?　　半島全媒體記者 謝浩軍

　　

　　

果農劉志萍正在忙著采摘

　　“快嘗嘗，這蘋果又紅又甜……”10月25日上午，萊西河頭店鎮東大寨蘋果種植戶劉志萍一邊摘蘋果一邊招呼著。近日，萊西河頭店鎮東大寨蘋果又到了成熟季，連成一片的蘋果園內郁郁蔥蔥、碩果盈枝、處處散發著誘人的芳香，果農們忙著摘果，臉上滿是豐收的喜悅。據介紹，近年來，憑借著優良的品質、香醇的口感，東大寨蘋果在市場上脫穎而出，讓果農們鼓足了腰包。11月10日至12日三天里，在東大寨村將舉辦2017中國鄉村物流電商協同發展論壇暨東大寨國際蘋果文化節活動，前來采摘的市民在品嘗香甜的蘋果的同時，還能欣賞到萊西當地獨特的民俗表演以及精彩絕倫的文藝演出。

　　

樹上的蘋果掛滿枝頭

　　

　　

蘋果豐收，果農們滿臉堆笑

　　碩果累累，蘋果樹被壓彎

　　10月25日上午，記者來到了萊西河頭店鎮東大寨村，在村委門前的馬路上，一輛輛的農用車裝滿了剛剛采摘下來的蘋果，“一百五十二斤……”合作社的收購商過秤后，守候在一旁的工作人員立即將蘋果重新裝進標準塑料箱。

　　離著村委大約二百米外的一個蘋果園內，火紅的蘋果掛滿了枝頭，因為結的果實又大又多，很多樹枝都被壓彎垂到了地上，蘋果園內彌漫著濃濃的清香。

　　蘋果種植戶劉志萍帶著83歲的老母親正在忙著采摘蘋果，劉志萍將蘋果摘下后遞給一旁的老母親，老母親小心翼翼地將蘋果放進蘋果筐里，生怕磕著碰著。

　　劉志萍告訴記者，今年她家一共種植了5畝蘋果樹，而眼下蘋果熟了正值采摘的時候，所以一家老小全都被安排上陣采摘蘋果。“快嘗嘗吧，我們家蘋果又大又甜，連收購商都一直贊不絕口。”劉志萍一邊摘蘋果一邊招呼眾人。據她介紹，這5畝蘋果時沒使用一粒復合肥，這一季前前后后一共用了12車的農家肥，所以她家種植的蘋果綠色又環保。

　　同樣，在劉志萍家附近的蘋果園內，種植戶們也都在忙著采摘蘋果，“今年的雨水多，蘋果生長期內一直不缺水，所以蘋果長勢一直很好，畝產6000斤不成問題，所以今年又是一個豐收年。”一位種植戶滿臉堆笑地介紹說。

　　

　　

不愁賣，剛采摘的蘋果就被搶購一空

　　不愁賣，好蘋果一斤賣6塊

　　河頭店鎮東大寨村自古就有“九山二水，六耩一坡”之說，地下蘊藏著豐富的膨潤土等礦產資源。土壤中有機質含量高達2.18%，有效磷、鉀、鐵、鋅、硒、硼等元素分別高出普通土壤5—12倍，這些有利于人體吸收的微量元素和營養物質，為蘋果生長提供了一片舒適優越的“風水寶地”。

　　得天獨厚的獨特自然資源，加之全國領先的蘋果矮砧集約化栽培新模式的推行，從開花到采摘，經過修剪、疏花、授粉、疏果、套袋、脫袋、摘葉、轉果、鋪膜、施肥等精細工序鑄就，使東大寨蘋果不但果大形正，外表光滑細膩，色澤鮮艷紅潤，而且口味酸甜適口，咬一口細脆津純，清香蜜味，果肉硬度大，果汁含量在89%，糖分含量在16%以上，氨基酸及鐵、硒、鋅、硼等人體有益的微量元素含量豐富。

　　憑借著優良的品質，香醇的口感，東大寨蘋果深受市場認可，深受消費者喜愛，所以多年來果農們從不愁賣。“即便是行情不好的年份，我們的蘋果也能賣個不錯的價格。”采訪中，東大寨村黨支部副書記王保成介紹說。

　　王保成還介紹，東大寨蘋果平均畝產6000斤，蘋果的平均價格不低于2元錢，其中一級果收購價每斤能賣到6塊錢，二級果每斤的收購價也基本在2.5元以上，除去成本之外，每畝蘋果純收入達2萬元左右。“所以這幾年，大多數的蘋果種植戶的腰包都鼓了。”根據王保成統計，全村共480余戶，幾乎家家戶戶都買上的私家車，到城里賣房的人越來越多，其中有110多戶還住進了240多平方米大的二層小洋樓里，日子可以說越過越紅火。

