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□彭輝 報道 在榮成海洋食品博覽中心,顧客們正在選購海洋食品。
□記者 彭輝 通訊員 劉兆陽 李鐘蕓 報道
本報榮成訊 在出口市場日漸低迷的情況下,榮成鴻洋神集團針對國內廣東、江浙、東北等不同市場,細化中老年、兒童、女士等不同消費群體,開發了魚油、補鈣等六大系列200多個產品。2014年,集團國內市場銷售額突破3億元,增長15%以上,其中自有品牌銷售1億元。
面對新常態,榮成海洋食品企業紛紛“轉舵”,果斷調整發展思路向內轉,在危機中逆勢而上。石島集團過去主要出口日本等國外市場,兩年連續調整市場結構,扭轉了大頭在外的趨勢,國內銷量占到80%以上;赤山集團、好當家集團去年應對日元貶值,及時轉變方向,使得市場銷量增長了20%以上。
榮成漁業資源豐富,大多數企業是從出口做起,而對日本一國的出口占比就高達55.6%。過度依賴訂單生產,客觀上造成一條腿走路的欠缺。榮成市委書記侯世超在今年的經濟工作會上算了一筆賬:“去年日元貶值超過30%。據估算,日元每貶值1%就相當于減少了1%的利潤空間。對于海洋食品這個支柱產業,要調整
產品結構和出口結構,在加強高端產品研發的同時,創新營銷策略,大力開拓國內市場。”
產品結構跟著市場結構走。榮成一方面鼓勵海洋食品企業向海洋醫藥保健品、功能性食品和化妝品、生物新材料等高端等高端領域轉型,搶占行業前沿。另一方面鼓勵企業緊盯國內市場消費需求變化,有針對性地開發適銷對路的特色產品,拉長消費鏈和價值鏈。目前,榮成形成了海產罐頭、海藻食品等8大系列3000多個品種的產業規模,開發出深海魚油膠囊、海洋膠原蛋白、海參膠囊等上百種海洋醫藥保健品,海洋生物食品產業集群規模突破千億元。
酒香也怕巷子深。去年,榮成建成了全年開放的海洋食品博覽中心,舉辦了海峽兩岸海洋食品博覽會。今年又拿出1000多萬元進行網絡推介以及建立城市品牌立體網絡銷售平臺,利用線上和線下兩個平臺推介“中國海洋食品名城”,力爭年內海洋食品博覽中心客流量突破20萬人次?,F在,榮成海洋食品連鎖店遍布全國,有220多家企業進駐“好品山東”、中國水產商務網等網絡平臺,去年新增電子商務應用企業400家,交易額達到13.3億元,打造了“網上榮成”市場矩陣。
[編輯: 林永麗]