? 新春伊始,山東省委、省政府召開(kāi)山東省全面展開(kāi)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換重大工程動(dòng)員大會(huì),山東將集中培育包括現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)在內(nèi)的“十強(qiáng)產(chǎn)業(yè)”,到2022年,十強(qiáng)產(chǎn)業(yè)增加值占比力爭(zhēng)達(dá)到60%。《山東省新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換重大工程實(shí)施規(guī)劃》中明確指出:山東實(shí)施新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,以新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式為核心,以知識(shí)、技術(shù)、信息、數(shù)據(jù)等新生產(chǎn)要素為支撐,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)智慧化、智慧產(chǎn)業(yè)化、跨界融合化、品牌高端化。
乘著新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的東風(fēng),在濰坊北海之濱的廣袤鹽堿地上,一個(gè)以高端鹽堿地肉牛深加工為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),以“四新”促“四化”為典型特征的濰坊濱海國(guó)際畜牧產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目正在逐步落地,成為新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的樣板。
勝偉集團(tuán)作為濰坊濱海國(guó)際畜牧產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目的投資商、鹽堿地產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)運(yùn)營(yíng)商,深耕鹽堿地生態(tài)治理15年,擁有2600余項(xiàng)鹽堿地治理的技術(shù)專利,已是國(guó)內(nèi)鹽堿地行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。但如何抓住新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的歷史機(jī)遇,將手里掌握的鹽堿地核心技術(shù)和資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力優(yōu)勢(shì),創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益成為勝偉人近年來(lái)重點(diǎn)思考的問(wèn)題。
勝偉人經(jīng)過(guò)3年多的探索和反復(fù)論證,終于實(shí)現(xiàn)了將自身掌握的鹽堿地相關(guān)知識(shí)、技術(shù)、創(chuàng)意向?qū)嶋H生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化。形成了一個(gè)“鹽堿地+肉牛”的新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài),圍繞這一新型產(chǎn)業(yè)、業(yè)態(tài),在濰坊北海之濱的鹽堿地上著手打造一個(gè)以高端牛肉深加工為主業(yè),周邊產(chǎn)業(yè)為協(xié)同,一二三產(chǎn)高度融合的智慧化園區(qū),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈相加、價(jià)值鏈相乘、供應(yīng)鏈相通的“三鏈重構(gòu)”,以“互聯(lián)網(wǎng)+鹽堿地”新技術(shù)、“鹽堿地+肉牛”新產(chǎn)業(yè)、“三產(chǎn)融合”新業(yè)態(tài)、“買賣全球”新模式為代表的“四新”,共同促進(jìn)濰坊濱海國(guó)際畜牧產(chǎn)業(yè)園實(shí)現(xiàn)智慧產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)智慧化、跨界融合化和品牌高端化的“四化”發(fā)展,最終將濰坊濱海國(guó)際畜牧產(chǎn)業(yè)園打造成為新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的示范區(qū)和樣板。
