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大眾網(wǎng)8月30日訊 23日下午兩點(diǎn)多，徐娟推著推車從宜家二樓的倉(cāng)庫(kù)區(qū)走向銷售區(qū)，每天工作的8小時(shí)里，她能在這里收集三四推車的商品包裝紙殼。工作間隙，她幫一名顧客撿起了掉在地上的東西，還幫一名年輕男子指了路。
23日和24日的記者探訪中，宜家的每個(gè)角落里都是人，和剛開(kāi)業(yè)時(shí)相比，其入口處不再排隊(duì)，但任何時(shí)間段內(nèi)，用餐、結(jié)賬和買小吃，都至少排隊(duì)5分鐘，多則數(shù)十分鐘。早晨剛開(kāi)門不久，二樓斯馬蘭兒童樂(lè)園甚至就排起了長(zhǎng)隊(duì)。
開(kāi)業(yè)前的培訓(xùn)，徐娟曾被告知?jiǎng)傞_(kāi)業(yè)人流量肯定大，她也做好了心理準(zhǔn)備，但沒(méi)想到人會(huì)這么多——幾乎每天都要迎來(lái)約3萬(wàn)名顧客，據(jù)稱，周末能達(dá)到5萬(wàn)人。23日早晨，她上班的時(shí)間從之前的8點(diǎn)多提前到了6點(diǎn)，“否則來(lái)不及，開(kāi)門的時(shí)候打掃不出來(lái)。”其負(fù)責(zé)清運(yùn)垃圾的保潔員同事，兩天就得裝滿一輛垃圾壓縮車，“裝垃圾的屋子隨時(shí)滿滿的。”
徐娟也見(jiàn)證了貨品分揀崗?fù)碌男量啵?2號(hào)晚上10點(diǎn)上班，第二天早晨8點(diǎn)還沒(méi)下班，分揀了一夜。”她還聽(tīng)說(shuō)，開(kāi)業(yè)第二天，宜家餐廳的營(yíng)業(yè)額高達(dá)40多萬(wàn)元，“餐廳的同事也不輕松。”
賣場(chǎng)的沙發(fā)和床看起來(lái)也很忙。沒(méi)耐心排隊(duì)的孩子在沙發(fā)上滾來(lái)滾去，有的干脆鉆進(jìn)了床上被窩里。一些年輕人也兩兩結(jié)伴地坐在沙發(fā)上玩游戲或者聊天，有些沒(méi)帶孩子的老人坐在那里愣神。宜家的床和沙發(fā)在下午比上午更搶手——吃飽喝足了的人們“占領(lǐng)”了那里，一些來(lái)買家具的顧客，圍著沙發(fā)和床轉(zhuǎn)了幾圈，只能到信息臺(tái)咨詢工作人員，或者直接離開(kāi)。
18日中午，有老人排了長(zhǎng)隊(duì)之后，才發(fā)現(xiàn)好不容易搶來(lái)的一元冰淇淋自己并不愛(ài)吃，一對(duì)老兩口甚至因此發(fā)生了爭(zhēng)吵，互相埋怨。
觀望的“宜家粉” “宜家鐵粉”李文靜至今茫然，她想不明白宜家已經(jīng)落戶濟(jì)南了，“又不是開(kāi)一次展會(huì)，或者是過(guò)兩天就走了”，為什么人們要如此瘋狂地蜂擁而去?“宜家鐵粉”的稱號(hào)是李文靜一次又一次從北京宜家買家具換來(lái)的，當(dāng)年她頻繁往返濟(jì)南與北京之間，樂(lè)此不疲。但是現(xiàn)在濟(jì)南宜家開(kāi)業(yè)了，她至今未進(jìn)去過(guò)，她被網(wǎng)上瘋轉(zhuǎn)的擁擠和排隊(duì)嚇著了。
18日宜家會(huì)員開(kāi)放日那天，同為“宜家鐵粉”的“小木頭”也被朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)的火爆場(chǎng)面嚇著了，她暫時(shí)打消了帶家人前去的念頭，她那些同樣喜歡宜家的朋友們，甚至表示“至少三個(gè)月后才敢去”。
