?　　農(nóng)業(yè)部日前公布2018年第一批農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記產(chǎn)品名單，平度市“蓼蘭小麥”和即墨區(qū)“即墨地瓜”榜上有名。其中“蓼蘭小麥”也成為青島市第一個糧食類地標農(nóng)產(chǎn)品。

　　“蓼蘭小麥”地理標志保護范圍包括平度市蓼蘭鎮(zhèn)、崔家集鎮(zhèn)區(qū)域，保護規(guī)模2萬公頃，年產(chǎn)小麥16.5萬噸。該區(qū)域南靠膠州灣，北臨萊州灣，獨特的地理位置保障了小麥品質(zhì)，其籽粒蛋白質(zhì)含量高，濕面筋含量高，面團穩(wěn)定時間長，容重高，出粉率高。用“蓼蘭小麥”面粉加工出的青島“蓼蘭大饅頭”、面條、包子等食品色澤亮白、口感筋道、麥香濃郁、口味甘甜，是當?shù)氐拿牢妒称贰?br>
　　“即墨地瓜”地理標志保護范圍包括即墨區(qū)田橫鎮(zhèn)、金口鎮(zhèn)等12個鎮(zhèn)街，區(qū)域內(nèi)地瓜種植面積穩(wěn)定在15萬畝，年產(chǎn)地瓜約30萬噸。“即墨地瓜”表皮光滑，顏色鮮艷，營養(yǎng)豐富，口感具有香、軟、粘、滑四大特點，富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及多種微量元素。

　　 [編輯: 焦琳]