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種植戶正在收獲芹菜。
10月21日,本報(bào)《萊西新聞》曾報(bào)道了《萊西有個(gè)芹菜專業(yè)種植村》的新聞,報(bào)道后引起萊西市民廣泛關(guān)注。目前,陸續(xù)已經(jīng)經(jīng)有芹菜收獲上市,可種植戶卻怎么也高興不起來(lái)。“種的芹菜是好,可當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)消費(fèi)有現(xiàn),自己又沒(méi)有品牌。”說(shuō)起自家家芹菜為啥賣不出好價(jià)錢時(shí),不少種植戶有著清楚的認(rèn)識(shí)。
即將進(jìn)入大規(guī)模收獲期
再過(guò)幾天,傅莊村將迎來(lái)最為繁忙的時(shí)候。屆時(shí),家家戶戶都在地里忙活著,收獲大棚栽種的芹菜。10月26日上午,記者再次來(lái)到傅莊村時(shí),已經(jīng)有種植戶走進(jìn)大棚,開(kāi)始陸續(xù)收獲芹菜。
“這些長(zhǎng)得快,得提前收獲。”正在大棚里忙碌的付國(guó)學(xué)告訴記者,收獲芹菜可是個(gè)體力活,不僅要面對(duì)大棚里的高溫,而且一干就是一天,不過(guò)看著地里翠綠的芹菜,也十分享受收獲的過(guò)程。
據(jù)悉,傅莊村家家戶戶都種芹菜,所種芹菜在萊西當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名。由于芹菜生長(zhǎng)周期短,產(chǎn)量高,幾乎一年四季都可以種植芹菜。
“未來(lái)進(jìn)入收獲季后,產(chǎn)量肯定低不了。”付國(guó)璽家中,記者看到,一捆捆芹菜擺放在院子里。交談中,記者了解到,付國(guó)璽種植芹菜已經(jīng)有十多年的經(jīng)驗(yàn),一家三口也以種芹菜為生。“現(xiàn)在種植技術(shù)好,芹菜特別高產(chǎn)。”付國(guó)璽告訴記者,近年來(lái)他們摒棄了傳統(tǒng)種植方法,改用高科技,全部使用有機(jī)肥,加上村里的水質(zhì)好、土壤肥沃,因此種出的芹菜品質(zhì)可謂精品。
質(zhì)量好卻賣不上價(jià)
因其特殊地理優(yōu)勢(shì),傅莊村所種植的芹菜具有菜葉葉綠莖黃、芹香濃郁、空心無(wú)筋、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。
然而,面對(duì)質(zhì)量上佳產(chǎn)量又高的芹菜,種植戶們卻依然高興不起來(lái)。原來(lái),按照目前的銷路來(lái)看,芹菜收獲后只有兩條路。一條是集中運(yùn)往批發(fā)市場(chǎng),按照批發(fā)價(jià)走量;另外一條路則較為傳統(tǒng),就是自產(chǎn)自銷,每逢大集時(shí)種植戶們便在大集上擺攤,售賣自家所種芹菜。
“去年還好,今年行情卻一般。”種植戶付國(guó)璽告訴記者,去年每畝地收入達(dá)到1.5萬(wàn)元左右,從今年行情來(lái)看,目前芹菜的價(jià)格在每斤8毛左右,天冷些價(jià)格有望提高一些,收入可能連去年一半都不到。
“其他家的芹菜,品種和我們差不多,價(jià)格卻比我們高出幾倍甚至幾十倍。”付國(guó)璽告訴記者。
按照付國(guó)璽所說(shuō),記者在市場(chǎng)走訪中了解到,與傅莊相類似品種的芹菜,價(jià)格在每斤幾元甚至在幾十元。“這些都是全國(guó)知名品牌的芹菜,價(jià)格自然要高一些。”城區(qū)一家商場(chǎng)的銷售人員向記者介紹,該品牌的芹菜,除了是綠色無(wú)公害蔬菜外,在種植中土壤和氣候都起到關(guān)鍵作用,其價(jià)格也要比普通的芹菜高出許多。
也就是說(shuō),雖然在傅莊芹菜在本地有名氣,可因消費(fèi)市場(chǎng)和消費(fèi)能力的限制,芹菜只能低價(jià)在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)銷售,或被其他品牌芹菜低價(jià)收購(gòu),經(jīng)包裝后高價(jià)銷售,對(duì)于自身發(fā)展卻并無(wú)益處。
探索如何走出“深閨”
芹菜口感好有質(zhì)量,卻沒(méi)有很好的銷路,這也一直困擾著村支書(shū)傅洪軍。
“主要是俺們村的芹菜沒(méi)‘名氣’。”對(duì)于銷路不暢的原因,傅洪軍曾深入地分析過(guò),因?yàn)闆](méi)“名氣”并不被人熟知,雖然村里近年來(lái)也創(chuàng)立了傅莊芹菜,可大眾對(duì)其認(rèn)知度卻很一般。同時(shí),因?yàn)闆](méi)有形成統(tǒng)一的種植銷售渠道,種植戶們不會(huì)輕易嘗試走品牌之路,在他們看來(lái),那是很遙遠(yuǎn)的事情。
傅洪軍還說(shuō),除了種植普通芹菜外,這些年村里還專門引進(jìn)了鮑芹和西芹等品種,經(jīng)過(guò)試種后取得了成功。就拿鮑芹來(lái)說(shuō),實(shí)心無(wú)筋,吃起來(lái)香甜。“即使這樣,沒(méi)有品牌,品種再好價(jià)格也上不去,種植戶增收也是空談。”傅洪軍說(shuō)。
文/圖 記者 張強(qiáng)
(來(lái)源:半島網(wǎng)-半島都市報(bào))