? 2018年8月11日,恰逢全麥白啤三周年之際,由青島啤酒主辦的青島啤酒全麥白啤戰(zhàn)略發(fā)布會在山東青島隆重舉行。大會以“精釀新時代,斟享心生活”為主題,集結百余位行業(yè)及品牌方領導、營銷專家與媒體,從行業(yè)格局、產(chǎn)品戰(zhàn)略、營銷創(chuàng)新等全方位角度探討青島啤酒全麥白啤的發(fā)展新思路。
2018年8月11日,以“精釀新時代,斟享心生活”為主題的青島啤酒全麥白啤戰(zhàn)略發(fā)布會在青島假日酒店舉行。大會發(fā)布了一系列全麥白啤的創(chuàng)新營銷成果:全麥白啤TVC、三周年紀錄片、全麥白啤斟享七式紀念罐、三周年大事記、與知萌咨詢機構聯(lián)合推出的以青島啤酒精釀社區(qū)為基礎再一次升級的《中國精釀生活方式白啤書2.0》,并進行了2018“精智眾創(chuàng)大賽”頒獎典禮。
繼2017年推出《中國精釀生活方式“白啤書”》后,青島啤酒創(chuàng)新營銷事業(yè)總部和知萌咨詢機構再度攜手發(fā)布《中國精釀生活方式“白啤書”2.0》,中國酒業(yè)協(xié)會常務副秘書長兼啤酒分會秘書長何勇、青島啤酒股份有限公司總裁兼制造總裁、總釀酒師樊偉,營銷總裁蔡志偉,制造副總裁、啤酒生物發(fā)酵工程國家重點實驗室主任董建軍,國家廣告研究院院長、中國傳媒大學教授、博士生導師丁俊杰共同為《白啤書2.0》揭幕。青島啤酒營銷總裁助理兼創(chuàng)新營銷事業(yè)總部總經(jīng)理趙軍以及白啤書主創(chuàng)青島啤酒創(chuàng)新營銷事業(yè)總部市場總監(jiān)崔虹、知名趨勢營銷專家、知萌咨詢機構創(chuàng)辦人兼CEO肖明超也上臺共同為《白啤書2.0》舉杯慶賀。
中國酒業(yè)協(xié)會常務副秘書長兼啤酒分會秘書長何勇(右一)、青島啤酒股份有限公司總裁兼制造總裁、總釀酒師樊偉(左三),營銷總裁蔡志偉(左二),制造副總裁、啤酒生物發(fā)酵工程國家重點實驗室主任董建軍(右三),國家廣告研究院院長、中國傳媒大學教授、博士生導師丁俊杰(右二),青島啤酒營銷總裁助理兼創(chuàng)新營銷事業(yè)總部總經(jīng)理趙軍(右四)、青島啤酒創(chuàng)新營銷事業(yè)總部市場總監(jiān)崔虹(左一)、知名趨勢營銷專家、知萌咨詢機構機構創(chuàng)辦人兼CEO肖明超(右五)。
回想2018年《白啤書2.0》策劃之初,數(shù)十位專家為內(nèi)容策劃建言獻策,青島啤酒股份有限公司總裁兼制造總裁、總釀酒師樊偉,營銷總裁蔡志偉、國家廣告研究院院長、中國傳媒大學教授、博士生導師丁俊杰和知名趨勢營銷專家、知萌咨詢機構創(chuàng)辦人兼CEO肖明超為《白啤書2.0》做了序言,“白啤姐”崔虹做后序。在諸位專家的助力之下,《白啤書2.0》既延續(xù)了《白啤書1.0》對于品質(zhì)生活和消費升級的研究,同時,還針對精釀啤酒消費者開展了定性和定量的深度調(diào)研,對精釀生活方式做出了進一步的解讀,全面立體的展示了全麥白啤的系列營銷成果,真正的構建起一套以精釀啤酒消費為核心的洞察中國消費升級趨勢的指標體系。
