? 如果用一個關(guān)鍵詞來總結(jié)這個冬天，除了“冷”之外，還有一個詞恐怕就是“霧霾”了。在全球變暖的大氣候背景下，冬天的冷，其實還讓人感覺挺踏實的。而霧霾可就太糟糕了 ，直接把我們的肺臟，變成了“吸塵器”。霧霾來襲，我們該怎么辦？12月19日上午9時，市重污染天氣專項應(yīng)急指揮部辦公室發(fā)布了《關(guān)于啟動IV級應(yīng)急響應(yīng)的通知》，青島市衛(wèi)計委和青島市疾控中心按照《青島市重污染天氣應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定，聯(lián)合準(zhǔn)備好了相關(guān)健康知識，教大家正確認(rèn)識霧霾，科學(xué)應(yīng)對霧霾。
危害：霧霾引發(fā)呼吸道和心腦血管疾病
霧霾中包括數(shù)百種大氣顆粒物，其中危害人類健康的主要是直徑小于10微米的氣溶膠粒子，它能直接進(jìn)入并粘附在人體上下呼吸道和肺葉中 ，容易誘發(fā)或加重氣管炎、咽喉炎、結(jié)膜炎等一些過敏性病癥，長期處于這種環(huán)境還會誘發(fā)肺癌。
除了癌癥，霧霾天還是心臟殺手。有研究表明，空氣中污染物加重時，心血管病人的死亡率會增高。陰霾天中的顆粒污染物不僅會引發(fā)心肌梗死，還會造成心肌缺血或損傷。
霧霾籠罩時氣壓較低，空氣中的含氧量有所下降，這時易感到胸悶。潮濕寒冷的霧和霾，還會造成冷刺激，導(dǎo)致血管痙攣、血壓波動、心臟負(fù)荷加重等。同時，霧霾中的一些病原體會導(dǎo)致頭痛，甚至誘發(fā)高血壓、腦溢血等疾病。有心血管疾病的人，尤其年老體弱者，千萬不要在霧霾天出門，以免發(fā)生意外。
霧霾天還會影響人的情緒。因為終日灰霾繚繞，太陽光弱，人體中的松果體會分泌出較多的松果體素，使得甲狀腺素、腎上腺素的濃度相對降低。甲狀腺素、腎上腺素等是喚起細(xì)胞工作的激素，一旦減少，細(xì)胞就會“偷懶”，變得極不活躍，人也就會顯得沒精打采。此外，霧霾天還會導(dǎo)致近地層紫外線減弱，將直接導(dǎo)致小兒佝僂病高發(fā)，并使得空氣中的傳染性病菌的活躍性增強(qiáng)。
措施：對付霧霾，用上這五招試試
霧霾危害多，危害大，尤其是老人、小孩及心肺疾病患者等，更是PM2.5污染的敏感人群。雖然霧霾很可怕，但是青島市衛(wèi)生部門告訴我們不用怕，對付霧霾，市疾控中心專家給出了幾點健康提示，雖然是簡簡單單的幾招，能大大減少霧霾給身體帶來的傷害，大家不妨照著做：
霧霾嚴(yán)重時,市民特別是老人、孩子以及有呼吸系統(tǒng)疾病和心腦血管疾病者，要盡量減少戶外活動的時間和強(qiáng)度（包括晨練和傍晚散步），非要出門不可，可佩戴合格的口罩。外出回家后要洗臉和漱口，及時脫掉外衣，也可用清水沖洗鼻腔。
霧霾期間盡量少開窗，尤其避免早晚開窗。減少烹飪、吸煙等導(dǎo)致室內(nèi)空氣質(zhì)量下降的活動。有空氣凈化器的家庭，霧霾期間要開啟。
霧霾中PM2.5濃度很高，且直徑小，極易直入肺泡，攜帶細(xì)菌和病毒進(jìn)入呼吸系統(tǒng)，一旦抵抗力下降，就對人體造成健康影響。因此，應(yīng)多飲水、清淡飲食、多食蔬果，進(jìn)食富含蛋白質(zhì)食物，增強(qiáng)免疫力。
目前正處于本市流感高發(fā)期，建議有基礎(chǔ)病的敏感人群，少去人多擁擠、空氣不流通的場所，避免呼吸系統(tǒng)疾病交叉感染。注意個人衛(wèi)生，勤洗手，隨時增減衣物。
持續(xù)霧霾天會使心臟病和肺病患者癥狀加重，家中如有心臟病、高血壓 、肺病患者，應(yīng)該準(zhǔn)備一些速效的搶救藥物，要仔細(xì)觀察病情變化，一旦哮喘或支氣管炎發(fā)作，應(yīng)立即用藥，或者立即送醫(yī)。
注意：霧霾天正確佩戴口罩很關(guān)鍵
