?　　晚報訊 萬物互聯時代，智慧城市該如何建設？近日，2017中國新型智慧城市發展論壇暨智慧青島典型案例頒獎典禮舉行。論壇現場揭曉了90個智慧青島典型案例并進行了頒獎，嶗山區食藥局“嶗山區明廚亮灶餐飲企業遠程監控系統”被評為智慧行業管理類十佳典型案例。

　　食品安全已被納入公共安全體系，自2013年起，山東省、青島市出臺了指導意見，要求在餐飲服務單位全面實施“明廚亮灶”工程。 2017年青島市實施的六大領域專項治理中對此也有明確的要求，2017年嶗山區政府工作報告中明確要求，切實抓好食品安全工作，構筑安全嶗山的堅實屏障。

　　嶗山區明廚亮灶餐飲企業遠程監控系統是一個能實現全程聯網、集中監控、數據采集等功能的技術先進、配置合理、符合監管實際需要的智能監管系統。實施“明廚亮灶”工程，旨在為政府監管部門、企業和公眾之間架設起一座公開、透明、監督的橋梁，強化政府監管手段，促進企業自律，加強公眾監督。嶗山區食品藥品監督管理局的監管對象已經超過萬家，目前實施“明廚亮灶”的餐飲服務單位共有411家，41所中小學校幼兒園和59家重點餐飲單位的視頻和其他數據已經接入到電子監管中心，本年度將再實施“明廚亮灶”項目100家，進一步擴大監管范圍。（青島晚報/掌上青島/青網 記者 馬曉婷 通訊員封安康）

　　 [編輯: 劉曉明]