?　　半島網5月24日消息  4月以來，在青島市食品藥品監管局“雙月大會戰、食安大提升”集中整治行動引領下，李滄區食藥局負重拼搏、攻堅克難,在全區食品生產、流通、餐飲環節同步開展強有力的集中整治、拉網排查行動，截至5月23日，全區各類生產經營單位均排查完畢，排查總數達8711家次，查處違法案件15起，涉案貨值5.1萬元，罰沒款21.8萬元，全區食品領域規范程度大幅提升，尤其在食品攤點管理工作上取得顯著成果。

　　

占路經營的食品攤點（群）

　　3天遣散21家占路經營攤點群

　　在拉網排查過程中，發現山東外貿職業學院北門東側有一處大院，校門口及周邊占據了很多占路經營的食品攤點，在院內從事非法經營活動，每到中午放學，隔壁學校的學生紛紛涌入購買午餐，對校園內學生群體造成食品安全隱患。

　　為此，李滄區食安辦主要領導帶領有關科室，先后2次現場調研督導，并由食安辦先后2次組織有關街道及所轄綜合執法中隊、食藥所，會商研究解決辦法。在經營場所產權歸屬無法確認、攤點不符合備案登記條件的情況下，采取聯合執法的形式，力排眾難，在3天內將攤點群內全部21家業戶遣散，并將進出該攤點群的2處通道封閉，并在隨后的2周內采取天天蹲守的方式，及時清理個別攤販延伸占路經營，徹底解決了這一“老大難”問題，得到在校師生及周邊群眾的認可。區食安辦因勢利導，協同全區各街道辦事處，連續奮戰攻堅，先后取締22處占路經營食品攤點（群）。

　　另外，在廣泛征求意見建議的基礎上，李滄區區食安辦于5月15日組織召開由街道分管領導及所轄的綜合執法中隊、街道食藥所負責人參加的全區食品攤點管理工作調度推進會，通報全區食品攤點摸排的整體情況，以及存在的問題、不足和薄弱環節，提出了三個進一步的舉措，即進一步加強食品攤點備案登記力度、進一步加強食品攤點備案后續監管力度、進一步加強食品攤點無證經營的查處力度。會上，綜合執法局的領導建議街道辦事處在合法合規、便民利民的情況下，充分考慮到群眾需要，適當擴充便民攤點群數量，以疏代堵，有力有序、扎實平穩的推進食品攤點管控，并責成各綜合執法中隊主動作為、積極配合，進一步營造了標本兼治、齊抓共管、平穩推進的工作格局。

　　

執法人員正在檢查索證索票

　　打造標準化農貿市場

　　“雙月大會戰、食安大提升”集中整治行動中，李滄區批發市場、農貿市場的管理工作也得到進一步提升。

　　批發市場、農貿市場具有粗放、方便、快捷等特點，是食用農產品銷售的主渠道，直接關系著老百姓的食品安全。李滄區現有食用農產品批發市場1處、農貿市場25處。李滄區在規范提升華中蔬菜批發市場精細化管理的基礎上，以批發市場、農貿市場為重點，加強基礎建設，狠抓規范管理，打造了睿星、興山、漫玉灣、九水等一批標準化農貿市場，形成了以批發市場為龍頭，以農貿市場和商場超市為基點的食用農產品銷售體系和安全保障體系。山東省食品藥品監管局在全省推廣了華中蔬菜批發市場的管理經驗，對李滄區經驗做法給予充分肯定。

　　一是落實責任，著力構建監管部門、市場開辦者和市場銷售者三位一體的安全責任“共同體”，形成齊抓共管的保障食品安全的合力。除了將監管責任落實到具體人員外，全區批發市場、農貿市場全部納入質量保證金管理，繳納質量保證金208.1萬元，走在了全市前列。明確市場銷售者的責任和義務。三年來共扣除質量保證金5.8萬，對35戶農殘檢測超標的業戶實施了退市處理，進一步強化安全意識、自律意識，使保障食品安全成為銷售者的自覺行為。

　　二是管理規范，實行“五統一”監管模式，著力推進市場統一規范經營。統一依法登記，食品經營主體資格合法；統一信息公示，公示內容規范；統一培訓引導，食品經營行為規范；統一專簿管理，食品追溯體系清晰；統一制度上墻，責任落實公開透明。

　　三是技術支撐，加強檢測裝備設施建設。將建設標準化食用農產品檢測室作為區政府實事項目推進，在批發市場、農貿市場、大中型商超已經建設完善的30處標準化食用農產品檢測室，在此基礎上，今年將繼續建設15處標準化食用農產品檢測室。檢測室建設體現了“實用、超前、一流”的目標要求，實現了檢測儀器、檢測試劑、檢測方法的升級換代。目前，批發市場檢測中心年檢測農產品11萬多批次，農貿市場、商場超市旺季平均每日抽檢不少于20批次，淡季不少于10批次，實現了對重點品種、高風險品種和主要來源地食用農產品的全覆蓋。

　　下一步，李滄區食藥局將繼續鞏固“雙月大會戰、食安大提升”集中整治行動成果，以服務保障美麗青島為中心任務，持續強化食品安全領域監管力度，全力保障轄區人民群眾的食品安全。

　　通訊員 柴英 焦劍 記者 孫貼靜

　　 [編輯: 王春雪]