鹽堿地的復(fù)育和保護(hù)性開(kāi)發(fā)是濰坊濱海國(guó)際畜牧產(chǎn)業(yè)園內(nèi)產(chǎn)業(yè)落地的起點(diǎn),勝偉集團(tuán)通過(guò)自身的技術(shù)優(yōu)勢(shì),利用現(xiàn)代化科技手段將千百年來(lái)都無(wú)法有效利用的鹽堿荒地轉(zhuǎn)化為可利用的潔凈土地,實(shí)現(xiàn)了科技和智慧向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化,也奠定了產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展的基礎(chǔ)。基于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”發(fā)展的要求,勝偉集團(tuán)對(duì)園區(qū)實(shí)現(xiàn)了合理布局分區(qū),分為活畜隔離區(qū)、食品深加工區(qū)、配套加工區(qū)、倉(cāng)儲(chǔ)物流區(qū)、休閑觀光區(qū)、廢棄物加工利用區(qū)、管理服務(wù)區(qū)等7個(gè)功能區(qū)。
“鹽堿地+肉牛”新產(chǎn)業(yè)是產(chǎn)業(yè)園區(qū)“智慧產(chǎn)業(yè)化”落地的核心。勝偉集團(tuán)在探索實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的持續(xù)提高,消費(fèi)需求升級(jí)趨勢(shì)明顯,高端牛肉產(chǎn)品市場(chǎng)需求量巨大,這與國(guó)內(nèi)落后的肉牛生產(chǎn)力發(fā)展水平之間形成了尖銳矛盾,而“缺牛少草”則是矛盾的關(guān)鍵點(diǎn)。勝偉人充分發(fā)揮公司濱臨濰坊港口的天然優(yōu)勢(shì),積極走出去,整合國(guó)外優(yōu)質(zhì)資源,成功打通了從國(guó)外引進(jìn)高端肉牛的通路。同時(shí)充分發(fā)揮自身技術(shù)優(yōu)勢(shì),創(chuàng)造性地在鹽堿地上實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)牧草的種植(未來(lái)可充分發(fā)揮成本比較優(yōu)勢(shì),在國(guó)內(nèi)中西部地區(qū)鹽堿地上種植牧草)。通過(guò)在閑置鹽堿地上“無(wú)中生有”,以天才般的創(chuàng)意有效解決了制約國(guó)內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的兩大瓶頸。
“跨界融合化” 和“產(chǎn)業(yè)智慧化”則是國(guó)際畜牧產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)產(chǎn)業(yè)導(dǎo)入和高效運(yùn)營(yíng)管理的關(guān)鍵。勝偉集團(tuán)參照歐洲標(biāo)準(zhǔn),在園區(qū)內(nèi)投資建成了智慧化肉聯(lián)廠、標(biāo)準(zhǔn)化隔離場(chǎng)、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流,后端同步搭建起了勝品電商平臺(tái),形成了肉牛進(jìn)口、隔離、屠宰加工、冷鏈物流、營(yíng)銷一體化的完整肉牛產(chǎn)業(yè)鏈。在完成自身核心肉牛產(chǎn)業(yè)鏈條打造的同時(shí),針對(duì)肉牛關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)和鹽堿地附屬產(chǎn)業(yè),勝偉集團(tuán)將攜手濱海政府廣泛招商,引入諸如牛肉深加工、生物醫(yī)藥、有機(jī)肥生產(chǎn)、飼料加工、鹽堿地農(nóng)產(chǎn)品深加工、鹽堿地有機(jī)食品加工、動(dòng)物保健品、農(nóng)牧機(jī)械制造等企業(yè)。同時(shí)勝偉集團(tuán)將在集團(tuán)總部建立世界鹽堿地中心、金融谷、科技谷、信息谷、鹽堿地畜牧技術(shù)研究院、鹽堿地食品加工及生物技術(shù)研究院以及勝偉學(xué)院等機(jī)構(gòu),全面為產(chǎn)業(yè)園孵化培育畜牧業(yè)和食品加工等行業(yè)的專業(yè)人才,并提供技術(shù)、資金、信息等全方位支持,加深鹽堿地肉牛產(chǎn)業(yè)鏈的深度。將濰坊濱海國(guó)際畜牧產(chǎn)業(yè)園打造成為鹽堿地新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展的策源地、集聚區(qū)和特色產(chǎn)業(yè)集群,通過(guò)“筑巢引新鳳”實(shí)現(xiàn)鹽堿地新興產(chǎn)業(yè)的良性規(guī)模化發(fā)展。
