?    如今人參、冬蟲夏草等名貴營(yíng)養(yǎng)品成了人們送禮的首選。1月16日，記者從海慈醫(yī)院采訪了解到，幾天前，有一位中年男子卻因?yàn)檫B吃了四天的人參而“補(bǔ)”進(jìn)醫(yī)院。

    “當(dāng)時(shí)他剛做完手術(shù)，就覺得應(yīng)該補(bǔ)補(bǔ)，正好前段時(shí)間孩子給了一盒人參，就燉了雞湯，沒想到吃了四天，他就開始流鼻血了。”1月16日，記者遇到了正在陪丈夫住院的張女士，回憶起丈夫的病情，她還很內(nèi)疚。據(jù)了解，張女士的丈夫一個(gè)月前因?yàn)檐嚨溩≡海]有傷到骨頭，住院兩個(gè)星期后就出院回家了。

    “回家之后他的身子還是有點(diǎn)虛，為了給他補(bǔ)身子孩子就買了一盒人參。”張女士說，“我一般中午給他燉雞湯，沒想到喝到第四天，他突然流鼻血，嗓子也開始疼，嚇得我趕緊把他送回醫(yī)院。”

    16日上午，記者走訪了市內(nèi)幾家超市和中藥房，發(fā)現(xiàn)人參的種類不少，價(jià)格相差也很大，從幾百元到上千元的都有。海慈醫(yī)療集團(tuán)藥劑科的張偉主任告訴記者，市面上的人參按照產(chǎn)地大致可以分為西洋參和人參，按照加工方法可以分為生曬參、紅參和白參，而按照生長(zhǎng)過程的不同，又可分為野山參、移山參和家參。“從質(zhì)量和功效上來說，野山參無疑是質(zhì)量最好的，但是現(xiàn)在市面上真正的野山參已經(jīng)很少見了，大部分都是種植的。”

    人參可以增強(qiáng)人體的免疫力，一些經(jīng)常熬夜、長(zhǎng)時(shí)間坐在電腦前的白領(lǐng)可以適量食用，但并不是所有人群都適合。張主任說，“一方面體質(zhì)太虛的人不適宜吃人參，容易出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況；另一方面，感冒和高血壓的病人不適宜吃人參。”另外，阿膠偏涼性，有脾胃疾病不適宜比如拉肚子的病人不適宜服用，而冬蟲夏草更適合肺氣疾病，比如哮喘、支氣管炎以及肺結(jié)核等，體質(zhì)偏熱性的不適合吃。另外，這種滋補(bǔ)藥品最好不要給孩子服用，即使要吃也一定遵照醫(yī)囑。

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    人參可以這樣吃

    先吃參須，取1克左右，吃1～2天，查看自己身體的反應(yīng)。如果身體沒有出現(xiàn)不適，五六天之后再吃中段，連續(xù)吃三天，每天1～2克，然后再停五六天，查看是否出現(xiàn)了不適反應(yīng)。然后才開始服用人參頭部，方法和之前一樣，用用停停，切不可天天服用。

    記者 孫祥輝

（來源：半島網(wǎng)-城市信報(bào)） [編輯: 宋濤]