臺東步行街一派節(jié)日氣氛。

　　

臺東一大型商場內，月餅柜臺前擠滿了顧客。記者 王濱 攝

　　隨著中央“八項規(guī)定”整肅送禮之風，中央紀委官網實名接受舉報中秋公款送月餅的出臺，月餅的銷量明顯減少。6日，記者采訪了解到，今年月餅銷售以中低端和散貨為主，一次購買二三十盒是多的。月餅生產企業(yè)稱，月餅的銷量跟去年相比普遍減少了三分之一。

　　“馬上過節(jié)了，我到現(xiàn)在一盒月餅都沒收到。”在海爾路一家公司工作的王女士說，她在一家外貿公司工作，以往每年中秋節(jié)，都有客戶送月餅，今年她連一盒月餅都沒收到。

　　中秋節(jié)將至，各式月餅進入打折高峰期。記者走訪多家超市發(fā)現(xiàn)，商家紛紛打出買贈、打折等促銷廣告吸引消費者。以往中秋節(jié)，會有上千元的天價月餅，不過今年記者在商場看到，天價月餅絕跡，盒裝的月餅從幾十元到兩三百元。在月餅禮盒裝上，今年商家也放棄了“豪華”策略，包裝比較簡易。

　　“今年月餅銷量跟去年相比減少了不少。”香港中路一家商場的相關負責人稱，今年團購月餅少了，以往單位團購一二百份是很正常的，甚至有的單位能團購上千份，今年基本上沒有團購的了。“今年一次買二三十份的就是大客戶了。”

　　“我們這里團購的人少了很多，基本沒有了。”家樂福(名達店)相關負責人稱。

　　不僅商場里團購的少了，生產企業(yè)也沒有了團購的單子。“大的團購都絕跡了。”青島春溢食品有限公司相關負責人說，目前團購的就幾個零散的小公司。記者采訪商場以及月餅生產廠家時，他們都表示，今年單位團購基本沒有了，月餅的銷售主要靠普通市民購買。

　　“今年散裝的賣得好。”香港中路一家商場的相關負責人稱，今年禮盒的月餅200元以上的賣不動，銷售好的就是100元左右的禮盒，不過跟散裝的月餅相比，還是散裝賣得好。

　　“今年的月餅主要就是靠普通消費者來買，從銷售情況來看，100元～200元的銷售得最好，占了40%～50%，200元以上的能占25%左右，散裝的月餅賣得跟去年差不多。

　　“今年散裝月餅的銷量是禮盒月餅的兩倍。”青島春溢食品有限公司相關負責人說，今年在生產月餅之前，他們對市場進行了調研，然后制定了生產計劃，生產量也減少了，從目前的銷量來看，跟去年相比少了三分之一。“我們生產的月餅還沒賣完，從現(xiàn)在的情況看，銷量比去年減少四分之一。”山東巧媳婦食品集團有限公司相關負責人稱。香港中路一家商場相關負責人稱，他們今年銷售的月餅跟去年相比能減少一半。記者采訪時，不少月餅生產企業(yè)表示，今年的月餅銷量減少了，平均能減少三分一。記者 韋麗麗

　　沒想到月餅模具賣斷貨

　　自制月餅走紅，健康月餅受寵，茶葉俏煙酒冷

　　中秋佳節(jié)將至，與往年相比，今年的節(jié)前市場又有哪些變化呢？記者走訪發(fā)現(xiàn)，隨著健康飲食觀念越來越深入人心，南瓜、黑芝麻等低糖健康的月餅成為島城市民的新寵。此外，不少市民選擇用DIY的方式，自己制作月餅。而從傳統(tǒng)其他禮品的銷售情況看，茶葉銷量大幅增長，而煙酒等禮品雖然自降身價，依然銷售遇冷。

　　9月6日，記者在市南家樂福超市月餅銷售區(qū)看到，不同品牌的散裝月餅和禮盒裝月餅一應俱全。正在選購月餅的市民林女士說：“我購買月餅時會以健康為前提，特別注重選擇餡料，盡量避免高糖月餅。”經過挑選，林女士選購了5塊較小的低糖廣式月餅。

　　“從前年開始，就能夠看出市民對月餅的挑剔程度越來越高，現(xiàn)在大家更傾向口感與健康兼優(yōu)的月餅。”家樂福稻香村月餅銷售人員吳女士告訴記者，“近兩年，像新推出的南瓜、黑芝麻等低糖月餅銷量越來越好，頗受女性和老年消費者的喜愛。”

　　除了從商超里購買月餅，自己動手制作月餅也成為今年市民過中秋的一大趨勢。“市場上售賣的成品月餅可能含有各種添加劑，價格也不便宜。自己做月餅，材料都是自己挑選，至少能夠保證健康。”今年26歲，已經自學兩年烘焙的姚謙竹說。

　　不少公司也一改往年分發(fā)月餅禮盒的傳統(tǒng)，而是組織員工和客戶現(xiàn)場制作月餅。“利用中秋佳節(jié)的機會，組織月餅DIY活動，不僅能讓大家吃到親手制作的健康月餅，而且能夠加深員工之間，員工與客戶之間的了解和感情，一舉多得。”

　　隨著月餅DIY的流行，超市中，豆沙、紅小豆等月餅餡料和模具銷售火爆，市南區(qū)家樂福超市工作人員說：“沒想到有這么多買月餅模具的市民，前兩天有的模具都賣斷貨了。”

　　除了月餅，在中秋期間悄然升溫的還有茶葉市場 。隨著市民健康飲食觀念的提升，“吃月餅配茶”正被越來越多的市民所接受。9月6日，記者走訪了島城多家超市內的茶葉專賣店。多家店鋪的銷售人員均表示，8月份以來，茶葉銷售多了兩三成，普洱茶、鐵觀音、綠茶等價格親民的大眾茶葉是中秋節(jié)前夕市民的首選。“我們每天的日營業(yè)額近千元，價格在300元之內的中低端茶葉比較受歡迎。”茶香世家的營業(yè)員張女士說。

　　與紅火的茶葉市場相反，以往中秋節(jié)前熱銷的煙酒，今年的銷售情況卻并不理想。島城一家大型超市客服部負責人楊先生介紹，今年高端白酒銷售業(yè)績下滑嚴重。

　　記者 喬秀峰

　　（來源：半島網-半島都市報） [編輯: 林永麗]