外,還有一間農藥殘留檢測室,檢測員袁吉林正把一批剛取的蔬菜樣本切碎放進試管,用于檢測。