記者梳理“宜家粉”聚集的微博網(wǎng)友留言也發(fā)現(xiàn)，有54個(gè)“鐵粉”表示暫時(shí)不會(huì)去，要等過(guò)一陣人少了再去。有五六名“鐵粉”也回憶起了曾經(jīng)前往北京、天津、南京和上海等地的宜家“扛”家具的經(jīng)歷，現(xiàn)在宜家近在眼前、不用再著急了。也有泰安、萊蕪、濰坊和青島等地的“宜家粉”按捺不住，剛開(kāi)業(yè)就專程來(lái)到濟(jì)南，另外有19名網(wǎng)友呼吁青島也開(kāi)一家。
事實(shí)上，宜家在全國(guó)各地同樣火爆，去年3月成都第二家宜家開(kāi)業(yè)時(shí)，與濟(jì)南店開(kāi)業(yè)情況相仿，也有三四萬(wàn)人的客流量；2010年，宜家落戶大連1周年，共計(jì)有300萬(wàn)人次訪客；宜家南京商場(chǎng)開(kāi)業(yè)已9年，至今在餐廳吃飯仍要等座位。
宜家為什么如此火爆?一些“宜家粉”在知乎上的評(píng)價(jià)和討論已有百萬(wàn)人瀏覽，或有一定的代表性。他們從這個(gè)品牌的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、用戶體驗(yàn)和銷售售后等不同角度發(fā)表了看法，看似一致的是，年輕人幾乎人人都愛(ài)宜家這個(gè)品牌。
來(lái)自濟(jì)南宜家商場(chǎng)的開(kāi)業(yè)后統(tǒng)計(jì)顯示，開(kāi)業(yè)至今，其兒童用品、臥室及餐飲類較受歡迎。在他們看來(lái)，宜家的火爆是因?yàn)榻?jīng)營(yíng)模式和購(gòu)物體驗(yàn)有別于傳統(tǒng)的家具商場(chǎng)。“(宜家)提供的不僅是產(chǎn)品，更有家居靈感和解決方案。宜家商場(chǎng)還為顧客提供一站式的消費(fèi)體驗(yàn)，大到整體廚房、家具，小到鍋具、剪刀，都可以在商場(chǎng)找到。商場(chǎng)內(nèi)提供各種瑞典風(fēng)味美食，逛累了還能大快朵頤一番。”
濟(jì)南宜家方面未給出具體的客流量和銷售數(shù)據(jù)。但有公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，最近5年，宜家餐廳的營(yíng)收都保持了不錯(cuò)的增長(zhǎng)勢(shì)頭，2013年和2014年的增幅還一度是總營(yíng)收增幅的2倍以上。甚至有30%的顧客來(lái)宜家只是為了去其餐廳吃飯，據(jù)不少在會(huì)員開(kāi)放首日去擠油油的“宜家粉”反饋，不少人都是為了宜家的牛肉丸而去。宜家“沖擊波”
徐娟有了辭職的念頭，但家在濟(jì)南西城的她不會(huì)去12公里外的北園大街求職，因此她也難以想象那里的家居賣場(chǎng)同行有多輕松。24日上午，紅星美凱龍的保潔員正在擦拭本就锃亮的電梯和垃圾桶。在這名保潔員眼里，商場(chǎng)平時(shí)人都不多，除非偶爾周末搞活動(dòng)，才會(huì)出現(xiàn)收銀臺(tái)排隊(duì)的情況。記者探訪期間，半小時(shí)內(nèi)商場(chǎng)里只有20名顧客。相距不遠(yuǎn)的銀座家居亦是如此。
市民李女士正準(zhǔn)備裝修廚房，盡管聽(tīng)說(shuō)了宜家開(kāi)業(yè)，但她不打算去看，仍然選擇去傳統(tǒng)家居賣場(chǎng)選國(guó)內(nèi)的櫥柜品牌，“擔(dān)心宜家的不耐用。”此前，有專業(yè)人士在接受其他媒體采訪時(shí)表示，目前，還無(wú)法看出宜家對(duì)濟(jì)南本地傳統(tǒng)家居市場(chǎng)的沖擊，另外，宜家適應(yīng)濟(jì)南市場(chǎng)也尚需時(shí)日。
