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啤酒節(jié)上，誘人的肉串提前烤起來。宋新華攝

　　今日，備受期待的第28屆青島國際啤酒節(jié)正式拉開帷幕，開啟了為期38天的狂歡。金沙灘啤酒城張開懷抱，迎接來自五湖四海的賓朋。在這場狂歡盛會中，美食美酒應(yīng)有盡有，上合元素凸顯國際范兒，演出節(jié)目更是精彩紛呈。舉杯共飲，歡動一夏。啤酒節(jié)已正式向你發(fā)出邀請函，一道開啟激情暢享的歡樂時光吧！

　　黃曉明開幕式上將現(xiàn)身

　　今日的開幕式共分為迎賓、儀式與演出三部分。其中，儀式部分時長20分鐘，主要內(nèi)容包括開場燈光焰火秀，以光、影、焰火點亮夜空，烘托狂歡氛圍。開幕式上，啤酒節(jié)形象大使黃曉明將出場。

　　作為啤酒節(jié)開幕式的重頭戲，第一桶酒的開啟總是備受關(guān)注。據(jù)透露，本次的開啟方式運用高科技技術(shù)，將給游客帶來意想不到的震撼感。儀式尾聲，主辦方會使用150架無人機進行空中表演，組成“青島世界”字樣，值得關(guān)注。按照計劃，開幕式主持人擬邀請中央電視臺主持人趙保樂、中央電視臺英語新聞頻道主持人常馨月（女）擔(dān)綱。當(dāng)晚，啤酒節(jié)自主品牌——《夢筑瑯琊之鳳凰火舞秀》將進行首演，整個演出時長80分鐘，節(jié)目表演以國際化與時尚性為主。該劇以火為核心，通過舞臺、光、影、特技、特效、歌舞等表現(xiàn)形式進行串聯(lián)，全程沒有一句臺詞，只有音樂和舞蹈，為觀眾呈現(xiàn)與眾不同的舞臺劇。此外，國內(nèi)首場大型室內(nèi)電子音樂節(jié)、環(huán)球城國際大馬戲等也將悉數(shù)亮相。

　　13座大篷云集知名啤酒

　　今年，新區(qū)在啤酒品牌選擇上下足了功夫，匯集了國內(nèi)外30余個國家的200余個品牌、1300余種啤酒。昨日，記者來到名為萬國精釀啤酒館的國際啤酒大篷，看到大篷的搭建工作已經(jīng)基本完成，正在進行音響的調(diào)試。 “我們大篷與其他啤酒大篷激情狂歡的氛圍不同，希望營造歡樂祥和、熱烈而不煩躁的氛圍，讓喜歡休閑的游客在相對安靜的環(huán)境中享受美酒美食。 ”萬國精釀啤酒館負責(zé)人江韜介紹，大篷邀請到了曾是國際達沃斯會議接待音樂團隊、德國慕尼黑啤酒節(jié)指定演出團隊的大連im－pression音樂團隊駐場表演。

　　在青島奧古特啤酒大篷，現(xiàn)場激情與親和交融的裝飾風(fēng)格，讓記者仿佛置身休閑時尚的酒吧。 “今年我們除了定位激情狂歡，主打純生品牌的青島啤酒大篷，還打造了時尚休閑的青島奧古特啤酒大篷，一靜一動，滿足游客不同的喜好。 ”奧古特啤酒大篷相關(guān)運營負責(zé)人蔡松霖說。 “來到青啤大篷，總有一款青島啤酒適合你。 ”蔡松霖表示，在青啤大篷，游客現(xiàn)場可同時品嘗到醇厚的原漿、清爽的純生、經(jīng)典的奧古特、濃重的黑啤等27種啤酒。

　　啤酒城內(nèi)，13個各具特色的啤酒大篷已成為啤酒節(jié)一道靚麗的風(fēng)景。 “啤酒大篷區(qū)今年創(chuàng)新采用了‘激情狂歡+時尚休閑’模式，有10座激情狂歡啤酒大篷和3座時尚休閑啤酒大篷。 ”黃發(fā)集團總經(jīng)理助理、啤酒文化集團總經(jīng)理王方偉說，每個狂歡啤酒大篷經(jīng)營一種主打品牌，匯集青島啤酒、俄羅斯烏拉爾等10個啤酒品牌100余種啤酒；3座時尚休閑啤酒大篷集啤酒品鑒、美食品鑒、休閑功能于一體，匯集國內(nèi)外600余種啤酒。