　　

　　

不愁賣，剛采摘的蘋果就被搶購一空

　　融入旅游元素，打造蘋果小鎮

　　采訪中，記者還了解到，東大寨果業協會在2003年注冊成立，2007年，青島東大寨果蔬專業合作社成立。近年來，在青島東大寨果蔬專業合作社的組織引領下，東大寨村建立起全國單體規模最大的新模式栽培示范園，蘋果種植規模達到1200畝，被評為“全國百個果業示范基地”，先后通過了國家綠色A級食品、無公害農產品和國家農業部地理標志認證，取得對外貿易經營者備案登記和山東出境水果果園注冊登記，被確定為“2008年北京奧運推薦果品”，多次被評選為“青島市特優蘋果”。

　　采訪中，王保成介紹，東大寨村從上世紀50年代就開始種植蘋果，近幾年來，隨著東大寨蘋果的知名度越來越高，周邊的幾個村子也開始大力發展蘋果種植業，并初具規模。為此，河頭店鎮政府

　　也加大招商投資，著力打造集休閑觀光、特色農家樂、快樂采摘于一體的現代農業示范園。

　　據介紹，今年河頭店鎮政府還將東大寨村規劃為果品休閑旅游村，并作為首個美麗鄉村建設單位。今年5月份開始實施打造，重點突出東大寨蘋果這個特色產業，融入鄉村旅游元素，著力打造東大寨蘋果小鎮。利用空閑地、閑置的宅基地進行景觀打造，房屋進行因地制宜的立面改造，不搞大拆大建，利用廢舊老屋還原鄉愁記憶，在整體打造中添加休閑功能設施，注重旅游六大元素注入，突出蘋果主題元素。

　　東大寨村充分利用村里的山水條件，建設旅游觀光區。在村前，先后進行了公園一期、二期建設。投資300多萬元，建設休閑文化燈光廣場、人工湖和音樂噴泉，進行綠化、美化。在村東的蘿卜山，規劃建設千畝生態園，主要進行森林生態保護開發。重點由村莊主區轉入東大寨九個山頭，打造快樂采摘園、休閑運動體驗區、蘋果文化主題公園。

　　同時，東大寨村還重視歷史文化建設，村委大院內依照原有建筑改造成村史展館、民俗文化館、蘋果博物館等，體現東大寨村豐厚的文化底蘊。記者在蘋果博物館中看到一張張照片、一件件實物整齊地陳列著，把東大寨村的蘋果發展歷史展現在眼前。

　　蘋果節攬人氣，除采摘還能賞節目

　　作為典型的農業鄉鎮，河頭店鎮高效農業基礎良好，除了東大寨蘋果外，姜格莊富硒草莓、楊家寨大櫻桃、南嵐西瓜、郭福莊葡萄、松興旺蔬菜、南埠后獼猴桃等特色農產品也久負盛名，可以稱得上是一年四季果蔬飄香。

　　此外，河頭店鎮的歷史文化悠久，擁有南嵐遺址、南嵐老縣委遺址、南埠后抗日銀杏古樹遺址、肖家莊古遺址、龍山文化泥灣頭遺址、“膠東戰爭”指揮所遺址，其中龍山文化泥灣頭遺址入選山東省省級文物保護單位名單。地下礦藏資源豐富，自然風光秀麗，民風淳樸，具有打造鄉村旅游最佳目的地得天獨厚的自然和歷史文化條件。

　　不僅如此，記者了解到，東大寨村也已經連續四年成功舉辦了東大寨蘋果節，每年都吸引大量的游客前來游玩采摘。在今年11月10日至12日三天里，2017中國鄉村物流電商協同發展論壇暨東大寨國際蘋果文化節將在東大寨村舉行，三天里，來到東大寨村不僅僅只是采摘蘋果，還能觀看和參與眾多精彩紛呈的活動，讓每一個游客在閑暇時光能玩“轉”河頭店。

　　比如藝術家現場創作寓意平安幸福且與蘋果有關的作品，展示并永久收藏在蘋果文化藝術館或博物館；展出河頭店特色商品，包括休閑禮品、旅游紀念品、戶外休閑用品、旅游特色產品、旅游裝備用品、旅游土特產等；現場展示和制作蘋果雕刻，供市民參觀；舉辦果盤速拼、削蘋果大賽，請市民和游客上臺比賽，并獲贈大蘋果等獎勵。

　　除此之外，還有民俗表演、文藝演出等節目也將陸續上演，前來采摘的市民在品嘗香甜的蘋果的同時，還能欣賞到當地民俗表演，以及各類精彩的娛樂文藝演出，享受一場文藝大餐。

　　 [編輯: 劉曉明]