但是宜家入濟(jì)對(duì)于此前即有的宜家濟(jì)南代購(gòu)店則形成了直接沖擊。早在2013年，一家位于舜耕路的宜家代購(gòu)店就已開(kāi)業(yè)，當(dāng)時(shí)店鋪通過(guò)貼吧、豆瓣等平臺(tái)對(duì)外宣傳。從網(wǎng)友的反饋來(lái)看，這家店人氣不低，260人的QQ群至今仍有人繼續(xù)加入。但今年6月，該店就已開(kāi)始清倉(cāng)，“代購(gòu)店的歷史使命結(jié)束了。”該店老板景先生表示。在此之前的3月里，景先生還曾試圖應(yīng)聘宜家家居濟(jì)南店，但沒(méi)能成功。當(dāng)時(shí)宜家招聘100多人，有2000多人報(bào)名。
濟(jì)南宜家方面就對(duì)代購(gòu)態(tài)度的采訪中回復(fù)，“對(duì)任何在宜家商場(chǎng)內(nèi)作出國(guó)家相關(guān)法規(guī)不允許的行為的人員都會(huì)拒絕，例如，私下招攬顧客安裝及運(yùn)輸服務(wù)等。”記者搜索發(fā)現(xiàn)，目前在淘寶網(wǎng)至少有16個(gè)濟(jì)南宜家代購(gòu)店，另有兩人在通過(guò)微博宣傳濟(jì)南宜家代購(gòu)生意。
景先生時(shí)下已在西客站附近開(kāi)了一家宜家風(fēng)格的設(shè)計(jì)門店，提供的正是設(shè)計(jì)服務(wù)。“憑借商場(chǎng)的號(hào)召力，會(huì)有更多的顧客了解宜家，也需要宜家風(fēng)格的設(shè)計(jì)。宜家商場(chǎng)不能提供設(shè)計(jì)服務(wù)，而這正是我們的強(qiáng)項(xiàng)。同時(shí)我們也會(huì)保留送貨安裝服務(wù)。”
出于對(duì)宜家的癡迷，景先生一周內(nèi)已去了4次濟(jì)南宜家。他在知乎上透露，在宜家之外，他們還在籌備一個(gè)中國(guó)版的“宜家”，一個(gè)大家居概念下的完整家居品牌。“希望通過(guò)設(shè)計(jì)改變更多人的生活，我們和宜家是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手了。”他說(shuō)。
28日，是濟(jì)南宜家開(kāi)業(yè)的第8天，也是保潔員徐娟(化名)在此工作的第12天。爆滿的客流量和高強(qiáng)度的工作甚至讓她有了辭職的打算，“比以前在工地干活還累。”準(zhǔn)確地說(shuō)，從8月18日試營(yíng)業(yè)至今，“宜家瘋狂”一直如此。每天3萬(wàn)顧客讓二環(huán)西路與張莊路交叉口的這個(gè)36000平方米的場(chǎng)地前所未有的熱鬧，不僅宜家員工不堪重負(fù)，慕名前來(lái)的顧客也在不斷的排隊(duì)中循環(huán)往復(fù)，甚至此前暢通的西城道路也出現(xiàn)擁堵。“宜家瘋狂”從何而來(lái)?局外人看不明白，甚至“宜家粉”們也有些茫然。21日，濟(jì)南宜家正式開(kāi)門納客，在餐飲區(qū)有大批顧客排隊(duì)等候。
濟(jì)南宜家逛店攻略出爐 濟(jì)南宜家，48間全新的家居展間，近9000件美觀實(shí)用的宜家好物，更有琳瑯滿目的瑞典式美食，以及層出不窮的家居生活靈感。
宜家“逛店三寶” 宜家“逛店三寶”，宜家入口處就可以免費(fèi)領(lǐng)取，商場(chǎng)里也到處都有，是購(gòu)物的小助手哦。
它們分別是：
(1)鉛筆有了這個(gè)小鉛筆，在遇到自己關(guān)注，喜愛(ài)的產(chǎn)品的時(shí)候就可以先記下來(lái)，也可以把產(chǎn)品的一些信息記錄下來(lái)，如價(jià)格，提貨的地方等等，實(shí)用又方便！
(2)紙質(zhì)小尺可以隨意領(lǐng)取使用，購(gòu)物的人都提供了免費(fèi)的丈量工具。不過(guò)，這個(gè)尺還是太小了，建議家里有卷尺的也帶上，出發(fā)前記得量好自己家的尺寸。
(3)購(gòu)物清單這可不是一張普通的紙，宜家早就幫你把信息事先定制好了。這個(gè)購(gòu)物清單上印有清晰的表格，可供你方便的填寫產(chǎn)品名稱、貨號(hào)、價(jià)格等信息。
