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徐明遠在大棚里摘白黃瓜。
文/圖 半島全媒體記者 劉笑笑
今年春節,煙臺海陽市里店鎮56歲的徐明遠又是在黃瓜大棚里過的年。“越到春節越忙,根本沒時間好好過年。”徐明遠種的海陽特產白黃瓜由于質量高深受歡迎,今年要提前5天預訂。據了解,“海陽白黃瓜”已成功注冊地理標志商標,如今成了當地致富的“金黃瓜”。
春節天天待在大棚里 2月20日中午,黃瓜大棚里溫度21℃。海陽市里店鎮祁家莊村的白黃瓜種植戶徐明遠顧不上招待家中來訪的客人,一個人跑到大棚里摘起了白黃瓜。“下午一個客戶來拉100斤,不趕緊摘交不了差。”徐明遠說,這個春節他和妻子白天幾乎都待在大棚里了,“哪有時間回家過年,就是在大棚里過的年。”
“過年是白黃瓜銷量最好的時候,根本不夠賣的。我家的白黃瓜得提前5天預訂。但我這個1.3畝的大棚,一天就能摘200多斤。”徐明遠一到逢年過節就犯愁,“以前種西紅柿等其他蔬菜就愁賣不出去,自從4年前種了白黃瓜,就愁不夠賣的。人家都提前預訂了,最害怕斷貨。”徐明遠說,春節這幾天,平均每天都有二三百斤的缺口。農歷臘月廿九那天晚上,徐明遠也學著別人在自己微信朋友圈里推介了自家的白黃瓜,沒想到一晚上訂出去300多斤。“以后再也不敢發朋友圈了,本來就不夠賣的,朋友圈都是親戚朋友,又不好拒絕。”徐明遠笑著說。
徐明遠說,白黃瓜自然生長期需要七到八天,長到18厘米至20厘米就可以上市了。“進了臘月到第二年的清明這段時間,是白黃瓜味道最好的時候,所以價格也貴。”徐明遠的白黃瓜,春節期間的批發價在8元/斤左右。
人在家中坐客戶找上門 徐明遠愛琢磨,現在大家都追求有機綠色食品,他就在白黃瓜質量上下起功夫,只要有空就到處聽農業講座。功夫不負有心人,徐明遠心中也有了自己的白黃瓜培育經。
“為啥小時候的黃瓜西紅柿味道特別濃,那是因為不用化肥、不打藥。”于是,徐明遠采用有機化管理,施秸稈、稻殼等有機肥,還去超市拉回過期牛奶發酵當肥料。同時,也不給白黃瓜打農藥、上激素。這就需要他和妻子必須每天待在大棚里七八個小時,“黃瓜愛生各種病,如果不打藥,就得緊盯著,發現有得了病的就得趕緊拔了,否則就傳染。”徐明遠跟記者聊天的時候,眼睛也不時掃著身邊的幾株黃瓜,說著話的工夫就隨手掐下一根小黃瓜,“這根長得不好看,也不能要。”說完,他直接放進嘴里吃了起來。
在徐明遠的精心培育下,他種的白黃瓜水分充足,口感脆甜鮮美,深受消費者喜歡。最開始第一年,徐明遠還去市場上賣過,也給幾家大超市供過貨。再后來,“直接在家里坐著就行了,客戶都找上門來了。”徐明遠說,當地的電商、批發商就能把他家的白黃瓜全部包銷。如今物流快遞業發達,徐明遠的客戶遍及全國各地,而最讓他驕傲的是,他的白黃瓜還走出了國門,被帶到了新加坡等國,“有在外的中國人回家探親,點名要帶海陽特產白黃瓜”。
靠著種植白黃瓜,徐明遠這兩年也成了村里數一數二的富裕戶,“一年能掙個十來萬吧,沒細算,反正是以前種其他蔬菜收入的好幾番吧。”徐明遠不好意思地笑笑。
■延伸
她辭職回家做電商
將白黃瓜快遞到全國 在距離徐明遠村莊幾公里外的里店鎮上,一家名叫“四季農場”的綠色農產品直銷店里也正忙得熱火朝天。店內,貼著“四季農場”標志的綠色黃瓜箱摞了好幾排。31歲的由寅芳是這家店的老板,中午12時許,她在鍋里熱上飯后,趕緊往黃瓜箱里裝白黃瓜。“剛剛萊西一個老客戶要20斤白黃瓜,我趕緊裝箱,給他發快遞過去。”由寅芳說的是她網店的顧客。
由寅芳父母家里也種植白黃瓜,看到越來越多的人喜歡白黃瓜,2016年年初,年輕的由寅芳將店開到了網上,辭職在家做起了電商。最開始她只賣父母家種植的白黃瓜,沒想到非常暢銷。“我父母家的黃瓜大棚一天只能產百斤左右,后來根本不夠賣的。”2017年,由寅芳干脆成立了一個果蔬種植專業合作社,吸納了6家果蔬種植戶,一共5個白黃瓜大棚,平均每天從網上就能賣出200多斤。
春節這幾天,由寅芳和家人天天在店內忙活,除了網上銷售,線下客戶來買白黃瓜的也非常多,一天就能賣出1000多斤白黃瓜。“進入農歷小年后就格外忙了,預計能持續到正月十五以后。”由寅芳說,現在春節快遞也不停業,所以春節期間仍有天南海北的網上顧客購買白黃瓜。“青海、內蒙古、北京、上海、廣東、海南……”由寅芳列舉著她發貨的地址,“真的是全國各地都有,而且回頭客很多。現在快遞也很快,發空運的話第二天就到了,非常新鮮。”靠著做電商,由寅芳如今一年能掙15萬元左右,“比之前上班掙的多多了”。
如今,“海陽白黃瓜”已成功注冊地理標志商標。據了解,借助互聯網進行果蔬產品線下和線上相結合的銷售方式,海陽白黃瓜年產值約10億元,成為當地人致富的“金黃瓜”。
[編輯: 張珍珍]