專家還特別強(qiáng)調(diào)的一點是，霧霾天正確佩戴口罩很關(guān)鍵！
先說口罩的主要分類和標(biāo)準(zhǔn)，市場上的口罩主要分工業(yè)用、醫(yī)用和民用。工業(yè)用口罩執(zhí)行GB2626-2006《呼吸防護(hù)用品自吸過濾式防顆粒物呼吸器》標(biāo)準(zhǔn)，醫(yī)用防護(hù)口罩執(zhí)行GB19083-2010《醫(yī)用防護(hù)口罩技術(shù)要求》標(biāo)準(zhǔn)。
11月1日，由國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會頒布的我國首個民用防護(hù)口罩國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T32610-2016《日常防護(hù)型口罩技術(shù)規(guī)范》(以下簡稱“口罩新規(guī)”)正式實施。該標(biāo)準(zhǔn)對細(xì)顆粒物(PM2.5)的防護(hù)效果和佩戴的安全性能做了明確規(guī)定。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，口罩的防護(hù)級別由低到高分為四級：D級、C級、B級、A級，分別對應(yīng)不同的空氣質(zhì)量情況。A級對應(yīng)“嚴(yán)重污染”，在PM2.5濃度達(dá)500微克每立方米時使用；D級對應(yīng)“中度及以下污染”，適用于PM2.5濃度小于等于150微克每立方米的情況。
再說口罩的選擇方法：口罩使用遵照其使用說明進(jìn)行，佩戴時必須完全罩住鼻、口及下巴，保持口罩與面部緊密貼合；心臟或呼吸系統(tǒng)有困難的人(如哮喘肺氣腫)、佩戴后頭暈、呼吸困難和皮膚敏感者不建議佩戴口罩，盡量減少室外活動；騎行或運動時不宜戴級別過高的口罩，以防造成呼吸不暢。
還要講究口罩的佩戴方法及注意事項。正規(guī)渠道購買；根據(jù)不同的空氣污染程度選擇相對應(yīng)防護(hù)級別效果的口罩；初次選用口罩時，需參照產(chǎn)品使用說明試戴，購買與面部具有良好貼合性的產(chǎn)品 ；佩戴過程出現(xiàn)不適或不良反應(yīng)，應(yīng)停止佩戴該口罩；一般來講，長時間佩戴高呼吸阻力的口罩可能對身體健康產(chǎn)生不利影響，所以不建議消費者長時間、超等級佩戴防護(hù)型口罩。戴摘口罩時，手部會接觸臉部，為減少因接觸而傳染的機(jī)會，應(yīng)特別注意手部的清潔消毒。特別是在摘口罩時，手上可能接觸到附著于口罩表面的病菌。為了避免病菌由手進(jìn)入眼睛及口鼻，或傳播給其他人，請注意手部衛(wèi)生。
中醫(yī)支招
對付霧霾五種素食能幫大忙
增強(qiáng)體質(zhì)、提高抵抗力才是最根本的措施。飲食上怎樣吃，才能提高人體抵抗力，以對抗霧霾天帶來的傷害呢？聽聽中醫(yī)給咱們支的啥招。
1.豆類可補(bǔ)足蛋白質(zhì)，增強(qiáng)免疫力。
蛋白質(zhì)是人體免疫系統(tǒng)的關(guān)鍵物質(zhì)，必須保證從食物中經(jīng)常攝入一定量的蛋白質(zhì)。優(yōu)質(zhì)又易于吸收的植物蛋白質(zhì)主要來源于大豆及制品。植物蛋白中，大豆富含增強(qiáng)免疫力的物質(zhì)，有條件的話，在家里可自榨豆?jié){飲用。盡量不要選油炸豆腐泡之類煎炸豆制品食用，豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐干等都很不錯。
【提示】補(bǔ)充蛋白質(zhì)，同時適量減少食肉，因為過多攝入大魚大肉，增加胃腸負(fù)擔(dān)，影響蛋白質(zhì)吸收和充分利用。
2.深綠和橙黃色蔬菜可增加維生素A 的吸收，提高抵抗力。
