陽春三月，又到了青島嶗山茶即將上市的時節。3日，記者采訪部分茶場、茶農了解到，再過10天左右，第一批嶗山大棚茶就將上市，想嘗鮮的青島市民可以提前準備了。此外，對于長期有飲茶習慣的市民來說，好消息是冬季氣溫高有利于今年的嶗山茶產量增加，產量有保證，中低端茶葉價格有望走低。

    10天后大棚茶上市

    天氣轉暖，讓茶友們盼望已久的嶗山明前大棚茶就要上市了。3日，記者在人民路幾家茶葉店看到，新茶即將上市的牌子已經掛上，并接受預訂。銷售人員告訴記者，10天后嶗山頭茬大棚茶就將上市，現在已經有不少回頭客開始預訂。

    "目前預計是3月15日左右上市，各方面都已經準備就緒，只等采茶、制茶了。"青島良水茶業的柯經理告訴記者，目前最終的價格還沒有出來，但很多老客戶已經開始預訂了。據介紹，嶗山茶有大棚茶和大田茶之分，大棚茶上市早，搶先一步在清明前上市，因而也有人叫"明前綠"。大田茶生長周期長，上市晚，但頭茬茶葉的價格更高。從口感上來說，大棚茶鮮度好，大田茶香味足。

    今年產量有所上升

    記者了解到，嶗山茶的特性一是怕凍、二是怕旱。今年冬天氣溫偏高，出現低溫的情況較少，因而茶樹凍損率很低，今年產量有望增加。"碰上極寒的冬天，大田茶的凍損率能達到三四成，而今年冬天特別冷的時候少，茶樹都平安過冬了。"青島嶗陳茶業王繼壽總經理說，由于冬季氣溫高，再加上沒有發生病蟲害，因此今年他的茶場產量看漲20%，今年應該是個好年份。

    曉陽工貿公司的王女士在電話采訪中告訴記者，該企業的大田新茶將在4月20日左右上市。受今冬氣溫偏高影響，產量也會有上升。不過，良水茶業的柯經理則表示，今年冬天的氣溫雖然一直偏高，但春節后出現了幾天的大降溫，一定程度上會影響嶗山茶的上市時間。

    高價茶會不太好賣

    高端白酒市場慘淡，高端餐飲冷風陣陣，同樣，以前備受萬千寵愛，頻頻賣出高價的頭茬大棚茶、頭茬大田茶也感到了壓力。"肯定沒那么好賣了，應該說影響還不小。"某茶場負責人說，去年訂購新茶的經銷商一次訂十幾斤二十斤的不在少數，現在也就是四五斤，"一家門店拿七八斤新茶就是大客戶了。"還有一家茶場負責人表示，頭茬的大棚茶出廠價就要七八百元，在市場上賣到2000元，"今年這個價位的茶葉會難賣一些"。

    不過，也有很多企業做好了應對的準備。"后期春茶大量上市后，我們會推多種規格和包裝的茶葉。"嶗陳茶業王繼壽總經理說，例如在超市里銷售就推出了一種小包裝、牛皮紙簡裝嶗山茶，幾十元一包，市民認可度很高。 記者 劉文劍