王玲云向記者展示她剛采摘的杠六九。

　　本報(bào)訊(記者 劉蓓) “夏莊杠六九”在城陽夏莊有著42年種植歷史，深受島城市民喜愛，近日記者經(jīng)過多地走訪發(fā)現(xiàn)，今年的“夏莊杠六九”已經(jīng)開始大批量上市，價(jià)格在18元/斤左右。由于今年氣候溫暖，杠六九不僅上市的時(shí)間提前了近一個(gè)月，價(jià)格也有所降低。

　　4月1日上午，記者在城陽區(qū)鐵騎山路發(fā)現(xiàn) ，這里已經(jīng)有居民開始在道路兩側(cè)擺攤賣杠六九西紅柿，看起來十分誘人，吸引了不少路過的市民停車選購。“家里的小孩老人都特別喜歡吃杠六九，所以今天特意到夏莊來買一點(diǎn)，在原產(chǎn)地買的比較放心。”市民張先生告訴記者，每年在杠六九剛上市的時(shí)，他都會買一些帶回家給家人嘗鮮。

　　“從這兩天開始，杠六九就開始大批量上市了 ，現(xiàn)在是18元/斤。”擺攤賣杠六九的一位農(nóng)戶告訴記者，一直到清明節(jié)前后，都是杠六九大批量上市而且口感、品質(zhì)也最好的時(shí)候。

　　4月1日10時(shí)許，記者在夏莊街道曹村一處杠六九大棚中看到，工作人員剛剛摘出了滿滿一箱杠六九西紅柿，還有其他工作人員繼續(xù)在大棚內(nèi)采摘，“我們園區(qū)的杠六九是20元/斤，我們采用科技手段種植，口感比外面的要好一些。”正在采摘杠六九西紅柿的王云玲告訴記者，從園區(qū)的杠六九剛一開始上市，一直到現(xiàn)在大批量上市，他們的價(jià)格一直都是20元/斤，而平均一斤大概只有3個(gè)，平均每個(gè)杠六九的價(jià)格在6.6元左右。“今年的價(jià)格比去年還便宜了不少，由于今年的溫度高，節(jié)省了不少種植成本。”王云玲告訴記者。

　　“剛開始只有小部分的杠六九上市，每天我們都是‘供不應(yīng)求’的狀態(tài)，現(xiàn)在大批量上市，整個(gè)合作社一直到6月份，預(yù)計(jì)一畝地能采摘7千斤到8千斤左右。”青島曹村草莓農(nóng)業(yè)合作社理事長的王倩告訴記者。

　　“杠六九對溫度要求得極其嚴(yán)格，而且在生長和成熟等各個(gè)時(shí)期對溫度的要求是不同的，像我們大棚在冬天時(shí)溫度控制在20℃到25℃之間，在現(xiàn)在這個(gè)時(shí)期，溫度控制在25℃到27.8℃之間，所以大棚里面非常熱。”青島曹村草莓農(nóng)業(yè)合作社理事長的王倩告訴記者，由于今年氣候條件較好，氣溫比去年同時(shí)期要高，所以今年小部分的杠六九比去年提前了一個(gè)月就已經(jīng)成熟上市了，而從現(xiàn)在開始大批量的杠六九也已經(jīng)開始上市，預(yù)計(jì)市民吃杠六九一直能吃到6月底。

　　“我們大棚中的杠六九從育苗開始一直到成熟，大約需要4個(gè)半月到5個(gè)月的時(shí)間，除了溫度控制得嚴(yán)格，給杠六九施肥也是一項(xiàng)技術(shù)活。”王倩告訴記者，首先杠六九在肥料方面選用的是有機(jī)生物菌肥，在肥料中含有上億個(gè)有益菌，可以分解土壤中的部分物質(zhì)，轉(zhuǎn)化成有益于杠六九生長的物質(zhì)。除了生物菌肥，還選用了魚蛋白等發(fā)酵制成有機(jī)肥，給杠六九“換換口味”。另外，杠六九本身對土質(zhì)的要求也十分嚴(yán)格，王倩都是邀請農(nóng)業(yè)方面的專家經(jīng)過化驗(yàn)土壤成分，制訂改良土壤的方案，之后才開始種植的。

　　隨著杠六九的大規(guī)模上市，一些冒充“夏莊杠六九”的西紅柿也開始在市場上出現(xiàn)。“咱本地正宗的杠六九是沙瓤，吃起來有一種酸甜和鮮的味道，而外地的杠六九吃起來感覺水分比較大，有種水淋淋的感覺。”王倩告訴記者，從外形上看，如果不是專家很難將“夏莊杠六九”和其他地區(qū)的區(qū)分開來，只有通過親口嘗來分辨。 （來源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)） [編輯: 張珍珍]