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蘇世廣老人準備了年畫貼在抽油煙機上方。
半島都市報2月11日訊(記者 韓小偉)過小年,意味著人們要為迎接春節做準備了。過春節有哪些講究?11日,出生于1937年的浮山所老居民蘇世廣講述
忙年故事:灶王爺年畫實際有三部分,要裁開來用;現在人很多吃餃子,可老浮山所村的居民卻都要吃面條……這些做法都各有講究,如今,還有不少居民按照這個流程來歡度春節。
蘇世廣參與過《浮山所志》的編修,對年俗很了解。11日下午記者來到他家中,他隨即拿出來一張灶王爺年畫來?!敖裉焓寝o灶,送灶王爺上天言好事。還要給灶王爺吃糖瓜,好粘住他的嘴,光讓他說好話?!彼I著記者來到廚房里,在打火灶旁邊,擺著三個碟子,里面裝著糖塊、蘋果和糖瓜。
而老人手中的灶王爺年畫就要貼在這些供品上方。“原本要貼在灶臺旁的,但現在住樓房,都沒有地方貼了,所以我就貼在抽油煙機上面了?!倍谫N之前,蘇世廣告訴記者,不能簡單將年畫貼上,因為它分為3部分,功能不同。“看,年畫的最上方印著一個騎著馬 、戴著官帽的人,這部分要裁剪下來,在傍晚送灶王爺的時候燒掉。中間是農歷節氣,裁下來貼在門后,平時可以查看。灶王爺像部分就要貼到灶臺上了?!?br>
蘇世廣介紹,現在小年都興吃餃子,但按照浮山所村的老傳統,他們吃的是面條,同樣還會給灶王爺“送上”一碗。“我們有這樣一條諺語:灶王爺爺本姓張,一年一碗爛面湯。”從這句話上能夠感受到過節輕松的氣氛 ,也顯現出灶王爺的地位不是很高。
過完小年,人們就要開始準備過年的東西了,還要打掃衛生,時間到了除夕 ,大人們就要做不少事情了,比如貼春聯,掛軸子(宗譜),“我們過的是‘三更分二年’,三更就是半夜12點前后,在這時候吃餃子,意思就是兩年從這里分開了?!闭驗檫@頓餃子吃的比較晚,因此除夕中午飯一般都會晚點才會吃,這頓飯算是一年來最后一頓,所以一般吃得很豐盛。吃完之后,男人們要去“請年”,即讓先人們回家過年。在這天傍晚前,還會“接灶”,將灶王爺接回家來。
這僅僅是過年講究的一小部分,蘇世廣表示他家還是按照這樣來過,只是很多人家習俗如今都很隨意了。
(來源:半島網-半島都市報) [編輯: 李敏娜]