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德國慕尼黑皇家HB啤酒大篷內的歐式大吊燈顯露出貴族氣息。

　　文/半島記者　徐杰　肖玲玲

　　圖/半島記者　孟達

　　在青島國際啤酒節的金沙灘啤酒城,有一座啤酒大篷宛若歐洲古堡一樣,它就是德國慕尼黑皇家HB啤酒大篷。8月6日,記者探訪了解到,該啤酒大篷幾乎照搬了在慕尼黑啤酒節上的大篷設置和裝修風格,還安裝了5個大型歐式吊燈,燈光絢麗,讓游客宛若置身歐洲古堡一般。

　　從慕尼黑“搬”進金沙灘

　　6日,記者來到德國慕尼黑皇家HB啤酒大篷探訪時,它的外觀造型讓人不禁想起“古堡”這個詞。在啤酒大篷正門處,四個高高聳立的紅頂尖塔如同守衛一般,篷頂金黃色的皇冠增加了一絲貴族氣息,兩側的迎賓酒娘畫像臉色紅潤、面帶微笑,手里端著滿滿三大杯啤酒,讓游客們感受到熱情十足。

　　走進該啤酒大篷,“古堡”氣息更為濃厚,大篷頂部不僅裝飾著三色紗幔,還安裝了5個大型歐式風格吊燈。“每個吊燈由50個燈泡組成,當天色漸暗吊燈亮起時,大篷內的燈光很絢麗。”德國慕尼黑皇家HB啤酒大篷負責人車曉明說。

　　在帶領記者參觀啤酒大篷時,車曉明介紹,今年已是他們連續20多個年頭參加青島國際啤酒節了。“我們大篷的辨識度比較高,因為多年來風格基本保持一致,今年啤酒大篷的設計和裝飾還是延續了慕尼黑啤酒節的風格,幾乎是把慕尼黑啤酒節上的大篷照搬了過來,然后在此基礎上稍微進行了一些青島本土化的創新。”車曉明說,這種裝飾風格一方面能讓往年到過德國慕尼黑皇家HB啤酒大篷的游客找到熟悉的感覺和回憶,另一方面也能在青島國際啤酒節上感受到一些慕尼黑啤酒節的文化氣息,豐富參加啤酒節的體驗。

　　而在座位設置方面,德國慕尼黑皇家HB啤酒大篷也下足了功夫,“暢飲區的座位我們與大篷的方向平行設置,桌椅自由分組連成長排,既方便游客們組團暢飲,又兼顧大家對舞臺的觀賞和互動。”車曉明介紹,大篷左側的貴賓區今年也擴大了規模,設置了近80張桌子,是今年金沙灘啤酒城中貴賓區規模最大的之一。

　　德式燒烤、惠民菜任君選

　　“今年,我們啤酒大篷共有兩個系列的慕尼黑皇家HB啤酒,一個是扎啤系列,包括HB黃啤、HB黑啤等；另一個系列是瓶裝和聽裝啤酒,有十幾種。”車曉明介紹,在這些啤酒中,最受歡迎的是HB黃啤,因為其口感清爽,適合大杯暢飲。而瓶裝和聽裝的啤酒也銷量很好,喜歡品酒的游客在現場喝完后,多半還會再購買一些啤酒禮盒帶走。車曉明說,自金沙灘啤酒城開城以來,德國慕尼黑皇家HB啤酒大篷每天都能接待超過千名的游客,銷售啤酒超過百桶。

　　“很多游客每年啤酒節都會來到我們啤酒大篷,為的就是能再次品嘗到慕尼黑皇家HB啤酒。”車曉明說,在德國,慕尼黑皇家HB啤酒已經有數百年的歷史,是一個帶有貴族氣息的啤酒品牌,像中國的茅臺酒一樣在民眾中有著很高的品牌認知度,“啤酒釀造時使用的大麥都是來自澳大利亞昆士蘭的,那里陽光充足、日照時間長,非常適合釀造啤酒。而且它的釀造期要比一般啤酒多出一倍時間,因此它的泡沫潔白、豐富、細膩,口感也更好。”

　　既然是德式啤酒,自然少不了德式的美味佳肴搭配。記者了解到,德國慕尼黑皇家HB啤酒大篷今年匯集了多個系列風味的美食小吃。不僅引進了德式烤全肘、德式烤魚、德式漢堡屋、日耳曼皇家烤肉等慕尼黑啤酒節經典美食,還有烤鱸魚、烤鰻魚、烤金槍魚、烤鱈魚等德式燒烤深海魚系列；同時,還有山西運城老鄉雞等幾十種來自五湖四海的特色美食小吃,供游客們挑選。“我們還創新推出了惠民菜系列,每天充足供應十幾種惠民菜,價格從3元至15元不等。”車曉明說。

　　搖晃手機“賽馬”贏啤酒

　　為了給進入大篷休閑的游客帶來全方位的酣暢體驗,德國慕尼黑皇家HB啤酒大篷今年還推出了陣容比較強大的文藝演出隊伍,“我們邀請的演員約20人,有來自俄羅斯的,有來自泰國的,演出的節目包括魔術、雜技、歌舞、走秀等,節目表演的現場氣氛張弛有度,有舒緩浪漫的,又也有激情四射的。”車曉明說,文藝演出的同時,他們還為游客們準備了各種互動體驗活動,一種是現場互動上墻活動,游客可將表達自己心情、祝福的文字和照片發送到舞臺的LED背景墻上,另一種則是參與“賽馬”游戲贏啤酒活動。

　　“‘賽馬’游戲不是讓真馬賽跑,而是讓游客比賽搖晃手機的頻率和速度。”車曉明笑著說,他們在桌子和現場大屏幕上都配有二維碼,游客掃描進入游戲小程序后,同時開始搖晃手機,手機搖晃的頻率越快,“馬兒”跑得也就越快,30秒時間內,跑在前三名的“馬兒”主人將獲得數量不等的聽裝慕尼黑皇家HB啤酒。車曉明介紹,啤酒節期間,他們的優惠活動也會不間斷推出。

　　 [編輯: 張珍珍]

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