園區(qū)建設(shè)和管理運(yùn)營(yíng)將充分融入互聯(lián)網(wǎng)思維,實(shí)現(xiàn) “產(chǎn)業(yè)智慧化”。通過(guò)導(dǎo)入?yún)^(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新技術(shù),園區(qū)內(nèi)將實(shí)現(xiàn)萬(wàn)物互聯(lián),通過(guò)自動(dòng)化技術(shù)的應(yīng)用,所有生產(chǎn)、管理環(huán)節(jié)均實(shí)現(xiàn)無(wú)人化或少人化管理。園區(qū)內(nèi)部不同功能區(qū)域的不同企業(yè)和生產(chǎn)單元之間也可以實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)和信息的互聯(lián)互通和實(shí)時(shí)共享,整個(gè)園區(qū)將形成一個(gè)龐大的智能化數(shù)據(jù)平臺(tái)。例如進(jìn)口到港肉牛進(jìn)入隔離場(chǎng)后可以通過(guò)芯片感應(yīng)器等數(shù)字化設(shè)備實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)每頭牛的個(gè)體特征、生命體征和健康狀況,實(shí)現(xiàn)對(duì)于水料需求、隔離場(chǎng)環(huán)境等信息的實(shí)時(shí)掌控和自動(dòng)化飼喂管理。精品飼料加工企業(yè)則可以根據(jù)每頭牛的實(shí)際飼料需求數(shù)據(jù)的采集和分析,精準(zhǔn)制定自己的生產(chǎn)計(jì)劃。相應(yīng)園區(qū)內(nèi)的有機(jī)肥加工廠也可以根據(jù)實(shí)時(shí)掌握的大數(shù)據(jù)來(lái)判斷肉牛隔離飼喂及屠宰加工環(huán)節(jié)產(chǎn)生的糞便、廢水、廢料的產(chǎn)量來(lái)智能化合理配置自己的產(chǎn)能。對(duì)外,通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)則可實(shí)現(xiàn)肉牛從進(jìn)口、隔離、屠宰、加工以及牛肉產(chǎn)品通過(guò)冷鏈物流到達(dá)消費(fèi)者的全程可追溯。而借助無(wú)人電商新零售平臺(tái),還可以有效采集市場(chǎng)端和消費(fèi)者的大數(shù)據(jù)信息,通過(guò)大數(shù)據(jù)分析最終實(shí)現(xiàn)以銷定產(chǎn)和C2M個(gè)性化產(chǎn)品定制。智能化新技術(shù)的充分運(yùn)用,將最終實(shí)現(xiàn)濰坊濱海國(guó)際畜牧產(chǎn)業(yè)園區(qū)“產(chǎn)業(yè)智慧化”發(fā)展。
而依托濰坊港口資源優(yōu)勢(shì),開(kāi)展“買全球賣全球”的商業(yè)模式,則是勝偉集團(tuán)實(shí)現(xiàn)品牌高端化發(fā)展的重要支撐。針對(duì)當(dāng)前牛肉產(chǎn)品市場(chǎng)供給多為冷凍肉,且假冒偽劣牛肉產(chǎn)品泛濫的實(shí)際情況,勝偉集團(tuán)明確提出了“品牌高端化”的目標(biāo),致力于打造“中國(guó)脫酸冷卻鮮牛肉第一品牌”,本著“好牛產(chǎn)好肉”的樸素理念,選擇國(guó)際上最優(yōu)秀的安格斯肉牛品種,產(chǎn)地鎖定澳洲、烏拉圭、巴西、智利等生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的區(qū)域,通過(guò)“走出去引進(jìn)來(lái)”的發(fā)展模式,保證了牛源的高品質(zhì),也為打造高端牛肉品牌,實(shí)現(xiàn)“品牌高端化”發(fā)展奠定了最為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
