? 文/何勇海
記者調查發現,今夏各大乳企自稱的所謂“高端酸奶”產品明顯擴容。然而仔細對比會發現,酸奶價格的高低其實和代表營養價值的“菌種”多少并不成正比關系。知名乳業分析師宋亮指出,國內在酸奶的相關標識規范上確實有所欠缺,相關檢查也比較薄弱,因此目前市場上確實出現了普通酸奶換個包裝變成高端酸奶的現象。(7月6日《北京青年報》) 普通酸奶換個包裝變成高端酸奶,并不是媒體第一次曝光。比如,某品牌的普通酸奶取了個洋名,再換上精美的紙盒包裝,價格就跟著翻了幾倍。“高端酸奶”與普通酸奶對比,營養差別不大,主要是因為包裝與宣傳提高了成本。
酸奶假高端,而消費者有嚴防“假高端”酸奶的本事嗎?事實上,絕大多數消費者連哪些是真酸奶、哪些是“偽酸奶”都“傻傻分不清”,更遑論區別普通酸奶與高端酸奶了。所以說,酸奶“假高端”還需要“真監管”,這是維護消費者權益的需要。《消費者權益保護法》規定:經營者向消費者提供商品或者服務,應該恪守社會公德,誠信經營,保障消費者的合法權益。普通酸奶“換個包裝就高端”與“換個包裝就漲價”,在本質上有違誠信經營原則。若“假高端”酸奶的價格比普通酸奶高出數倍,更可用投機取巧、價格欺詐來形容,這不該成為市場常態。
監管部門如何進行“真監管”?一方面,相關部門應當加大檢查力度,對容易以假亂真、換“馬甲”漲價的酸奶市場精準出擊、常態化檢查,將“假高端”酸奶打回原形。另一方面,應盡快補上酸奶標識不夠規范的制度漏洞,增加處罰力度,倒逼乳企不敢在酸奶標識上欺騙消費者。除了提高監管力度,相關部門還需要創新檢測技術與手段,讓“假高端”酸奶在上市之前無法蒙混過關。
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