在宜家購(gòu)物標(biāo)簽有3種：
紅色標(biāo)簽1：記好貨號(hào)和貨架位置，到自提區(qū)取貨。
紅色標(biāo)簽2：根據(jù)標(biāo)簽上的XX用品XX區(qū)，到相關(guān)部門取貨。
黃色標(biāo)簽：記下名稱貨號(hào),找相應(yīng)區(qū)域服務(wù)點(diǎn)的黃色衣服工作人員取貨。
逛店攻略 在宜家濟(jì)南商場(chǎng)，市民可從3樓開(kāi)始，跟著指引逐層往下購(gòu)物及用餐。在3樓入口處，可免費(fèi)借用手推車及黃色購(gòu)物袋，并領(lǐng)取由尺、鉛筆和購(gòu)物清單組成的“購(gòu)物三寶”丈量并記錄下產(chǎn)品信息。此外，產(chǎn)品的價(jià)簽顏色有所區(qū)分，旨在指引顧客找到并提取心儀的產(chǎn)品。因所有產(chǎn)品都采取了平板包裝，市民們可選擇自行攜帶回家，享受動(dòng)手組裝的樂(lè)趣。當(dāng)然，也可以支付合理的價(jià)格，選擇送貨及安裝服務(wù)。
一般來(lái)說(shuō)，如果完完全全、仔仔細(xì)細(xì)的把宜家逛個(gè)遍，大約需要4個(gè)小時(shí)左右。上午和下午怎樣安排才合理呢?
(1)上午
上午到宜家，一般可以先去逛一下家具展廳，體驗(yàn)一下宜家風(fēng)格各異、功能多樣的樣板間。到了這里可千萬(wàn)別客氣，坐一下、躺一會(huì)，拉拉抽屜，拍拍照什么的，總之，當(dāng)自己家就可以了。順便還能學(xué)到宜家的一些家居小竅門。
樣板間所有的家具、小飾品上面都貼著標(biāo)簽。所有關(guān)于產(chǎn)品的信息都在上面，商品的價(jià)格、型號(hào)、尺寸、材質(zhì)、貨號(hào)包括在哪里取貨(樣板間的商品不能直接拿)。
(2)下午
下午適合逛家居用品區(qū)，一整個(gè)下午就慢慢享受吧。另外如果你是宜家會(huì)員，用會(huì)員號(hào)和手機(jī)號(hào)可以免費(fèi)使用商場(chǎng)WIFI。
濟(jì)南宜家特色： 此外，與傳統(tǒng)家居商場(chǎng)不同，濟(jì)南宜家商場(chǎng)帶來(lái)的體驗(yàn)并不止步于購(gòu)物的樂(lè)趣。位于2樓的斯馬蘭兒童樂(lè)園將為孩子們免費(fèi)提供盡情玩耍的安全場(chǎng)所，更配有專人看護(hù)，讓家長(zhǎng)安心購(gòu)物。
在美食體驗(yàn)方面，擁有近700個(gè)座位的三樓顧客餐廳將提供瑞典風(fēng)味肉圓、煙熏三文魚(yú)等等瑞典式美食，一飽口福。而在2樓的收銀線外，瑞典食品屋則更像是開(kāi)放式超市，提供120多種美味，包括瑞典口味餅干、巧克力等等可口小食，更有北極甜蝦、牛排等半成品供消費(fèi)者帶回家輕松烹飪。此外，售價(jià)1元的蛋筒冰激凌和5元的超級(jí)熱狗也可以在一旁的瑞典小餐館購(gòu)得。
最全出行路線攻略 目的地在哪里?商場(chǎng)地址：山東省濟(jì)南市槐蔭區(qū)煙臺(tái)路121號(hào)(二環(huán)西路與煙臺(tái)路、張莊路交叉口)
正式營(yíng)業(yè)時(shí)間(8月21日起)
商場(chǎng) 10:00 – 22:00
餐廳 09:00 – 21:30
會(huì)員日營(yíng)業(yè)時(shí)間(8月18日-8月19日)
商場(chǎng) 10:00 – 20:00
餐廳 09:00 – 20:00
怎么去最方便? 乘坐7、K167或K96路，在張莊站下車，向西步行約150米即可到達(dá)，乘坐B(niǎo)RT7、523路，在二環(huán)西路張莊路站下車，向西行走約130米即可到達(dá)。
