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奧古特大篷采用管道冷鏈直供9款鮮啤。

　　文/半島記者　婁花　李曉哲　實習生　牟佳怡　圖/半島記者　張偉

　　美酒、美食、音樂,這或許是很多人在炎炎夏日逛啤酒節的原因,那么每個啤酒大篷具體有什么樣的特色?7月21日,半島記者來到位于嶗山會場的奧古特大篷,發現這里采用的是管道直供啤酒,游客可以品嘗到當天各種最新鮮的啤酒,還有五星級大廚烹調的德餐以及炫彩的燈光秀,知名DJ等帶來的驚喜主題表演……

　　喝得有品質

　　管道直供當天鮮啤酒

　　開城第二天,在靠近啤酒節嶗山會場南大門的奧古特大篷內座無虛席,“今年比去年火爆多了,一開城就來了不少人。”青島啤酒博物館副館長姜衛說。記者看到,啤酒大篷內不見了傳統的巨大啤酒罐,只有一個個管道接口,只見服務員拿起一個杯子,熟練地扭開開關,在一個水龍頭一樣的接口處接了一大杯啤酒,遞給前來買酒的人。

　　據了解,為保證最新鮮,今年奧古特大篷采用管道供酒,在大篷后方有一個巨大的集裝箱冷庫,鮮啤酒都通過管道從冷庫直接輸送到大篷內,“這是目前國際上最先進、最普遍的一種技術。”現場工作人員說,冷庫的溫度只有5攝氏度,可以最大程度地保證啤酒的溫度和新鮮度,當天冷鏈直供。記者現場看到從直供管道可以打出黑啤、原漿、純生、藍莓啤酒、葡萄啤酒等九款鮮啤酒,讓人有想品嘗一遍的欲望。

　　吃得美滋滋

　　國際大廚做德式大餐

　　美酒少不了美食相伴,在奧古特大篷內有上百種中西結合的美味任君挑選,不僅有燒烤海鮮等青島特色美食,還有德國豬肘、香腸等品質德餐,帶來舌尖上的世界級享受；現場明檔設計,制作過程全程可觀,讓游客吃得放心。

　　“在啤酒節現場,最佳的組合就是正宗德式美食和源自德國皇室工藝的青島啤酒。”姜衛說,奧古特大篷邀請五星級國際大廚,隆重推出純正德式大餐,德式香腸、芝士烤生蠔、德式比薩、肝醬法包……“舌尖美食”都可以在這里找到。同時還有青島本土飲食特色:烤海鮮、啤酒炸魷魚、青島特色蛤蜊……各種美味恰到好處地刺激著游客們的味蕾。

　　此外,智能歡聚吧正在全國范圍內巡游:智能機器人迎賓、智能入場識別、智能零售、機械臂打酒等,讓人仿佛置身電影場景,將青島啤酒節炫酷歡聚的體驗傳遞給更多人。

　　玩得實在嗨

　　中外樂隊助興狂歡

　　跟往年相比,今年奧古特大篷的燈光秀也是一大亮點,“每天演出開場都有炫彩的燈光秀。”姜衛說,上合峰會之后,搖曳多姿的城市燈光秀讓青島這座城市的夜空顯得更加性感、迷人。而在奧古特大篷,無論是舞臺燈光設計,還是現場精彩紛呈的演出,炫元素也無處不在,為游客們制造驚喜。現場工作人員介紹,今年的燈光會根據舞臺的氣氛、演出的節奏進行不斷的變化。

　　奧古特大篷每天都有互動演出,中外樂隊帶來啤酒狂歡體驗。特邀知名DJ、網紅帶來驚喜主題表演。通過全民速飲大賽將東西部青啤大篷主會場及青啤博物館1903餐吧、社區客廳等分會場實現聯動,市民可選擇任意會場參與活動,吹瓶打榜,上榜即有獎勵,還可以現場參與微視頻有獎互動,以啤酒為名集結所有快樂元素。炫酷的魔術、嗨翻全場的音樂、驚險刺激的雜技,讓游客縱享啤酒饕餮大餐。

　　動靜皆相宜

　　啤酒花園里靜享時光

　　有人喜歡大口豪飲、激情干杯。也有人喜歡低吟淺酌,感受啤酒文化,靜享夏日時光。充分考慮了酒客們的個性化需求,記者看到,奧古特大篷在保留室內狂歡的同時,在室外打造出可同時容納500人的超大啤酒花園,歐式典雅風格與篷內的狂歡一靜一動自由選擇。

　　“你看,今年在篷外專門設置了舞臺,跟篷內不同,舞臺表演為優雅柔和的音樂,表演團隊都是從國外請的。”現場負責舞臺表演的工作人員說。

　　如果你喜歡啤酒狂歡,開懷暢飲,就到奧古特大篷內,可以容納1500多人,在此體驗醉激情的演出、醉熱鬧的氛圍、醉狂歡的互動。如果你喜歡邀好友小酌,感受安靜典雅,可到篷外享受不一樣的氛圍。

　　如果你還覺得不夠過癮,姜衛介紹,青啤博物館1903餐吧和坐落在青島各處的Tsingtao1903社區客廳,作為啤酒節期間的市區分會場,“喝啤酒、吃蛤蜊”,讓你感受最地道的青島市民的飲酒日常,體驗青島這座城市115年的啤酒文化,還有機會邂逅啤酒節上的歷屆酒王。

　　啤酒節發源地送來最美好問候

　　□半島記者　李曉哲　婁花　實習生　牟佳怡　通訊員　王興　孫驥　報道

　　半島都市報7月21日訊　7月21日,慕尼黑市副市長、慕尼黑十月節總負責人約瑟夫·施密特向第28屆青島國際啤酒節發來賀信,送上來自啤酒節發源地慕尼黑的最美好的問候,并通過鏡頭歡迎世界各地的人們此時此刻來到青島,加入共享啤酒的美好時刻。

　　在賀信中,施密特說:“親愛的青島國際啤酒節客人們:你們好。作為慕尼黑啤酒節(十月節)的總負責人,我很高興能夠歡迎你們來參加青島國際啤酒節。”

　　青島和慕尼黑兩座城市有很多共同點,啤酒應該是兩座城市向世界展示自己的一張共同名片,也因為這一共同的國際名片,兩座城市交往甚密,傳為佳話。施密特表示,慕尼黑啤酒節起源于1810年,而青島釀造啤酒的歷史可以追溯到1903年。“10年前慕尼黑啤酒節與青島啤酒節開始合作,我們非常愿意繼續加深雙方的友好合作。”施密特在賀信中寫道。

　　施密特表示,“我衷心祝愿大家在第28屆青島國際啤酒節期間一切順利,玩得開心。并送上來自啤酒節發源地慕尼黑的最美好的問候。”

　　 [編輯: 劉曉明]

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