半島都市報(bào)10月28日訊(記者 郭玉華)“吃白菜可以排毒？”連日來(lái)，微信朋友圈及微博上流傳著“大白菜排毒法”，28日記者采訪相關(guān)專(zhuān)家了解到，白菜自身雖然有很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但以此為主食、不加油鹽卻有可能造成人體含鈉量過(guò)低，四肢無(wú)力“癱”在床上，專(zhuān)家笑稱(chēng)，這就跟張悟本的“吃茄子吸脂”一樣屬于無(wú)稽之談。

　　近日，微信朋友圈及微博上開(kāi)始流傳起一種奇異的食譜，稱(chēng)只要按照上面說(shuō)的做，就可以達(dá)到健康排毒的效果。記者看到，這份養(yǎng)生食譜的主角就是白菜，用法是：大白菜，以葉為主，少量菜幫，加水煮，但是要記住不加油鹽，可適量放少許辣椒、花椒或是去皮生姜，每天肚子餓了就吃，連吃三天，不吃別的食物，第三天除了吃白菜葉外可再喝些白菜湯。白菜要煮得爛一點(diǎn)。而它宣傳所能達(dá)到的功效也甚是神奇，“這種吃法排毒效果奇佳，對(duì)便秘或者腸胃不健康的人是一次大掃除。如果每個(gè)月能堅(jiān)持一次，或者一次能增加到七天更佳。吃了以后會(huì)排出宿便，剛開(kāi)始黑色，吃的時(shí)間長(zhǎng)的會(huì)排出果凍一樣的宿便，堅(jiān)持二十一天以上的人會(huì)排出五種顏色的大便，那是把五臟的毒都清了。”

　　效果真的會(huì)如此神奇？記者采訪了相關(guān)專(zhuān)家。海慈醫(yī)院疾病預(yù)防保健科主任醫(yī)師李坤首先肯定了大白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。“它含有豐富的粗纖維，和維生素，能潤(rùn)腸通便，幫助消化。”除此之外，還對(duì)預(yù)防腸癌有良好作用。

　　“但是要光吃大白菜，甚至連油和鹽都不加，這是絕對(duì)不科學(xué)的。”李教授說(shuō)，養(yǎng)生首先要講究合理膳食、營(yíng)養(yǎng)均衡；其次，要弄明白排毒是排什么毒？如果是經(jīng)過(guò)正常鑒定的毒素還是要按照醫(yī)學(xué)方法科學(xué)排毒；人體本身都有運(yùn)轉(zhuǎn)和代謝能力，睡覺(jué)、消化都可以正常排毒，并不是說(shuō)自己認(rèn)為身體有毒就可以去排。

　　最后，她對(duì)這種吃法表示不解。“正常人按照這個(gè)吃法，不出10天，人體內(nèi)就會(huì)因缺鹽造成含鈉量過(guò)低，肌體電解質(zhì)弱化，會(huì)發(fā)生食欲不振，四肢無(wú)力，暈眩等現(xiàn)象，對(duì)心肺也有影響。”李教授說(shuō)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)厭食、惡心、嘔吐 、心率加速，脈搏細(xì)弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等癥狀。這樣一來(lái)，人很可能會(huì)“癱”在床上不能動(dòng)彈 。

　　 （來(lái)源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)） [編輯: 張珍珍]