?　　半島記者　毛增生　通訊員　展福生　報道

　　本報訊　1月9日,記者從即墨市畜牧獸醫局獲悉,在2016年全年中,即墨市完成畜產品定性定量采樣檢測2445批次。其中,完成即墨市級采樣檢測912批次,青島市級1301批次,配合完成省級采樣檢測180批次,配合完成農業部采樣檢測52批次,畜產品采樣檢測合格率達到99%以上。

　　為了保證上市的畜產品安全,市畜牧獸醫對將要上市的畜產品做了嚴格的檢查。以生豬肉為例,在生豬出欄環節,動物檢疫人員按照比例進行“瘦肉精”快速檢測,并嚴格落實待宰生豬12小時靜養期間停止喂食,宰前3小時停止喂水制度。對屠宰生豬10多個部位的檢疫過程中,只要稍有問題,動物檢疫人員就會進行化驗室檢驗,根據檢驗結果對肉品作出相應處理。

　　據悉,市畜牧獸醫局緊密結合國家食品安全城市創建活動的開展,通過建立的“畜牧業安全監管信息平臺”,實現了對全市603家規模養殖場從飼料、添加劑、獸藥等來源、使用對象、時間和用量,以及檢疫、免疫、消毒、死亡畜禽無害處理等進行全方位的監控和跟蹤溯源。截止到目前,全市已有57家畜牧養殖企業生產的畜產品通過農業部無公害畜產品認證。

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 焦琳]