?
半島網1月24日消息 “金豬餑餑祝福咱們新的一年‘豬’事順利!”家住曉望路的李惠萍阿姨向巧媳婦們展示自己的面點作品。為倡導新時代文明實踐新風尚,弘揚學雷鋒志愿服務精神,烘托濃濃年味兒,2019年1月23日,市南區湛山街道聯合仰口路社區在圣地雅閣酒店舉辦湛山“年味道”系列活動之巧媳婦面點大賽,20多位社區廚藝達人參加。
湛山“年味道”系列活動之巧媳婦面點大賽
正在制作面點
早上八點,巧媳婦們便忙開了,和面、備餡、調色,大家各顯身手,忙得不亦樂乎。2名小姑娘也來到了現場,一展自己的巧手。不一會兒,一盆盆面團化成一個個小巧別致的花樣面點,小豬、棗山、面燕、蟠桃、元寶……近百個面點活靈活現,栩栩如生。面點大賽的前三名分別由巧媳婦、巧婆婆李淑華、尚慧梅、崔俊蘭獲得。
這些樣式各異的饅頭很快被放上篦子送入蒸籠,為了讓社區孤寡老人和殘疾人趁熱品嘗到鮮甜可口的大餑餑,仰口路社區工作人員馬不停蹄地裝袋打包,把新年的祝福送入困難家庭。活動結束后,居委會主任辛淑靜表示,巧媳婦面點大賽至今已是第15屆,已是仰口路社區春節經典保留節目以及街道“年味道”文化活動中的一個亮點。
通訊員 戰美伊 記者 孫貼靜 實習生 殷曉寧
[編輯: 王君莉]