對(duì)于居住在日照的人來(lái)說(shuō),過(guò)年餐桌中自然少不了海鮮。1月8日,記者探訪
海鮮市場(chǎng)了解到,目前市場(chǎng)中在售的海鮮價(jià)格比較穩(wěn)定,不過(guò)日照本地產(chǎn)的海鮮數(shù)量并不多 ,刀魚(yú) 、鲅魚(yú)等絕大多數(shù)都來(lái)自江蘇、廣東等地。
海鮮價(jià)格今年變化不大 1月8日上午記者來(lái)到位于城西的金陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),在海鮮批發(fā)市場(chǎng),來(lái)采購(gòu)海鮮的人特別多。一位林姓先生告訴記者,他主要來(lái)采購(gòu)一些高檔的鯧魚(yú),普通的15元左右,而他采購(gòu)的一斤就需要70元,一下子買(mǎi)100斤,主要是想送人用。
“這兩天個(gè)人來(lái)買(mǎi)的很多了,快過(guò)年了,不少人都是提前籌備著,到小年之后人多,擁擠,價(jià)格也沒(méi)這么便宜。”銷(xiāo)售海鮮多年的姚女士告訴記者,目前的海鮮市場(chǎng)中海鮮的價(jià)格比較穩(wěn)定,價(jià)格就是平時(shí)的價(jià)格,沒(méi)有上漲,與去年同期相比變化也不大。
姚女士告訴記者,按照往年的銷(xiāo)售慣例,臘月二十左右海鮮的價(jià)格會(huì)上漲,去年臘月二十七時(shí),平時(shí)每斤售價(jià)12元左右的鲅魚(yú)都賣(mài)到了十七八元,因此她建議有條件的市民不必臨近春節(jié)才買(mǎi),可以提早購(gòu)買(mǎi) 。
市場(chǎng)上南方海鮮唱主角 “有本地的刀魚(yú)嗎?”“沒(méi)有,現(xiàn)在哪有本地的,都是南方的。”采訪中一位市民想購(gòu)買(mǎi)本地的刀魚(yú)問(wèn)了幾家攤位都沒(méi)買(mǎi)到。
孔老板指著賣(mài)相不錯(cuò)的大刀魚(yú)告訴記者,大刀魚(yú)25元一斤,是從廣東中山運(yùn)過(guò)來(lái)的;鲅魚(yú)的批發(fā)價(jià)為12元,同樣也不是
本地貨,而是來(lái)自江蘇;鯧魚(yú)也同樣來(lái)自南方;大的子板也是南方魚(yú)……“看看這些個(gè)頭大的魚(yú),沒(méi)有一樣是本地的。”他說(shuō)。
孔先生表示,來(lái)買(mǎi)海鮮的很多人都想買(mǎi)本地的,但是今冬本地的魚(yú)數(shù)量太少了,只有一些子板、小蝦之類(lèi)的,而像刀魚(yú)、鲅魚(yú)、鯧魚(yú)等數(shù)量很少,在整個(gè)市場(chǎng)中也很難見(jiàn)到。
“根本就沒(méi)有,除非自己開(kāi)船出去捕撈。”商販姚女士說(shuō),今冬漁船的收獲很少,可以說(shuō)是供不應(yīng)求,所以市場(chǎng)中多數(shù)都是南方來(lái)的海貨在銷(xiāo)售。
本地蝦“一天一個(gè)價(jià)” 雖然刀魚(yú)、鲅魚(yú)、鯧魚(yú)、高眼的價(jià)格變化不大,不過(guò)大蝦的價(jià)格卻比去年貴很多 。以日照本地的海捕蝦為例,去年16~20元/斤,而今冬卻要賣(mài)到25元/斤,而且數(shù)量偏少。在一家銷(xiāo)售小蝦的攤位,攤主告訴記者,小蝦幾乎是一天一個(gè)價(jià),“今天9塊,可能明天12都拿不到貨。”
采訪中,孫老板說(shuō)不僅本地的蝦漲價(jià)了,連南方運(yùn)過(guò)來(lái)的蝦價(jià)格也漲了。“這種大蝦去年時(shí)才45一斤,今年50一斤,一斤就漲了5元錢(qián),而魚(yú)類(lèi)反而沒(méi)漲價(jià)。”
商販劉女士專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售扇貝、貽貝、海蠣子等貝類(lèi)產(chǎn)品,她告訴記者今冬本地魚(yú)數(shù)量不多 ,但是貝類(lèi)多數(shù)是養(yǎng)殖的,產(chǎn)量比較大,價(jià)格上變化也不大。
記者 張永平 龐遠(yuǎn)棟 (來(lái)源:半島網(wǎng)-半島都市報(bào)) [編輯: 張珍珍]