?　　7月14日，記者從省食藥監(jiān)局獲悉，近期，山東省食品藥品監(jiān)督局對各市食品藥品監(jiān)督管理部門監(jiān)督抽檢信息報告情況進(jìn)行了匯總分析。6月份，全省共抽檢各類食品樣品25969批次，其中檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格樣品898批次，樣品合格率為96.54%。超范圍、超限量使用食品添加劑和農(nóng)藥殘留問題相對突出。

　　抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題：一是超范圍、超限量使用食品添加劑，不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的44.18%；二是農(nóng)藥殘留，不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的13.63%；三是質(zhì)量指標(biāo)不合格, 不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的12.53%；四是禁用獸藥指標(biāo)不合格，不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的6.81%；五是獸藥殘留超標(biāo)，不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的5.16%；六是標(biāo)簽標(biāo)識不合格，不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的4.18%。此外，有29批次樣品檢出重金屬等元素污染物，占不合格樣品總數(shù)的3.19%；有28批次樣品檢出禁用農(nóng)藥，占不合格樣品總數(shù)的3.08%；有23批次樣品檢出有其他微生物，占不合格樣品總數(shù)的2.53%；有17批次樣品檢出有致病性微生物，占不合格樣品總數(shù)的1.87%；；有15批次樣品檢出有非食用物質(zhì)，占不合格樣品總數(shù)的1.65%；有8批次產(chǎn)品檢出有其他污染物，占不合格樣品總數(shù)的0.88%，有2批次產(chǎn)品檢出有其他生物，占不合格樣品總數(shù)的0.22%，有1批次產(chǎn)品檢出有生物毒素，占不合格樣品總數(shù)的0.11%。

　　針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，各級食品藥品監(jiān)督管理局已經(jīng)采取措施依法查處，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，及時查找問題原因、化解風(fēng)險，并在日常監(jiān)管工作中，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風(fēng)險。

　　記者 楊潤勤

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