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半島網5月27日消息 端午節臨近,為加強節日傳統食品安全監管、保障人民群眾飲食安全,同時傳承中華民族傳統節日文化、弘揚端午節精神內涵、豐富干部職工精神文化生活,市南區食藥局開展了以“我們的節日•端午”為主題的系列活動。
開展端午節前食品專項抽檢工作 5月21日至25日,市南區食藥局在加強食品日常監管的同時,展開了節日專項監督抽檢工作。
市南區食藥局對市南區流通環節農貿市場、商超等地進行抽檢,整個抽檢過程重點查看被抽樣單位的相關資質以及進貨查驗制度的落實情況,并對10批次的樣品進行了抽樣檢測,檢測項目涵蓋了苯甲酸、山梨酸等防腐劑以及糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜等甜味劑指標,檢測結果將及時公布。
食藥所工作人員正在學習包粽子
舉辦 “端午情濃,粽葉飄香”包粽子活動 5月24日,市南區食藥局在食藥所開展了以“端午情濃,粽葉飄香”為主題的包粽子慶端午活動。
為了順利舉辦活動,食藥所工作人員提前買好了糯米、紅豆、蜜棗、花生、竹葉等包粽子的材料。在工作之余,大家紛紛參與活動,學習包粽子的步驟和經驗。之后大家分工明確,有人卷粽葉,有人填餡料,有人捆繩固定。不一會,一個個有棱有角的粽子就出現了。看著大家一起合作出的成果,聞著鍋里飄出的陣陣棕香,每個人都感到快樂而充實。整個活動現場歡聲笑語,其樂融融。
市南區食藥局通過開展本次系列活動,既為人民群眾保障了一個溫暖安心的節日氛圍,也使干部職工在親身接觸傳統文化習俗的過程中緩解了工作壓力、增進了同事間的交流,引領大家以更飽滿的精神狀態繼續投入到保障食品藥品安全的工作中,投入到創建市級文明單位標兵的工作中。
通訊員 郭道果 文 王君莉
[編輯: 董芳]