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半島網5月17日消息 為加強入市食用農產品質量安全保障,進一步提高快檢技術,增強食品安全風險隱患排查和食品安全事故防范能力,適應當前復雜的食品安全形勢,市南區食藥局組織召開食品安全快速檢測室改造升級項目動員會,轄區內40家農貿市場、商超和餐飲單位參加了會議。
圖為市南區食藥局組織召開食品安全快速檢測室改造升級項目動員會現場
會議詳細解讀了2017年為民辦實事要求和相關規范性文件,深刻分析了當前市南區農貿市場現狀及存在的問題,明確了此輪提檔升級中的工作要點及近幾年來的工作目標,細化了各部門之間的職責。
會議指出此次快檢設備升級改造主要根據《食品安全法》、《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》等相關文件,鼓勵食用農產品銷售市場根據自己實際特點合理規劃布局對快檢實驗室進行改造升級,并配備相應的檢驗人員。此次升級改造采取經營者自行投資建設、政府評審、政府獎勵的方式。
本次升級改造預計在9月份完成。改造升級后的食品安全快速檢測室,可具備提前發現入市銷售食品帶有傾向性、風險性等隱患苗頭的功能,能夠為監管部門提供動態監測數據。農貿市場開辦方等食品經營者能夠依托先進的快速檢測手段,及時發現食品安全風險隱患,防止不合格食品上市銷售。
通訊員 郭道果 文 王君莉
[編輯: 董芳]