自駕愛(ài)車，開(kāi)啟導(dǎo)航，730多個(gè)免費(fèi)停車位等你占位！
濟(jì)南宜家開(kāi)放首日，3萬(wàn)人排隊(duì)逛吃買買買
18日，位于二環(huán)西路張莊路口的濟(jì)南宜家商場(chǎng)首次向公眾開(kāi)放，由于這是山東省第一家宜家商場(chǎng)，吸引了眾多濟(jì)南及周邊城市市民來(lái)購(gòu)物休閑，據(jù)統(tǒng)計(jì)當(dāng)天進(jìn)場(chǎng)高達(dá)3萬(wàn)人次，36000平米的商場(chǎng)很快就擠滿了顧客。
等待進(jìn)入宜家的市民排起長(zhǎng)隊(duì)。 王倩 攝
雖是工作日，但并未擋住人們的購(gòu)物熱情。上午9點(diǎn)半左右，濟(jì)南宜家商場(chǎng)外已排起了長(zhǎng)龍。由于南側(cè)的煙臺(tái)路臨時(shí)封閉，人和車只能繞到北側(cè)進(jìn)入，一樓的行人通道里隊(duì)伍已有幾百米長(zhǎng)。對(duì)此，宜家方面在開(kāi)放了兩個(gè)停車場(chǎng)的同時(shí)，又開(kāi)放了一個(gè)停車場(chǎng)，但進(jìn)入停車場(chǎng)的道路依然被堵得水泄不通。商場(chǎng)內(nèi)也是人山人海，大批市民和游客還在不斷涌入。位于三樓的家具展間人氣最高，沙發(fā)、椅子和床鋪上已座無(wú)虛席，甚至有一大早趕來(lái)的市民睡在這些展間的家具上。
上午10點(diǎn)，宜家餐廳內(nèi)已經(jīng)人滿為患，不少年輕人表示，他們?cè)缟蠜](méi)吃飯，為的就是來(lái)吃宜家的意大利面，喝宜家的咖啡。而在宜家商場(chǎng)內(nèi)部，游樂(lè)設(shè)施吸引了不少孩子駐足。在現(xiàn)場(chǎng)，不少殘疾人都乘坐著統(tǒng)一的輪椅。據(jù)介紹，這是宜家專門為殘疾人士準(zhǔn)備的，為的就是讓他們滿足逛街的愿望。
“早就聽(tīng)說(shuō)濟(jì)南要開(kāi)個(gè)宜家，一大早就坐著高鐵來(lái)了，沒(méi)想到人這么擠。”從德州趕到濟(jì)南的馬先生說(shuō)。據(jù)觀察，來(lái)逛宜家的顧客多以家庭組團(tuán)為主，一家三口十分常見(jiàn)，上至七十多歲的老人，下至嬰兒都來(lái)湊熱鬧。由于宜家商場(chǎng)內(nèi)設(shè)置了單行通道，顧客需要從入口逛完展間才能走到結(jié)賬處。到10點(diǎn)半左右，商場(chǎng)內(nèi)幾乎堵得水泄不通，移動(dòng)速度較慢。
還未到飯點(diǎn)，三樓的餐廳已排起了長(zhǎng)隊(duì)，680個(gè)座位已遠(yuǎn)不能容納就餐需求。記者親身體驗(yàn)，排隊(duì)拿餐盤足足花了半小時(shí)時(shí)間，結(jié)賬也得耗時(shí)20分鐘，這時(shí)就餐處已經(jīng)坐滿了人，不少顧客只能端盤站在一旁等候。
據(jù)了解，當(dāng)天宜家入場(chǎng)人次約有3萬(wàn)，新增會(huì)員數(shù)量2萬(wàn)人左右，平均客單價(jià)350元。宜家方面介紹，兒童產(chǎn)品、臥室家具和烹飪用具，以及宜家顧客餐廳和瑞典食品屋的美食較受歡迎，一種毛茸茸玩具——金毛狗成了最暢銷的商品之一。
排隊(duì)的顧客。于悅 攝
宜家攪動(dòng)濟(jì)南家居市場(chǎng)格局，傳統(tǒng)商場(chǎng)需要改造創(chuàng)新 提到宜家，人們的第一印象就是家居。而在濟(jì)南人心目中，北園大街一條街才是人們裝房子、買家具的首選。宜家的開(kāi)業(yè)，會(huì)不會(huì)對(duì)原有的格局造成沖擊？?jī)煞N不同模式，到底孰優(yōu)孰劣？
