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　　半島全媒體記者　潘立超

　　2018年1月2日,外賣平臺“餓了么”公布了2017年大數據,根據相關數據顯示,青島人外賣訂單總量在全國排行第20位,客單價(每單外賣平均價)卻有44元,比濟南高出了3塊多。其中,青島人吃得最多的外賣單品是香辣雞腿堡,中餐里的酸辣土豆絲緊跟其后,第三名則是老北京雞肉卷。根據數據顯示,在吃外賣的兩大群體(白領和學生)上,不管是點單量還是客單價,市場份額都在向白領傾斜。

　　從餓了么的大數據中可以看到,青島人2017年的訂單量和交易額仍然在飛速增長,2017年訂單量同比增長91.9%,交易額同比增長118.3%,和往年一樣,男性點單數量更多,男性訂單數量占到了總數的52%,但女性點單時花錢更多,占比48%的女性貢獻了占比50%的消費額。2017年全國外賣的平均客單價為40.8元,青島客單價為44元,比全國平均水平要高出3.2元。

　　在吃外賣的兩大群體上,2017年,白領占據了全市93%的交易額和86%的訂單量,2016年,這個數字為90%和81%。但由于學生所處位置集中,在青島訂單最多的十大區域里,前兩名均為大學。據餓了么工作人員分析,由于學生的收入消費能力不如白領階層,雖然訂單量較多,但總體的消費量并不如白領。

　　 [編輯: 張珍珍]