　　中外美食大比拼海鮮是主角

　　“哈啤酒、吃蛤蜊”，青島人和不少游客喜歡這種搭配。記者在探訪中發(fā)現(xiàn)，今年啤酒節(jié)，能喝到啤酒的地方就能吃到海鮮。荷蘭喜力啤酒大篷啤酒節(jié)期間為游客精心準(zhǔn)備了上百種美食，其中“海鮮大咖”成為主打菜品，游客可以一盤直接品嘗10余種特色海鮮，還有味道鮮美、獨具特色的海鮮水餃。

　　在喜力啤酒大篷，還有一條網(wǎng)紅小吃街，不含一滴水的網(wǎng)紅第一冰、會跳舞的飲料、成型后是鮮花或萌寵的花式棉花糖……在萬國精釀啤酒館，云集了300余種各國啤酒，“今年啤酒節(jié)，我們將以西餐為主，像德式肘子、烤腸、烤雞等，按照外國人的習(xí)慣，這些都是喝啤酒最好的搭配。 ”在緊鄰海邊的俄羅斯烏拉爾啤酒大篷，世界杯期間，風(fēng)靡俄羅斯的小龍蝦成為下酒菜中的“扛把子”。同時該大篷還是本屆啤酒節(jié)唯一一個惠民大篷，平價惠民菜品占總菜品數(shù)的50%。值得關(guān)注的是，今年啤酒節(jié)還有兩個占地面積500平方米的東南亞啤酒大篷，分別是全球啤酒吧和慢啤·酒屋。在全球啤酒吧，匯聚了東南亞共11個國家的200余種啤酒，搭配了東南亞各個國家的美食；在慢啤·酒屋，匯集了東南亞國家50余種啤酒和西餐冷食、甜點水果、南洋菜系等特色美食，讓游客品味最地道的東南亞啤酒飲食文化。

　　專門搭建上合國家啤酒大篷

　　上合峰會讓青島成為了世界“網(wǎng)紅城市”，今年的啤酒節(jié)以“上合啤酒節(jié)”為主題，被賦予了更多時代內(nèi)涵。 “本屆啤酒節(jié)，在籌辦過程中努力融入上合元素，引入了上合組織國家系列啤酒，專門搭建了有關(guān)上合國家啤酒大篷。 ”有關(guān)負責(zé)人表示。

　　記者來到俄羅斯啤酒大篷，首先映入眼簾的是大篷頂部懸掛的上合組織各成員國的國旗，彰顯著成員國之間的睦鄰友好。 “不久前落幕的上合青島峰會和俄羅斯世界杯是我們決心打造俄羅斯啤酒大篷的兩大導(dǎo)向，這也是歷屆啤酒節(jié)首次搭建俄羅斯啤酒大篷，以及俄羅斯啤酒品牌的首次入駐。 ”該大篷運營經(jīng)理曾瑋告訴記者，啤酒節(jié)期間，大篷將主打三款俄羅斯烏拉爾品牌啤酒。在該大篷右側(cè)，搭建了上合商品展區(qū)和新區(qū)特產(chǎn)展區(qū)。啤酒節(jié)期間，這里不僅有俄羅斯套娃、俄羅斯烏拉爾啤酒等上合特色商品，還會有威沃精釀啤酒、海參等本土特色商品，成為啤酒節(jié)上新區(qū)與上合組織成員國之間文化、商品交流的縮影。

　　來到名為萬國啤酒宮的上合啤酒大篷，復(fù)古LOFT裝修風(fēng)格讓記者眼前一亮，“我們大篷建設(shè)中，著重凸顯上合元素，整個大篷劃分7個區(qū)域，每個區(qū)域之間用鮮花間隔，分別用上合組織其他7個成員國命名。 ”該啤酒大篷負責(zé)人田建新表示，大篷內(nèi)匯聚了俄羅斯白熊、印度IPA等20余個國家的300余種啤酒，還匯集了俄羅斯冰激凌、印度甩餅等上合系列美食，力爭打造“上合美食匯”。青島晚報/掌上青島/青網(wǎng) 記者 于波 通訊員 李濤

　　 [編輯: 張珍珍]

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