?誰家辦農家樂可獲1200元補助

    看著社區現在發展農家樂初見成效，最欣慰的莫過于一手將這個項目帶起來的方國明。

    “我從1983年便在社區委里工作，1999年當選了村支書，一直干到現在?！狈絿髡f，之前百泉峪村是蒙陰縣最窮的社區之一，居民經濟收入往往是倒數第一，自從在社區里擔任職務起，他就一直在想如何讓社區居民脫貧致富。起初，他發現經濟林是帶領社區居民致富的好路子，開辟出1300畝的經濟林，社區居民初次嘗到了豐收的喜悅，但是當時社區里的經濟林開發已經達到了飽和，如何再讓社區居民的生活上臺階又是他思考的問題。

    2006年，曾經做過飯店生意的方國明覺得靠著蒙山這一有利資源發展農家樂十分可行，于是就在社區里開動員大會讓社區居民跟著干，但是當時誰都不愿意第一個“吃螃蟹”。“那時候連社區里其他黨員都不相信農家樂能掙錢，我就動員我大女兒先建起古槐山莊，我給了她5萬元，說掙了錢算她的，陪了錢算我的。沒想到古槐山莊2007年第一年就掙了五六萬元，第二年掙了10多萬元，現在年收入能達到20多萬元。”

    方國明說，社區里有一個農家樂協會，還會對發展農家樂的住戶實行獎勵，哪家即將經營農家樂的，社區里都會補助1200元，用于幫助他們購置餐具等；而配合全社區統一規劃統一管理，凡是建設同社區里統一風格的二層小樓的，社區里還會再補助2萬元，此外還會補助2000元用于打井。

人物探訪

張立榮家：

有客來吃飯，全家齊動手

    百泉峪社區的農家樂到底是啥樣，記者決定到一兩家實地探訪一下。

    1月26日傍晚，記者走進59歲的張立榮家農家樂飯莊時，正好有客人來吃飯。聽說客人來了，全家人齊上陣，張立榮的兒媳婦負責準備做飯的材料；張立榮掌勺，手腳麻利地將菜切好了下鍋翻炒；過節回來探親的女婿也上手，幫忙把菜端上桌，不一會兒一盤小炒豆腐，一盤山雞蛋，一份餃子就熱騰騰地擺了一桌，過年吃夠了大魚大肉的游客大呼過癮。

    張立榮說，她最高興的時候就是客人夸他們家的飯菜好吃，因為經營實在，還有不少的回頭客。“前不久還來了一波青島客人，是一個青島人先前來過，覺得我們這里飯好吃，環境也好，一下子帶來了 20多口人來吃飯?！彼吲d地說。

    張立榮說，他們家雖然是老百泉峪社區的，但是在開農家樂之前一直在蒙陰縣城里住，全家人就靠著她老伴兒在縣城酒廠里工作掙的工資生活，每個月1000多元的收入支撐這個大家庭也不容易。2008年，看著社區里經營農家樂的社區居民都掙了錢，老伴兒退休后，他們家決定回到社區里來住，并開起這個農家樂，10多間客房常年幾乎不斷客人?！艾F在客人很多，每年都能掙10多萬元，比以前在城里都好?！?

李宗梅家：

拗不過回頭客，歇業也接客

    李宗梅家的農家樂過年休了幾天，記者走進去的時候，她正在收拾廚房、準備菜，等待過兩天就開張迎客。

    今年45歲的李宗梅和丈夫是全社區第三家開起農家樂的。李宗梅說，他們家之前靠種果園和生豬養殖掙錢，每年收入也就幾千元，還要供兒子上大學。后來通往社區的路修好了，李宗梅和丈夫一商量，覺得開農家樂這個門路可以，于是在社區里比較早地蓋起了標準的兩層小樓，開起了農家樂。沒想到農家樂一開張，就吸引了不少顧客前來，到忙的時候甚至還會臨時招四五個人來搭把手。

    據了解，雖然過年李宗梅家不營業，但仍招待了一桌回頭客。“大年初二那天，從臨沂來了一家人，以前來過我們家吃過飯，過年又來了，我告訴他們我們家不營業，但是他們一家人就是不走，老說非要在我們這吃頓農家菜不可，尤其是他們家的那位老人，說無論吃啥都行。”李宗梅說，她拗不過一家熱情的客人，上手給客人做了一桌菜，雖然還沒開業，但是仍然很豐盛，還做了她最拿手的農家炒雞等菜，讓那一家老小盡興而歸。

    李宗梅說，像這樣的客人過節期間有好幾撥了，還有好多人打電話來咨詢，因此她也不等兒子寒假結束回北京，決定提前開張營業。

    文/圖 記者 李曉哲

（來源：半島網-半島都市報）