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　　嶗山會(huì)場啤酒節(jié)現(xiàn)已持續(xù)了9天，為打造一屆利民、悅民的啤酒節(jié)，從8月21日開始，青島國際啤酒節(jié)嶗山會(huì)場將迎來本屆惠民回饋周。8月20日，記者從青島市啤酒節(jié)辦公室了解到，在周一至周三營業(yè)時(shí)間內(nèi)，每天都會(huì)進(jìn)行不同主題日的相關(guān)優(yōu)惠活動(dòng)，吸引各地游客前來感受啤酒文化：周一、周二嶗山區(qū)居民回饋日（市民可持嶗山區(qū)身份證免票進(jìn)城游玩）。周三：尊老日（當(dāng)天，老人需持老年證可免票進(jìn)城游玩，陪同者（最多兩人）可一同免票。

　　本屆啤酒節(jié)嶗山會(huì)場在啤酒品牌的選擇上下足了功夫，有來自11個(gè)國家的41個(gè)品牌、300余種啤酒產(chǎn)品助陣。只聞其聲，而未見其人，記者特前往青島啤酒節(jié)嶗山會(huì)場探尋這300余種啤酒的身影。

　　在嶗山會(huì)場的比利時(shí)啤酒大蓬，記者在中心舞臺(tái)右側(cè)發(fā)現(xiàn)了一面啤酒之“墻”，據(jù)比利時(shí)啤酒大蓬的負(fù)責(zé)人吳先生介紹，“這一面加起來一共有300余種啤酒，其中有200余種來自比利時(shí)。我們按照度數(shù)、釀造工藝、珍稀程度等進(jìn)行了一個(gè)區(qū)別 ，包含了入門級、女神級、愛好級、發(fā)燒級、殿堂級五類。像入門級的主要有科羅娜 、福佳白這種市面上比較常見的啤酒，度數(shù)偏低，大概在4度左右 ；女神級的主要以果酒為主，像葡萄酒、玫瑰酒這一類的，度數(shù)在5度左右，果香味比較濃，適合女生飲用；愛好級的啤酒，主要針對于喜歡精釀啤酒的朋友們，采用艾爾發(fā)酵法制作，度數(shù)在7~8度；發(fā)燒級的啤酒，度數(shù)在8度到12度之間，有黑啤和深色艾爾；到殿堂級之后，都是市面上比較稀少的啤酒，度數(shù)都在12度以上，大部分都是限量款，其中有一款英格蘭的“蛇毒”(SnakeVenom)酒精度高達(dá)67.5度，是目前官方銷售的世界最高酒精度數(shù)的啤酒。這款啤酒我們的存貨也備了10瓶左右。”

　　一般來說，啤酒的度數(shù)在8～12度，伏特加、龍舌蘭和威士忌的酒精度數(shù)通常在40% ，那67.5度的啤酒是怎樣做到的呢。這款蛇毒在根據(jù)啤酒的釀造工藝制作之后，在成品的基礎(chǔ)上采用英格蘭威士忌特有的提純工藝，在啤酒液中進(jìn)行提純，因而，可以達(dá)到67.5度的高度，在全世界范圍內(nèi)都可算是度數(shù)最高的啤酒。

　　記者了解到，啤酒節(jié)嶗山會(huì)場在東南西北四個(gè)入口共設(shè)置11臺(tái)安檢機(jī)器22個(gè)門，每個(gè)安檢口標(biāo)配是5名工作人員，他們各司其職、有條不紊，安檢標(biāo)準(zhǔn)不亞于“機(jī)場安檢”。 文/圖 城市信報(bào)記者 李敏 通訊員 王興 王鐵蓉 王馨玉 實(shí)習(xí)生 項(xiàng)皓

　　 [編輯: 焦琳]