專家表示，橙黃色蔬菜富含胡蘿卜素，可在人體中轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A 可增強(qiáng)人體上皮細(xì)胞功能，對感冒病毒產(chǎn)生抵抗力，可強(qiáng)健咽喉和肺部黏膜，保持其正常代謝。綠色蔬菜富含葉酸，葉酸是免疫物質(zhì)合成所需元素，大量類黃酮能和維生素C共同作用，對維護(hù)抵抗力很有幫助，能促進(jìn)干擾素等抗病毒物質(zhì)合成。
【提示】西蘭花、菠菜、芥藍(lán)、蘆筍、姜雖不是綠葉蔬菜，同樣具有提高抵抗力作用。淺色蔬菜生吃效果最好，加熱時間不要太久。炒食胡蘿卜能更好地發(fā)揮營養(yǎng)價值。
3.冷天多吃紅色食物，可“抗寒”防感冒。
紅色食物如西紅柿、胡蘿卜、紅薯、紅辣椒等，富含番茄紅素、多酚類色素、花青素類等天然色素，還含有豐富的維生素、鐵、多種氨基酸等營養(yǎng)成分，它們都具有抗氧化作用，能降血脂，預(yù)防心腦血管疾病。紅色水果有紅棗、山楂、石榴等，這些水果富含鈣和鐵，可提高身體御寒能力。冬天多食紅色食物有利抗寒，因為紅色食物富含蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素、礦物質(zhì)等元素，可維護(hù)身體健康、提高身體免疫力，從而增強(qiáng)人體抗寒力。因此，冷天常吃紅色食物，不僅有御寒作用，還能防治感冒。
【提示】紅色食物在視覺上能給人感官刺激，增加食欲。
4.冬季常吃蘿卜，增強(qiáng)免疫力祛痰止咳。
俗話說，“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開處方”。三九嚴(yán)寒，食補(bǔ)御寒成為這個時節(jié)選擇美食的當(dāng)務(wù)之急。蘿卜這種看似尋常不過的大眾蔬菜，擁有極高的營養(yǎng)價值，常吃蘿卜可增強(qiáng)免疫力，還能促進(jìn)消化，更具有祛痰、止咳等功效，可謂民間廉價的滋補(bǔ)品。專家指出，白蘿卜營養(yǎng)價值很高，含有豐富的B族維生素和多種礦物質(zhì)，具有清肺熱、利肝臟等功效。蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化。蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力。
【提示】由于蘿卜性偏寒涼而利腸，脾虛泄瀉者慎食或少食，十二指腸潰瘍、胃潰瘍、先兆流產(chǎn)、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、子宮脫垂等患者最好少吃白蘿卜。而且白蘿卜忌與人參、西洋參同食。
5.冬食堅果補(bǔ)腎，可健腦強(qiáng)身防衰老
冬季養(yǎng)生講究補(bǔ)腎，冬天是吃堅果的好季節(jié)，堅果有利于健身強(qiáng)體。專家認(rèn)為，栗子含鈣、磷 、鐵、鉀、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等微量元素，且富含碳水化合物，能提供較多熱量，冬季食用更有利于機(jī)體抵御寒冷。從中醫(yī)角度來看，栗子性溫，味甘平，入脾、胃、腎經(jīng)，能補(bǔ)腎強(qiáng)筋。核桃仁味甘性溫，常食有烏發(fā)潤肌 、補(bǔ)腎強(qiáng)腰、固精縮尿、溫肺定喘、潤腸通便等功效。冬天是呼吸道疾病和心腦血管疾病高發(fā)季，常食核桃對慢性支氣管炎、肺氣腫、哮喘病以及動脈硬化、高血壓、冠心病患者有良好的輔助治療效果。
【提示】栗子、核桃吃多了不太易于消化，易造成消化不良，因而嬰幼兒、脾胃虛弱、慢性胃腸道疾病患者最好少吃。另外，栗子含糖較高，糖尿病患者不宜食用。
記者 王鑫鑫
（來源：半島網(wǎng)-城市信報）
