半島都市報8月23日訊(記者 韋麗麗)  23日，記者從市食藥監(jiān)局了解到，中秋節(jié)即將來臨，為進一步加強月餅生產企業(yè)的監(jiān)管工作，規(guī)范本市月餅市場的生產經營秩序，確保市民食用到安全放心的月餅，即日起，執(zhí)法人員將對月餅生產企業(yè)進行專項檢查。市民如果買到問題月餅可撥打電話12331投訴舉報。

　　從即日起，各區(qū)、市食藥監(jiān)局將按照有關要求，對本轄區(qū)內所有獲得食品生產許可證的月餅生產加工企業(yè)和小作坊進行專項檢查、突擊檢查，嚴格落實企業(yè)主體責任。要集中檢查月餅生產企業(yè)、小作坊是否對小麥粉、食用植物油、餡料等原材料的進貨進行嚴格把關，有無使用過期原料及餡料，有無超范圍、超量使用食品添加劑以及非法使用非食品原料生產加工食品等；企業(yè)的生產設備和工藝過程是否符合保證產品質量安全的要求；產品出廠檢驗記錄；生產現(xiàn)場的環(huán)境和生產人員是否符合衛(wèi)生條件的要求及月餅過度包裝、標簽標識是否符合相關法律法規(guī)的要求等。

　　檢查時企業(yè)聲稱停產的，要書面告知企業(yè)在恢復生產時主動向食藥部門報告，并在恢復生產后按本次檢查要求進行檢查，防止企業(yè)以停產為由逃避檢查和產品抽檢，并納入重點監(jiān)管名單。

　　據(jù)介紹，為全面掌握本市中秋月餅的質量安全狀況，及時消除安全隱患，杜絕不合格月餅流入市場，各區(qū)、市局將結合本地實際，擴大抽檢覆蓋面，開展全面抽檢。抽檢中要突出重點指標、突出上級抽檢未覆蓋到的企業(yè)和品種，突出中小企業(yè)和低檔產品。

　　在執(zhí)法過程中將加大行政執(zhí)法力度，以月餅等糕點生產加工企業(yè)為重點，嚴厲查處不能持續(xù)保持生產許可條件、使用無QS標志的小麥粉和食用植物油、生產加工中使用非食用物質、超范圍超量使用食品添加劑、使用無證原料加工食品、使用回收餡料和過期產品重新加工、偽造生產日期以及未獲得食品生產許可證無證生產等違法行為，對涉嫌不合格產品實施召回，監(jiān)督企業(yè)對不合格及召回產品進行無害化處理。涉及犯罪的，堅決移送公安機關進行處理。

　　市民在購買月餅時，如果發(fā)現(xiàn)有違法生產月餅的企業(yè)或者是問題月餅可撥打電話12331投訴舉報。

　　 （來源：半島網(wǎng)-半島都市報） [編輯: 林永麗]