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　　用料：白蘿卜、姜、蔥、姜、生抽、蠔油、糖

　　做法：

　　1.白蘿卜洗凈，切成滾刀塊；

　　2.砂鍋中入油、姜、蔥、姜，放入白蘿卜翻炒；

　　3.加入生抽、蠔油、少許糖、適量水或高湯燉20分鐘；

　　4.出鍋時撒上香蔥末即可。

　　本欄目食品操作方法，詳見QTV-6青少旅游頻道今晚7：00的《健康新食代》節目。

　　 （來源：半島網-城市信報） [編輯: 郭新舉]