連續(xù)跌了幾個月的
豬肉價格 ,近期猛然抬頭,一路高歌猛進(jìn)。5月14日,記者走訪了解到,豬肉價格從每斤8元飆升至11元,一天一個價,漲幅最多時一天漲了一塊錢。
“豬肉怎么又貴了。”5月14日,在煙臺路一家肉攤,前來買豬肉的郝女士驚嘆,前幾天還是8元左右 ,這才兩三天就到11元了。“進(jìn)入5月份,價格漲了不少,現(xiàn)在前肘肉11元,五花肉 11.5元,精五花是12元。”攤主李女士告訴記者,有時候上午一個價格下午一個價 ,每天都差不多漲5毛錢,最高的一天漲了1元錢。“最近賣得不如以前好,以前一天能賣掉4個豬的豬肉 ,現(xiàn)在也就能賣3個豬的豬肉。”李女士說,豬肉價格上漲直接導(dǎo)致銷量降低。
豬肉價格上漲讓很多
養(yǎng)殖戶緩了一口氣,但同時也僅僅是解渴不止痛。有8年養(yǎng)豬經(jīng)驗的王先生告訴記者,最近生豬價格從前段時間的每斤6元漲到7元。“市場零售價每斤漲一元,到了我們養(yǎng)殖環(huán)節(jié),每斤也就漲一兩毛。”王先生無奈地說,如今飼料漲價,氣溫升高后,飼養(yǎng)管理費用增加,一頭豬要比之前多花100元,按一頭豬200斤計算,每斤生豬肉漲三元后,能夠比之前多收入500元,勉強(qiáng)不賠,不能挽回之前的損失。
專家分析稱,前段時間豬肉價格維持低位的主要原因是
萊西市生豬存欄量居高位,造成了供過于求的局面。“隨著虧損養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄量減少,生豬價格得以回升。”專家還表示,從市場供應(yīng)情況來看,漲應(yīng)該是一個大的趨勢,但考慮到進(jìn)入夏季,正是肉類的消費淡季,豬肉應(yīng)該是一個緩慢上漲的過程。
(來源:半島網(wǎng)-半島都市報) [編輯: 李敏娜]