白沙河街道東李戈莊村是個只有248戶村民的小村莊。在這個村莊里，幾乎家家種植著大棚草莓，草莓種植幾乎成了該村村民們發家致富的主打產業。4月11日，記者在其中一個草莓大棚里，見到了種植戶劉文慶。劉文慶表示，種植草莓十七八年，今年是行情最好的一年，兩畝草莓大棚一年就能收入十多萬元。看著大棚里紅彤彤的草莓，就是再累，劉文慶心里也是甜甜的。

　　要吃好草莓，管理得跟上

　　據了解，進入4月份，正是草莓育苗的時候?！耙话闱闆r下，一棵母苗能夠繁生30棵小苗，而一畝大棚大約需要 10000棵小草莓苗。為了從中選優，我們一畝大棚就照著400棵母苗培育，兩畝大棚就是800棵母苗。”劉文慶說 ，“等到8月份，草莓育苗基本結束。然后，便需要將母苗嫁植到畦子里。然后，就需要每隔一段時間給小苗澆水 、打藥、追肥、拔草及病蟲防害。等看小苗長得差不多的時候，就把母苗去掉，留下小苗?！?

　　劉文慶告訴記者，為了壯實小苗，等小苗長得差不多的時候，還需要將小苗種植在大田地里?！暗搅?月中旬，就需要將長壯實的小苗移植到大棚內。之后，一直到12月份中旬，都需要人不間斷地進行管理?！眲⑽膽c說 ，“他最怕的就是草莓染上白粉病，因為一旦染上就很難治。所以，預防白粉病是他在草莓管理過程中最注意的一個問題。”劉文慶表示，等到12月中下旬，第一茬大棚草莓就陸續進入采摘期，接下來就是忙采摘了。

　　據介紹，盡管有著十七八年的草莓種植經驗，但劉文慶還是經常會去龍口學習或是跟著前來指導的農技人員進行學習。“這么多年來，我們村里種植的草莓品種主要就是豐香和甜寶兩種。”劉文慶說，“雖然兩個品種的草莓各有優勢所在。但總體來講，豐香的產量比較低，價格也不算很高。因此，我家大棚里種植的草莓都是甜寶?！眲⑽膽c表示，要想保證草莓的品質，品種、管理、技術都很重要 。

　　草莓采摘期是最累時期

　　在交談中，劉文慶表示，其實種植大棚草莓是非常辛苦的?！皬挠纭⒓拗病⒁婆锏讲葺烧暗暮笃诠芾?，每一步驟都馬虎不得。”劉文慶說 ，“平常管理不用說 ，梳花、梳果的時候更是需要認真仔細。因為 ，如果坐果太多，草莓就長不大，不僅影響后期草莓的個頭，就連品質也會受到影響。因此，那段時間，他和妻子幾乎天天靠在大棚里忙活?！眲⑽膽c告訴記者，因為花、果都比較脆弱，必須人工挨個進行梳理。但是，由于村里幾乎家家種植草莓，大家都在自家大棚里忙活，就算想雇人都雇不著。

　　據了解，草莓種植戶們感覺最累的時候，還是草莓的采摘期。“本來兩壟草莓之間的溝就比較窄，只夠放一只腳的位置。等到草莓成熟，進入采摘期的時候，兩條壟上的草莓苗又都爬得挺長，結出的草莓果又都比較多，我們進去采摘的時候就只能是90度大彎腰?！眲⑽膽c說，“草莓采摘對于氣溫要求也比較高，氣溫太高的時候，是不能進棚進行采摘的，否則摘下的草莓就會發黏?！币虼?，劉文慶夫婦一般都是一大早就進棚采摘。趕上草莓大面積成熟的時候，他們就得從晚上開始下手，一直摘到第二天凌晨。

　　“草莓大面積成熟的時候，一天一茬能摘到200多斤?！眲⑽膽c說 ，即使現在已經過了大面積采摘期，每天每茬草莓還是能摘上一百多斤。他和妻子一直忙到凌晨兩點才把這茬草莓采摘結束，凌晨四點就趕緊把剛采摘的草莓送去批發市場賣掉，以免放置時間過長導致草莓變軟、變壞，影響價格。

　　今年草莓價格看漲

　　據悉，去年草莓育苗的時候，下了一場雨，不少草莓苗都淹死了?！叭ツ?，就因為那一場雨，地里兩萬多小草莓苗都沒活。我只能臨時去煙臺，花了兩萬塊錢購買了2萬小草莓苗，重新栽種?！眲⑽膽c說，“可能也是因為這個原因，今年草莓產量總體不高，因此，價格反倒是漲了不少?！?

　　記者了解到，今年草莓行情見漲，盡管辛苦，但種植戶們都是喜上眉梢。“今年草莓剛上市的時候，批發價都賣到了每斤十七八元，零售價更是高達30多元一斤。去年，正月里的草莓價格就跌到了七八塊錢一斤，而今年直到現在，價格才下跌到每斤七八塊錢?！眲⑽膽c說，“每畝大棚至少也會收獲五六千斤草莓，當天采摘完之后直接送到村子附近的草莓批發交易市場?！眲⑽膽c滿臉自豪地告訴記者，農歷臘月廿七當天采摘的草莓，他就賣了3600元錢，前后四天他一共賣了一萬多元錢。

　　據了解，因為管理得當，今年的草莓可以持續賣到6月1日?！叭ツ甑臅r候，到了5月1日，市面上就基本沒有草莓了?！眲⑽膽c表示，以后，他還將繼續把自家的草莓種好，進一步提高草莓的品質和產量。

　　文/圖  記者 郭微微

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 李敏娜]