?　　隨著生活水平的提高,人們越來越關注自身的健康。近日,記者發現,一種名叫“三七”的中藥受到了市民的追捧,但也有不少市民表示,在大集或廟會上購買的三七粉被摻假。對此,本草堂國醫館館長韓世安提醒市民,要學會鑒別三七的方法,謹慎購買。

　　現象

　　廟會上的三七遭市民“搶購”

　　天氣逐漸變冷,很多市民選擇到大集或廟會上搶購一種名為“三七”的中藥,為體弱多病的家人或老人進補身體。

　　11月7日,記者在富華國際展覽中心舉辦的2015秋季廟會上看到,多家銷售三七的攤位前擠滿了前來購買的市民。在東區有一個銷售三七的攤位,攤位上方懸掛著“云南文山三七產地直銷”的牌子,攤位前有五六名正在選購的市民。一名在攤位前等待打粉的市民告訴記者:“三七對治療心腦血管疾病有好處,聽說這里有賣的,就來買一斤帶回家。”　

　　記者了解到,大小是衡量三七等級的其中一個標準,個頭越大的等級越高,價格也就越高。一名銷售三七的攤主告訴記者:“三七是講究頭數的,20頭就表示一斤大約20個,四年生的是130元一斤,七年的230元一斤。”

　　在一個銷售三七的攤位前,每一種三七旁邊都貼著一張卡片,卡片上寫著三七的產地及療效等介紹資料。據攤主介紹,三七的食用方法是必須磨成粉,溫水沖服。除了懷孕的人不能食用之外,其他的人可以天天吃,有病治病,沒病保健。

　　但也有市民表示,到大集和廟會上購買的三七粉被摻假,其實好的三七并沒有放進機器粉碎,消費者買到的是提前準備好的劣質品。

　　建議

　　應該到有資質的專賣店購買

　　濰坊本草堂國醫館館長韓世安從事中醫方面已經有20多年,對中藥頗有研究。“三七有止血、抗血栓、促進造血、降血壓、抗炎等很多功效,為了讓其發揮真正的功效,建議市民不要貪圖便宜,最好到正規有資質的專賣店購買,質量有保證的前提下再談價格才是真。”韓世安表示,希望廣大市民在購買三七時要多加注意,尤其是在現場購買三七加工粉時,更要注意三七粉是不是從粉碎機里面流出的,三七在粉碎機內的碰撞聲音特別大,不是機器勻速轉動的聲音。

　　韓世安告訴記者,三七需生長三年以上才能達到最佳功效,年限越長功效越佳,現在市場上銷售的三七普遍為三到五年的,多為三年生三七。“如果有市民對自己所購買的藥材不放心,建議市民可以到市藥品檢驗所檢驗。”韓世安說。

　　支招

　　一看顏色二觀性狀三嘗味道

　　“三七常用的是其根部,但個別商家為了減少成本,會摻雜三七葉、三七桿或者米粉、面粉等,市民服用后雖然不會對人體造成危害,但是并沒有發揮三七的功效。有的商家甚至還會添加滑石粉,時間久了,難免會對人體帶來一些副作用。”韓世安告訴記者。

　　韓世安提醒市民朋友,要學會鑒別三七粉的方法,謹慎購買。首先,看顏色,正常的三七粉顏色不白也不綠,呈白綠色又帶一點點黃色,三七粉顏色偏綠或者偏白都不正常。其次,觀性狀,若所購三七粉性狀松散,呈面粉狀,甚至有的還有少許磨不碎的植物葉脈纖維,即為假三七粉；真三七粉結實,用同樣的半公斤塑封袋子來裝,假三七粉裝得又滿又鼓,真三七粉裝不滿。最后,嘗味道,真三七粉的味道在嘴里是苦中回甘,有一股三七特有的味道,若太苦甚至這種苦味延伸到喉嚨,就是假三七粉。

　　本報記者 張潔 肖冬梅

[編輯: 李敏娜]