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文/圖 半島記者 肖玲玲 王麗平
啤酒大篷除了爽口的啤酒,各種網紅級美食也等著你來品嘗。7月22日晚,記者探訪啤酒大篷發現,除了常見的烤肉、魷魚等美食,周黑鴨、小龍蝦等深受喜愛的網紅美食也“不甘寂寞”,成了搭配啤酒的“新伴侶”。此外,本屆啤酒節主辦方面向品牌餐飲定向招商,新引進了士林夜市等40多個特色美食店,匯集了海內外200多種美食,為國內外游客奉上誠意滿滿的美食體驗。
7月22日晚,嘉士伯啤酒大篷內,一場周黑鴨主題之夜活動上演,欣賞著各種精彩的節目,不少客人點餐時都會要上幾份周黑鴨推出的啤酒節特別套餐,邊看節目邊品味熱辣美食。現場工作人員告訴記者,“我們第一次參加青島國際啤酒節,沒想到一經推出就受到了這么多人喜愛。不少游客說,邊啃鴨翅邊喝啤酒,過癮!”
據了解,周黑鴨不僅在金沙灘啤酒城內冠名了嘉士伯啤酒大篷,還搭建了主題售賣集裝箱,作為售賣展示和休閑品嘗區。
據介紹,今年金沙灘啤酒城突出美食的品牌化,將啤酒文化與美食文化有機融合。主辦方面向品牌餐飲定向招商,新引進了士林夜市、陜食匯、西島藝術料理等40多個特色美食店,匯集了海內外200多種美食。
同時,新區本土特色美食也走進啤酒城,為國內外游客奉上誠意滿滿的美食體驗。記者在現場看到,金沙灘啤酒城星光大道西北方向專門打造了一條瑯琊美食街,推出獨具特色的“瑯琊宴”“七寶菜系”等系列特色菜品。
此外,啤酒節期間,主辦方還與中國烹飪協會進行戰略合作,將舉辦“名人名菜見面會”“中華廚藝絕技絕活表演”“第八屆全國海鮮烹飪技能大賽”“全國餃子烹飪大賽”四項活動。
[編輯: 張珍珍]
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