? 半島網6月6日消息為加強肉及肉制品監管,嚴厲打擊經營病死豬肉及肉制品等違法行為,確保廣大人民群眾吃上“放心肉”,石老人食藥監所自5月24日至6月25日,在轄區內開展為期一個多月的肉及肉制品專項整治行動。
據悉,本次專項整治以農貿市場、商場超市、肉食店、餐飲服務單位等為重點場所,深入排查無“兩證兩章”豬肉、腐敗變質豬肉、病死豬肉等。在食品流通環節,重點對銷售者的倉儲場所進行全面排查,深入排查清理銷售非定點屠宰、病死、來源不明等不合格豬肉等行為。
截至目前,本次專項整治中,檢查了和潤和歡樂大家庭2家農貿市場,麗達、百盛、利群、真誠等商場超市10家,龍大、金鑼、萬福等連鎖肉店25家,餐飲服務單位80余家。執法人員對9家進貨查驗不符合規定的單位下達了責令改正通知書。下一步,石老人食藥監所還將對肉及肉制品進行專項抽檢。
通訊員 孫培格 文 王君莉
[編輯: 董芳]
?