客流景象冰火兩重天，宜家沖擊力待檢驗(yàn) 離宜家不到10公里，便是濟(jì)南傳統(tǒng)的家居一條街。18日下午，北園大街沿線的幾家家居賣場(chǎng)和店鋪內(nèi)的客流寥寥，與宜家形成了鮮明的對(duì)比。在歐亞達(dá)家居店內(nèi)，幾乎沒(méi)有顧客，能看到的只有巡視商場(chǎng)的工作人員和各店的店員。在紅星美凱龍和居然之家店，顧客也是稀稀拉拉。
宜家開(kāi)業(yè)后，會(huì)不會(huì)對(duì)濟(jì)南傳統(tǒng)的家居市場(chǎng)形成沖擊？居然之家一名工作人員表示，影響肯定有，但宜家的沖擊不是18日才有的，包括宜家在內(nèi)的電商品牌，已經(jīng)對(duì)家居實(shí)體店造成了影響。另外，宜家家居和大型商場(chǎng)的重合部分有限，畢竟居然之家、紅星等還有門窗、地板、瓷磚的門店，這都是宜家所不具備的，而宜家出售的小物件，也不屬于大型商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)范疇。最后，大型商場(chǎng)和宜家本質(zhì)上屬于不同的業(yè)態(tài)。大型商場(chǎng)是提供平臺(tái)，為廠家和經(jīng)銷商提供平臺(tái)，而宜家則是經(jīng)營(yíng)自己的產(chǎn)品。
在紅星美凱龍一家家具品牌店內(nèi)，銷售人員表示，這個(gè)夏天其實(shí)是他們生意較好的時(shí)段。因?yàn)楦浇Q建材市場(chǎng)面臨拆遷，很多年輕人會(huì)選擇來(lái)商場(chǎng)內(nèi)消費(fèi)。而他們品牌簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)、實(shí)惠的價(jià)格、清新的色調(diào)、更是讓很多年輕人青睞。“不少人會(huì)說(shuō)，這個(gè)和宜家的風(fēng)格相近。”銷售人員介紹，宜家會(huì)給他們帶來(lái)什么樣的影響，18日當(dāng)天的參考意義不大，還是要等到9月、10月才能看出來(lái)。“那個(gè)時(shí)候，各大賣場(chǎng)會(huì)密集的搞活動(dòng)促銷，一年的銷售業(yè)績(jī)?nèi)绾危谶@幾個(gè)月就能看的差不多了。”
而在曲美家居、香港恒信家私店內(nèi)，銷售人員表示，他們的產(chǎn)品實(shí)木產(chǎn)品較多，與宜家的定位并不一致。“我們的客戶大多是中年夫婦，用于改善型住房或養(yǎng)老住房，宜家對(duì)于他們的吸引力有限。”恒信一名工作人員表示。
商場(chǎng)里坐滿了前來(lái)購(gòu)物的顧客。 高寒 攝
模式不同各有利弊，適應(yīng)市場(chǎng)尚需時(shí)日 宜家和本地家裝市場(chǎng)出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)，濟(jì)南其實(shí)不是第一個(gè)。作為瑞典家居設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售巨頭，濟(jì)南已經(jīng)是宜家在國(guó)內(nèi)登陸的第24個(gè)城市。長(zhǎng)期以來(lái)，在無(wú)錫、南通、大連等二三線城市，宜家的開(kāi)業(yè)并未對(duì)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)家居 產(chǎn)生太大沖擊，其獨(dú)霸一方的局面也未出現(xiàn)。