歷經(jīng)橫跨中國十余省市的深度調(diào)研,《白啤書2.0》對“中國精釀生活方式“的內(nèi)涵進行了解讀,追求精神的愉悅、不求外在的奢靡、工作生活精益干練、健康是第一要務、尊重自身不盲從、拓寬視野獲新知的6大生活方式要義,調(diào)研顯示消費者平均愿意為精釀啤酒支付高于普通啤酒29.1%的溢價,并對精釀啤酒的選擇有了更多元的關注點,而在喝過全麥白啤的消費者中,65%的是在一兩年前開始喝全麥白啤,充分的展示了全麥白啤倡導的”精釀生活“是消費者提升自我的一種品質(zhì)生活方式,精釀生活”不僅僅是獲得被人的認同,達到體面、奢華的生活,更是一種滿足自我價值,追求精致沒有壓力,充滿新意的自我認同,讓消費者充分感受到了實體產(chǎn)品之外的文化內(nèi)涵,不僅引領了“精釀消費潮流”,也在帶動著一場中國生活理念的革新。
青島啤酒股份有限公司總裁兼制造總裁、總釀酒師樊偉對此談到,當下中國正處于全面消費升級的時代,啤酒行業(yè)也正在經(jīng)歷一場新的變革,青島啤酒也在不斷順應啤酒行業(yè)而變遷,不僅致力于為消費者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,同時也在不斷踐行社會責任,打造“精釀生活方式”引領消費者對于原生態(tài)和可持續(xù)性生活的理念追求。連續(xù)不斷推出的《白啤書》也是青啤在新的營銷環(huán)境下對于創(chuàng)新產(chǎn)品的全新探索,進一步豐富了青島啤酒的營銷實踐,以文化引領品牌發(fā)展,使青啤成為中國消費者美好生活的推動者。
青島啤酒股份有限公司總裁兼制造總裁、總釀酒師樊偉
青島啤酒股份有限公司營銷總裁蔡志偉談到,以白啤品類為代表的精釀啤酒文化從2015年爆發(fā)元年至今,已如雨后春筍般在全國迅速萌芽發(fā)酵,獲得消費者的廣泛支持和喜愛。以《白啤書》為代表的,一系列營銷舉措,不僅為青島啤酒的創(chuàng)新營銷做出了前瞻性的實踐,也帶動了新品類對啤酒文化的引領。這些成果不僅豐富了青島啤酒的品牌內(nèi)涵,也持續(xù)的向消費者傳遞“斟享精釀心生活”的啤酒品質(zhì)化消費理念,探索出了一條在消費升級時代,創(chuàng)新驅動、品牌引領、用戶眾創(chuàng)、多方協(xié)力的模式,持續(xù)為消費者的美好生活助力。
青島啤酒股份有限公司營銷總裁蔡志偉
國家廣告研究院院長、中國傳媒大學教授、博士生導師丁俊杰表示,全麥白啤聯(lián)合知萌咨詢機構連續(xù)兩年推出《精釀生活方式白啤書》,通過內(nèi)容營銷的方式,不斷在精眾圈層和目標消費群中強化“精釀心生活”的概念,不僅進一步引導者中國啤酒消費的升級,也讓“精釀生活方式”成為了全麥白啤的差異化品牌資產(chǎn),讓消費者充分感受到了實體產(chǎn)品之外的文化內(nèi)涵。
國家廣告研究院院長、中國傳媒大學教授、博士生導師丁俊杰
知名趨勢營銷專家、知萌咨詢機構創(chuàng)辦人兼CEO肖明超提出,在過去的一年中我們發(fā)現(xiàn)精釀啤酒消費已經(jīng)不僅是一個趨勢,而是正在發(fā)生的現(xiàn)實。如果說“精釀生活方式”是洞察中國新消費形態(tài)的一個角度,那么全麥白啤在營銷上的系列動作,則是將新消費趨勢融入到皮安排傳播的過程中,進一步豐富和充實了作為百年品牌青島啤酒的內(nèi)涵,讓青島啤酒一直躋身于市場潮流的前列。因此,精釀啤酒不僅代表一個新的市場,更是一種新的消費文化。
知名趨勢營銷專家、知萌咨詢機構創(chuàng)辦人兼CEO肖明超
從《白啤書1.0》到《白啤書2.0》,全麥白啤通過內(nèi)容營銷的方式,不斷在精眾圈層和目標消費群中強化“精釀心生活”的概念,不僅進一步引導著中國啤酒消費的升級,也讓“精釀生活方式”成為了全麥白啤的差異化品牌資產(chǎn),讓消費者充分感受到了實體產(chǎn)品之外的文化內(nèi)涵,不僅引領了“精釀消費潮流”,也在帶動著一場中國生活理念的革新。