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半島網11月9日消息 為了更好的響應中共中央國務院印發《鄉村振興戰略規劃(2018-2022年)》精神,由嶗山區旅游發展委員會、青島市旅游行業協會、青島國際會展中心、騰訊文旅、半島都市報主辦,由青島國展商務展覽有限公司、國際研修研學聯盟、青島天誠聯合創意文化集團承辦2018中國·(青島)青島文化民宿生態發展論壇于2018年11月9日在青島國際會展中心1號館舉辦。
青島文化民宿生態發展論壇
該論壇是山東省規模最大、專業性最強的民宿文化產業發展論壇之一。本次論壇邀請了國內民宿文創產業的先行者齊聚青島會展中心,探討如何依托本地民宿資源,打造具備當地特色的民宿文化產業項目,增強民宿文化創意產業與文化旅游產品融合發展,并邀行業知名嘉賓參與做全域旅游與民宿文化產業發展的主題分享。
打造從單一民宿運營到多平臺運營 營造主人文化 青島市職業技能鑒定專家庫成員焦念濤
在本次論壇中,青島酒店管理職業技術學院副教授、管理學博士,青島市職業技能鑒定專家庫成員焦念濤先生在《民宿:熱發展與冷思考》指出: 要從民宿的熱發展、民宿潮水冷熱交替、民宿未來的冷思考這三個方面考慮民宿的發展,要營造主人文化,提升管理服務的水平。要使民宿管理標準化、服務個性化;民宿要有主人溫度和建筑溫度;要有自然,可持續,卓越的客戶服務,要與人打交道而不是與產品打交道,要既高端化又專業化。最后,重點提出要重視民宿的營銷,通過旅游生態圈,分銷、直銷自媒體運營,搭建兩微一抖等自媒體平臺,重視用戶點評等,從單一的民宿運營到多平臺運營營銷,做大市場,實現民宿產業穩健發展。
充分利用互聯網平臺優勢 整合多方資源發展民宿 斯維登華北區副總裁綦珊女士就《品牌民宿發展歷程與經驗分享》進行了精彩分享:“我們的明天不是超級OTA,而是專注愉悅體驗的場景化平臺”。從旅行者,置業者和經營者三方面整合資源,充分的利用互聯網平臺的優勢,乘勢發展,通過區域化讓區域發展更具活力。
打造嶗山民宿品牌 使嶗山民宿向情懷和商業融合方向發展 中國海洋大學旅游系副主任劉佳女士深入分析了《民宿發展現狀》:詳細講述了我國民宿發展的現狀與趨勢,著重講述了我們民宿發展的特點與問題。我國民宿的大陸民宿主要集中在北京浙江等經濟發達、交通便利、旅游資源豐富的地區,麗江、大理等地區主要發展的是古城古鎮的民宿。民宿的發展主要有三個特點:民宿產權擁有者同時也是其經營者,民宿房客具有與經營者互動的機會,民宿蘊含民族性、地方性的特色文化。在民宿積極發展的同時也存在一些問題:第一,發展無序,第二,缺乏品牌意識,第三,營銷松散。講話最后,重點突出了我國民宿發展趨勢展望:趨勢一,民宿業將迎來新一輪政策利好,政府相關政策越來越完善;趨勢二,民宿情懷將逐步向情懷和商業融合發展轉變;趨勢三,快速增長的民宿將朝高端現代化方向發展。
采取“在地化培訓” 提高民宿行業的綜合管理水平 北方民宿學院院長孫培指出,“每一個平凡的人都有一段屬于自己的傳奇”。民宿的發展離不開基礎人才的培養,中國的民宿還處于發展階段,需要大量的高質量人才參與這項事業之中,對于鄉村民宿更是如此。而鄉村民宿又有其地理方面的特殊性,應采取“在地化培訓”的方式。從基礎的管家崗位職責、行為規范、禮儀標準到客人接待、客房打掃、餐飲制作和服務的全流程培訓,幫助家庭主婦成為合格的鄉村民宿管家。從民宿主人,鄉村干部以及鄉村經理人三方面提高行業的綜合水平。
深化民宿內涵 打造符合客人需求的多樣化民宿 民宿創始人耿大軍
那邊、藍顏
民宿創始人耿大軍在《民宿的主人文化與在地文化》講話中主要為大家講解了什么是民宿以及民宿的生存。民宿是一種生活,還是一個生意?民宿是一種生活,為自己活著,過自己的日子,以自己的喜好為導向;民宿是一種生意時,做別人的生意,客人喜歡什么就做什么。青島拙筑建筑工程有限公司負責人、青島《有間·民宿》創始人、青島樂助公益基金會副會長蘇青先生進行了題為《做青島老城的文化民宿》演講;青島天誠聯合創意文化集團董事長、青島市文化創意產業協會副會長賈永壯先生就《如何利用資本運作打造民宿文創產業》分享了自己的獨到經驗。此外論壇邀請了國內民宿文化創意產業創的先行者齊聚青島會展中心,民宿項目擁有機構、政府文化旅游部門、產業規劃專家、營銷推廣專家、投融資機構及民宿經營機構。就民宿文化振興鄉村,搭建特色民宿度假村,強化互聯網內容傳播,旅游與文化度假融合,民宿文化資本運作這五大議題進行了熱烈的討論。11月9日下午,還將組織參會人員對嶗山區著名品質民宿進行參觀考察,實地探討民宿文化行業的發展新模式和未來發展前景。本次論壇將同期舉辦“回歸田園:嶗山網紅民宿,全城免費招募體驗官”活動,配合奔馳尊享自駕、曹操專車等平臺約車,嶗山區旅發委官方微信將招募10位熱愛旅游、喜歡體驗特色民宿、會拍照、擅長使用社交工具進行傳播的旅游體驗官,深度體驗嶗山區 精品民宿,特色景區免費逛、精彩演出免費看、精品民宿免費住。“極致體驗:走進嶗山美麗鄉村,探尋鄉村民宿發展新樣本”活動,邀請島城媒體團30余人、KOL自媒體大V10余人,采風體驗嶗山區2-3家精品民宿等優質活動對青島現有民宿資源進行整合。希望通過本論壇,為各地民宿文化項目搭建合作交流平臺,為搭建民宿文化產業提供各類資源鏈接,將產業規劃、規劃建設、品牌設計、市場營銷、專業培訓、資本運作等形成產業鏈。更好的利用民宿文化來振興鄉村經濟和發展養老產業,開創文化和旅游的新局面。
文 于千千
[編輯: 王君莉]