盡管宜家負(fù)責(zé)人表示，在濟(jì)南宜家內(nèi)有9000個(gè)系列的產(chǎn)品，可以為消費(fèi)者提供更多選擇。但對(duì)宜家來(lái)說(shuō)，其鮮明的設(shè)計(jì)特點(diǎn)，也成了其“軟肋”之一。相比其他大型家居商場(chǎng)，宜家的選擇還是少了一些。曾在東亞家居供職過(guò)的溫女士就表示，在家具方面，宜家的受眾可能會(huì)比較單一。但對(duì)于大型商場(chǎng)來(lái)說(shuō)，范圍更大。
溫女士還介紹，宜家的統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一銷售的模式，需要的成本無(wú)疑比居然之家、紅星美凱龍這樣只提供場(chǎng)地、物業(yè)服務(wù)的模式要高。在宜家商場(chǎng)內(nèi)，設(shè)有一個(gè)巨大的倉(cāng)庫(kù)和提貨區(qū)，而在傳統(tǒng)大型商場(chǎng)內(nèi)部，則只有展示區(qū)，各個(gè)商鋪的商品大都是定做后由工廠直接運(yùn)往消費(fèi)者家中，這樣一來(lái)，經(jīng)銷商也省去了一大筆倉(cāng)庫(kù)的成本。
將生產(chǎn)者、銷售者的角色合二為一，國(guó)內(nèi)并非沒(méi)有這樣的先例。無(wú)論是國(guó)外的百安居還是國(guó)內(nèi)的東方家園，走的都是宜家“重資產(chǎn)”的路子，卻在競(jìng)爭(zhēng)中不敵走“輕資產(chǎn)”路子的居然之家、紅星。曲美等家居品牌，目前也在嘗試開(kāi)設(shè)自己的商店。溫女士表示，宜家目前非常成功，但并不意味他們的模式更先進(jìn)。“比如宜家現(xiàn)在不接受客戶定制家具，只能看中一套就買走。我認(rèn)為就是因?yàn)樗鳛橐粋€(gè)整體，業(yè)務(wù)量太大，如果再接受個(gè)性化定制，會(huì)極大地增加成本。這時(shí)候，賣場(chǎng)這種模式就顯示出了其‘小快靈’的特點(diǎn)。”
同時(shí)，溫女士表示，無(wú)論是大型家居賣場(chǎng)還是家居賣場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)銷商，他們?cè)谖锪鳌N售等方面已經(jīng)形成了一套體系，能盡量壓低成本。宜家作為外來(lái)者，盡管已經(jīng)做了充足的市場(chǎng)調(diào)研，但要適應(yīng)濟(jì)南市場(chǎng)，還需一定時(shí)間。
商場(chǎng)里吃飯的人很多。高寒 攝
宜家電商姍姍來(lái)遲，線上廝殺才剛開(kāi)始 居然之家的工作人員曾提出，家具實(shí)體店銷售受到了電商的沖擊。
曾在紅星美凱龍任職過(guò)的景女士認(rèn)為，傳統(tǒng)電商“房東”的模式，在線下經(jīng)營(yíng)能節(jié)約成本，但這卻成了他們開(kāi)展電商業(yè)務(wù)的一大劣勢(shì)。由于不生產(chǎn)產(chǎn)品，傳統(tǒng)商場(chǎng)在線上賣的東西，也是各廠家的產(chǎn)品，如此一來(lái)傳統(tǒng)商場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)蕩然無(wú)存，因?yàn)椴簧購(gòu)S家可以自己在天貓、京東上開(kāi)店，還省去了交給商場(chǎng)的租金。
包括宜家在內(nèi)的網(wǎng)上家居商場(chǎng)都要面臨該行業(yè)購(gòu)買頻次低、標(biāo)準(zhǔn)化程度低、成交單價(jià)高等特點(diǎn)，而這意味著電商很多優(yōu)勢(shì)在行業(yè)內(nèi)無(wú)所作用。而對(duì)宜家來(lái)說(shuō)，體量過(guò)于龐大，又在中國(guó)開(kāi)展電商服務(wù)，無(wú)論是自建物流還是尋求第三方合作，成本都會(huì)非常高。雖然宜家很早就可以提供跨地區(qū)送貨和代購(gòu)服務(wù)，但也只是允許消費(fèi)者在店購(gòu)買。宜家涉足線上后，也只是選擇了上海及其周邊開(kāi)展業(yè)務(wù)。
