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2018年新年伊始，瑞雪初霽，位于膠州市鋪集鎮(zhèn)侯家庵村的青島膠茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園里，鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴，一派熱鬧景象。這里正舉行一場(chǎng)隆重的歡慶儀式，只見一位帥哥意氣風(fēng)發(fā)手捧一本紅彤彤的證書走下車來(lái)，他邊走邊把證書高高舉過(guò)頭頂，在茶園門口轉(zhuǎn)身向大家報(bào)告了一個(gè)天大的喜訊••••••
精選茶葉獲國(guó)獎(jiǎng)，茶人振奮
“本茶園選送的‘鳳翰紅’茶葉，在2017年11月長(zhǎng)沙中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)年會(huì)上，榮獲第十二屆‘中茶杯’全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比一等獎(jiǎng)！”隨著年輕人宣告完畢，茶園里所有茶人及侯家庵村民們興高采烈地涌上前來(lái)，歡呼雀躍，他們由衷地慶賀茶園這來(lái)之不易的首戰(zhàn)成果，對(duì)今后的發(fā)展充滿了期望。
為了心中夢(mèng)，回國(guó)學(xué)種茶
獲獎(jiǎng)年輕人名叫張國(guó)浩，是青島膠茶農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的總經(jīng)理，祖籍膠州市阜安街道辦事處水寨村，耳濡目染父輩做鋼貿(mào)生意17年的商海浮沉，少年沉穩(wěn)，胸有大志。高中畢業(yè)后，在家人的資助下，他留學(xué)加拿大，就讀于哈利法克斯市的圣瑪麗大學(xué)工商管理專業(yè)，2015年春天拿到了商學(xué)學(xué)士學(xué)位。輝煌的前景分明在向他招手，他卻放棄繼續(xù)深造的難得機(jī)遇，毅然選擇回國(guó)種茶，令許多人匪夷所思，倍感惋惜。
原來(lái)張國(guó)浩從小喜歡喝茶，把喝茶當(dāng)作一種生活習(xí)慣，閑時(shí)在家經(jīng)常與父母或一些親友喝茶聊天。在加拿大留學(xué)時(shí)都是喝一些速溶茶和咖啡。后來(lái)，在互聯(lián)網(wǎng)上經(jīng)常會(huì)看到一一些關(guān)于不法商販種植茶葉、水果等農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留，嚴(yán)重影響中國(guó)人身體健康的報(bào)道，就萌生了自己種茶讓國(guó)人喝到真正綠色、有機(jī)、安全茶葉的夢(mèng)想，且長(zhǎng)夢(mèng)不醒，孜孜以求。
2016年對(duì)于張國(guó)浩來(lái)說(shuō)，是人生的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。這一年，他走出象牙塔，回國(guó)學(xué)種茶，矢志打造綠色環(huán)保沖出國(guó)門的“中國(guó)茶”，讓中國(guó)茶香遠(yuǎn)飄五洲四海，讓海外游子以及五大洲的朋友們都能品嘗到正宗華夏茶文化的真味。
尋夢(mèng)鋪集，小有建樹
張國(guó)浩開茶園創(chuàng)業(yè)的打算，遭到了家人的一致反對(duì)。親朋好友不相信一個(gè)90后海歸大學(xué)生，能夠耐下性子，吃得了種地這份兒苦頭。最終，他硬是用自己的堅(jiān)守，贏得了家人的支持。
經(jīng)過(guò)一番考察之后，張國(guó)浩選中了膠州市鋪集鎮(zhèn)北部的侯家庵村做為種茶基地。這里遠(yuǎn)離工廠污染，東臨王吳水庫(kù)，北與高密市接壤，水源充足，交通便利，而且以前該鎮(zhèn)就有種植茶葉的歷史。為了取得權(quán)威論證，張國(guó)浩專請(qǐng)山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等機(jī)構(gòu)對(duì)侯家庵村北嶺的土壤、水質(zhì)進(jìn)行了取樣鑒定，多渠道證明了該地域適種茶葉。該茶園在北緯36度，這個(gè)高緯度的氣候環(huán)境，造就了全球許多生態(tài)露天茶園。
吃了定心丸，接踵而至，一盤難啃的硬骨頭又端到了他的面前，那就是如何從村民手中流轉(zhuǎn)足夠用的土地承包種茶。侯家庵村是一個(gè)水庫(kù)移民村，地處丘陵，原先村民們大都是種植小麥、玉米等傳統(tǒng)糧食作物，經(jīng)濟(jì)收入很低。要說(shuō)這山嶺薄地里能種出茶葉掙大錢,村民們誰(shuí)也不相信。
為了盡快轉(zhuǎn)變村民的傳統(tǒng)種植觀念，看到種茶的廣闊發(fā)展前景，剛開始時(shí)張國(guó)浩天天入戶耐心做村民的思想工作。
精誠(chéng)所至金石為開。一次次上門促膝懇談，讓村民們看到了這個(gè)90后小伙子的真誠(chéng)，大伙決定把自家的土地拿出來(lái)讓他“折騰折騰”，看看能弄出個(gè)啥名堂。
2016年,在鋪集鎮(zhèn)及侯家庵村“兩委會(huì)”的大力支持下，張國(guó)浩流轉(zhuǎn)土地300畝，專門從臺(tái)灣、福建、安徽引進(jìn)金萱、福鼎大白和少許黃山群體種，當(dāng)年試種10畝無(wú)性系茶苗，2017年又種了100畝，到目前為止共流轉(zhuǎn)土地500畝，種植茶葉120畝，計(jì)劃今年再種100畝，到2019年，初步達(dá)到300畝茶園的規(guī)模。另外，配套種植100畝櫻桃、葡萄、小米、紅薯等農(nóng)副產(chǎn)品,余下的100畝土地留作后期開辟親子采摘園使用。
