?　　近年來，中國糧油食品消費市場規模持續、快速增長。根據國家統計局最新資料，糧油食品類在2017年1至8月的社會消費品零售額為1.0234萬億人民幣，較2016年同期增長約10%，繼續保持良好的發展勢頭。但與此同時，大宗糧油的交易市場卻持續低迷，這也推動越來越多的品牌，如金龍魚一般專注小包裝米面油領域。

　　

圖：金龍魚米面油

　　金龍魚一直是國內小包裝米面油行業的領頭羊， 1991年，中國第一瓶“金龍魚”小包裝食用油面世，“既滿足老百姓口味需求又確保安全衛生”，開創了從散裝油到小包裝油的第一次革命，改變了幾億人的生活方式。老百姓定期去糧油店打油的“食用散裝油”的時代被“食用小包裝精煉油”所取代。

　　如今，小包裝米面油已經成為老板姓的消費日常。數據顯示，糧油小包裝品牌產品毛利率明顯高于大宗商品。2016年小包裝產品收入約為人民幣136億元，毛利率11.9%，一線品牌、高端產品的毛利率空間則更高，金龍魚更是將發力重心放到小包裝米面油上。這或許也給了其他米面油企業一些新的啟示，米面油業務，可以做散裝產品，也可以做小包裝產品，其中，小包裝產品更是成為糧油新的利潤增長點。

　　

圖：金龍魚米面油

　　糧油行業處于低谷，很大原因是受制于大宗商品價格疲軟、餐飲行業低迷等影響。金龍魚小包裝米面油產品經過品牌包裝、營銷投入后，價格更穩定，受到的影響較小。

　　當下，以傳統消費提質升級、新興消費蓬勃興起為主要內容的新消費，正在推動米面油等糧油食品消費行業品牌化升級，同時也為行業提供廣闊的發展前景。抓住機遇，才能在這個領域搶下先機。未來，金龍魚還將繼續深耕小包裝米面油領域，為消費者帶來更多更好的產品。