景女士表示，未來(lái)線上家居領(lǐng)域內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)，不可能只比拼誰(shuí)賣的家居多，而是要看誰(shuí)能和家裝、房產(chǎn)等領(lǐng)域聯(lián)系在一起，提供附加值更高的服務(wù)。線下的競(jìng)爭(zhēng)仍在繼續(xù)，線上的拼殺又即將開(kāi)始了。
顧客排起長(zhǎng)隊(duì)，保安維持秩序。王倩 攝
記者手記：外國(guó)的企業(yè)，憑啥更懂濟(jì)南人 在年輕人眼中，宜家已經(jīng)成為了時(shí)尚、靠譜、經(jīng)濟(jì)的代名詞。在經(jīng)營(yíng)理念方面，宜家確實(shí)值得傳統(tǒng)賣場(chǎng)學(xué)習(xí)。18日，在濟(jì)南宜家開(kāi)放當(dāng)天，青島小伙楚今齊就說(shuō)，等他裝修房子時(shí)，一定要來(lái)宜家買東西。在他看來(lái)，宜家能夠滿足他對(duì)“家”的幻想，能想到的東西在宜家都能買到，而且會(huì)讓他的家與眾不同。
有這種想法的年輕人不在少數(shù)。宜家負(fù)責(zé)人在接受齊魯晚報(bào)記者采訪時(shí)表示，他們提供的不僅是產(chǎn)品，更是家居靈感和解決方案。這種讓消費(fèi)者為設(shè)計(jì)買單，而不僅僅為產(chǎn)品花錢的思路，其實(shí)很符合未來(lái)家居產(chǎn)業(yè)的方向。宜家負(fù)責(zé)人表示，這種消費(fèi)的升級(jí)，其實(shí)是一步步蔓延的，從最發(fā)達(dá)的北歐、北美，再到中國(guó)的一線城市，再到二三線城市。在家居市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈之時(shí)，這種軟性的東西往往反而能捕獲人心。
對(duì)于不少上班族來(lái)說(shuō)，宜家的開(kāi)業(yè)時(shí)間也更加人性化。與濟(jì)南大型賣場(chǎng)大多在下午6-7點(diǎn)關(guān)門不同，宜家會(huì)一直營(yíng)業(yè)到晚上10點(diǎn)，餐廳停止供餐，也是晚上9點(diǎn)半。這就充分照顧了上班族的作息，讓他們能在飯后再來(lái)消費(fèi)。
宜家作為外國(guó)品牌，卻對(duì)濟(jì)南的市場(chǎng)做了精細(xì)的調(diào)查。例如，宜家根據(jù)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)濟(jì)南人比較喜歡生二孩，而且和孩子居住在一起的家長(zhǎng)比例，超過(guò)了大多數(shù)一二線城市，因此在濟(jì)南宜家店的場(chǎng)景中，孩子的元素就會(huì)更多些。宜家發(fā)現(xiàn)濟(jì)南人對(duì)實(shí)木更偏愛(ài)，就在商場(chǎng)內(nèi)擺設(shè)了更多的實(shí)木產(chǎn)品。宜家方面甚至稱，他們發(fā)現(xiàn)濟(jì)南的小區(qū)陽(yáng)臺(tái)多設(shè)計(jì)在北面且面積較小，而客廳面積普遍較大，于是他們就重點(diǎn)做了廚房收納工具的設(shè)計(jì)。這固然是其針對(duì)自己無(wú)法提供定制服務(wù)的“補(bǔ)牢”之舉，但如此精細(xì)化的設(shè)計(jì)，無(wú)疑值得濟(jì)南本地家具制造商學(xué)習(xí)。
（據(jù)濟(jì)南時(shí)報(bào)、齊魯晚報(bào)、山東廣播電視臺(tái)綜合消息）
[編輯: 張珍珍]
