?　　繼毒奶粉、毒腐竹、毒米粉之后，毒西瓜又出現在人民的視野中，前面幾樣發現的源頭都不在青島，感覺離我們很遙遠，但毒西瓜的出現，打破了青島食品市場的平靜，也牽動了市民的神經，更讓青島食品藥品監督局（以下簡稱食藥局）寢食難安。

　　先來回放一下新聞，3月29日，市民江女士和丈夫吃了幾塊西瓜，隨后出現頭暈、舌頭發麻等癥狀。經即墨市人民醫院檢查，江女士和丈夫有機磷中毒，目前正在住院治療。此外，近期醫院接診12例誤食“問題西瓜”中毒患者。

　　青島食藥局近期頻繁有大動作，先整合了權利，將農委、工商一部分關于食品生產和流通的權利收到自己手中，解決了權利分散的問題。最近又公開向社會征集市民最關心的食品安全問題，投票還沒出來，毒西瓜事件就爆發了，這不用投票了，毒西瓜現在是最關注的問題。

　　這次食藥局反映還挺快，全市連夜排查西瓜市場，一旦發現疑似“問題西瓜”，立即停止銷售、下架封存、組織召回，對經定性定量檢測確有問題的，依法嚴懲不貸。

　　事前沒有做好防范，讓毒西瓜流入市場，坑害了十余名市民，亡羊補牢猶未晚矣，下一步應該從源頭抓起，從生產環節就應該杜絕毒西瓜的產生。當然食品安全問題不容忽視，不能總是指望亡羊補牢，我們的政府執法部門就應該提早有預防措施，將危險扼殺在搖籃之中。    

　　據了解，種西瓜禁止使用劇烈農藥，但由于經濟利益驅使，少數瓜農使用農藥滅蟲。有機磷農藥是我國使用廣泛、用量最大的殺蟲劑。主要包括敵敵畏、樂果、敵百蟲等。有機磷農藥短時大量進入人體后會造成以神經系統損害為主的一系列傷害。

　　瓜農為了利益，不擇手段，我們的政府執法部門更應該瞪大眼睛。

　　選瓜小技巧：

　　含有機磷農藥的西瓜外表條紋黃綠不均，瓜瓤比較紅瓜子卻是白色的，口感不甜。建議市民購買時選擇外表光滑平整，花紋清晰、紋路明顯、兩端勻稱的。

　　

[編輯: 王碩]

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