茶苗一般生長(zhǎng)3年才可大量采摘，去年張國(guó)浩精采了少許茶葉，從安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)請(qǐng)來(lái)炒制師傅手工炒制注冊(cè)品牌“鳳翰紅”，送到中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)評(píng)選，一舉奪得一等獎(jiǎng)。
創(chuàng)業(yè)不易，更懂感恩
回首自己3年的創(chuàng)業(yè)歷程，張國(guó)浩頗有感觸。他打心底感激當(dāng)?shù)卣拇罅χС趾透咐相l(xiāng)親的傾情呵護(hù)。忘不了一路走來(lái)的步步艱辛，也真誠(chéng)地盡己所能回饋社會(huì)。
2017年夏天大旱不雨，王吳水庫(kù)干涸見底，春天栽植的一萬(wàn)棵茶苗十有八九一片片枯死，原本靠近水源的優(yōu)勢(shì)損失殆盡，張國(guó)浩一下子陷入了種茶缺水的嚴(yán)重困境。他沒有退卻，而是積極爭(zhēng)取鎮(zhèn)村兩級(jí)的扶持幫助，千方百計(jì)打井找水。侯家庵村北嶺史上有個(gè)“龍涎池”的地方水源充足，張國(guó)浩就在它附近接連打了3眼120米深的機(jī)井，一開始水很多，后來(lái)蓄不上水來(lái)，就出去買水用，總算是渡過(guò)了難關(guān)。急迫時(shí)，眼瞅著嗷嗷待哺的茶苗澆不上水，張國(guó)浩茶飯不思，欲哭無(wú)淚，深切體會(huì)到農(nóng)民靠天吃飯的不易。
從2016年試種開始，張國(guó)浩就聘請(qǐng)省內(nèi)外農(nóng)業(yè)大學(xué)教授與茶葉專家作為顧問(wèn)，精心指導(dǎo)，不急于全覆蓋種植茶葉，而是不遠(yuǎn)千里從內(nèi)蒙古拉來(lái)有機(jī)羊糞，種草肥地，陸續(xù)增植茶苗，高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)茶園。通過(guò)覆草、生物防治、殺蟲燈與粘蟲板防蟲、滴灌等新技術(shù)運(yùn)用以及推廣茶園生產(chǎn)機(jī)械化和茶葉炒制技術(shù)研發(fā)等，大大提高了茶葉的成活率、產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，帶動(dòng)了周邊村民增加經(jīng)濟(jì)收入。
在經(jīng)過(guò)兩年的養(yǎng)地之后，今年100畝春茶開始栽種，現(xiàn)在茶園里成片成片的幾十公分高的茶樹苗長(zhǎng)勢(shì)喜人。張國(guó)浩吃住在茶園，與員工們一起天天守護(hù)著他的這片創(chuàng)業(yè)之地。感動(dòng)于他扎根農(nóng)村踏實(shí)干事的這股子勁頭，許多村民除了把原有的口糧地承包給他之外，還成了他茶園里的茶農(nóng)，幫著他一起種茶養(yǎng)茶。
以前侯家庵村民種植小麥、玉米，一畝地一年也就收入1000多元，現(xiàn)在成為茶農(nóng)，不算土地承包費(fèi)，每年人均工資也在20000元左右，茶農(nóng)工資總收入可達(dá)70余萬(wàn)元。3年來(lái)，張國(guó)浩的茶園共投資500余萬(wàn)元，給當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了一定的社會(huì)效益。張國(guó)浩以后還要繼續(xù)成立茶葉農(nóng)業(yè)合作社，讓廣大村民參社入股，引領(lǐng)更多農(nóng)戶發(fā)家致富。青島膠茶農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司也將成為一家集茶葉種植、加工、銷售和茶文化推廣的專業(yè)化公司，并結(jié)合觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展思路，打造“特色觀光茶果園”，建設(shè)茶葉親子園和茶葉觀光園，促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)侯家庵村貧困戶脫貧致富。
張國(guó)浩始終抱著一顆感恩之心，熱愛并積極參與社會(huì)公益事業(yè)。他常年資助鋪集鎮(zhèn)春蕾女童5名，逢年過(guò)節(jié)帶著生活必需品走訪村里的困難家庭，先后擔(dān)任膠州市工商聯(lián)執(zhí)委、膠州市中云商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)和國(guó)家認(rèn)證的高級(jí)評(píng)茶員等職務(wù)。
一個(gè)90后年輕人，原本有著在國(guó)外求學(xué)的優(yōu)越條件，卻毅然選擇放棄，為了心中理想，回到膠州扎根農(nóng)村，種植茶葉艱難創(chuàng)業(yè)，其動(dòng)力何在？“父親從小就告誡我：仰不愧于天，俯不怍于人；2013年，聆聽了習(xí)近平總書記海南考察時(shí)關(guān)于綠水青山就是金山銀山的偉大論述，更加激發(fā)了我種茶養(yǎng)茶保護(hù)生態(tài)環(huán)境的干勁。我將懷揣一顆感恩之心，匠心做好膠州茶，把她當(dāng)做一項(xiàng)推動(dòng)民族身心健康的偉大事業(yè)來(lái)做，讓‘中國(guó)茶’享譽(yù)世界。”年輕的張國(guó)浩發(fā)自肺腑地說(shuō)。
文/圖 半島網(wǎng)記者 黃超 通訊員 鐵弩
[編輯: 黃超]