濰坊濱海國(guó)際畜牧產(chǎn)業(yè)園核心定位為智慧型肉牛及鹽堿地農(nóng)副產(chǎn)品深加工區(qū)。內(nèi)部產(chǎn)業(yè)之間可以形成生態(tài)循環(huán),同時(shí)產(chǎn)業(yè)園也是一個(gè)開(kāi)放的系統(tǒng),以該園區(qū)為基地和大后方,還可以實(shí)現(xiàn)走出去,整合中西部地區(qū)鹽堿地資源,充分發(fā)揮勝偉集團(tuán)鹽堿地改良技術(shù)優(yōu)勢(shì)和國(guó)外肉牛種畜資源優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)在中西部地區(qū)鹽堿地上的牧草種植與肉牛養(yǎng)殖,利用國(guó)際畜牧產(chǎn)業(yè)園周邊極為便利的陸海空交通,搭建濰坊濱海國(guó)際畜牧產(chǎn)業(yè)園與中西部地區(qū)的物流通道,將中西部地區(qū)鹽堿地上產(chǎn)出的成品肉牛、牧草、堿地農(nóng)產(chǎn)品等初級(jí)產(chǎn)品回流到濰坊濱海國(guó)際畜牧產(chǎn)業(yè)園,在園區(qū)內(nèi)完成由初級(jí)產(chǎn)品向高附加值品牌化農(nóng)副產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化,創(chuàng)造更大經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益,此舉還可以有效幫助中西部地區(qū)鹽堿地上貧困人口實(shí)現(xiàn)脫貧致富。此模式發(fā)展到一定階段后還可以沿著國(guó)家“一帶一路”戰(zhàn)略路線向國(guó)外拓展,實(shí)現(xiàn)對(duì)“一帶一路”沿線國(guó)家鹽堿地資源的整合利用(據(jù)統(tǒng)計(jì),“一帶一路”沿線鹽堿地存量不低于950萬(wàn)平方公里),最終構(gòu)建起世界范圍的堿地肉牛產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。
濰坊濱海國(guó)際畜牧產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目全面落成后,占地面積將達(dá)到24平方公里,可實(shí)現(xiàn)年進(jìn)口優(yōu)質(zhì)肉牛70萬(wàn)頭、種牛4萬(wàn)頭,食品加工涵蓋冷鮮類、冷切類、醬鹵類、調(diào)理類、腸類、休閑類、速凍類等七大類的系列產(chǎn)品,物流交易150萬(wàn)噸牛肉及相關(guān)產(chǎn)品,利用廢棄物可年產(chǎn)30萬(wàn)噸有機(jī)肥和萬(wàn)噸生物天然氣,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鹽堿地牧草種子10萬(wàn)公斤,肉牛產(chǎn)業(yè)園觀光體驗(yàn)和肉牛文化主題公園年客流量將超過(guò)50萬(wàn)人次。據(jù)測(cè)算,濰坊濱海國(guó)際畜牧產(chǎn)業(yè)園全面達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn)值可達(dá)1000億元,實(shí)現(xiàn)利稅100億元,直接間接帶動(dòng)就業(yè)人數(shù)2萬(wàn)人。屆時(shí)園區(qū)將成為中國(guó)乃至亞洲最大的牛肉產(chǎn)品集散地,借助中國(guó)食品谷、東亞畜牧產(chǎn)品交易所等周邊平臺(tái)資源,可以輻射全國(guó),成為全國(guó)首屈一指的“肉案子”,依托濰坊港口,還可以輻射全球市場(chǎng),成為“好品山東”和“食安山東”建設(shè)的重要成果。
勝偉集團(tuán)立足濰坊濱海,扎實(shí)推進(jìn)濰坊濱海國(guó)際畜牧產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè),不僅可以有效推動(dòng)濰坊中國(guó)食品谷、濰坊國(guó)家農(nóng)業(yè)開(kāi)放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)的快速發(fā)展,而且可以有效引領(lǐng)全國(guó)鹽堿地改良和肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展,還會(huì)對(duì)濰坊當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展、全國(guó)扶貧攻堅(jiān)事業(yè)做出巨大貢獻(xiàn),也必將成為濰坊市乃至山東省新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的典型示范項(xiàng)目。
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