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已經(jīng)90歲高齡的王成業(yè)老人,看起來(lái)比實(shí)際年齡要年輕不少。
文/圖 半島記者 王一婷
“今天蘿卜新鮮不?”“這個(gè)西紅柿催熟的吧”……團(tuán)島市場(chǎng)里經(jīng)常能看到一位在商販攤前挑揀、砍價(jià)的老翁。他就是家住鄒縣路社區(qū)云南路小區(qū)的獨(dú)居老人王成業(yè)。見(jiàn)過(guò)老人的都稱贊他勤快能干、樂(lè)觀開(kāi)朗。如果不是他自個(gè)兒說(shuō),想必也很難猜到他已經(jīng)90歲高齡。近日,記者聽(tīng)王老講述了他的養(yǎng)生故事。
>>>心態(tài)好
從來(lái)不服老,獨(dú)居有樂(lè)子 跟多數(shù)高齡老人都有的兒孫繞膝、頤養(yǎng)天年的想法不同,“不服老”的王老并沒(méi)有和家人住在一起,而是一人獨(dú)居在家,自己料理自己的生活?!拔矣袀z兒仨女,都住在島城。兒女們都很孝順,讓我跟著他們住。我沒(méi)有答應(yīng),他們就隔三差五輪著來(lái)看我……”提到兒女,王老很知足,也很想得開(kāi)?!拔彝诵萁鹱阕愕?還能自食其力,他們不放心個(gè)啥?兒子們都得忙事業(yè),常來(lái)看我已是知足。仨女兒都退休了,也有‘小的’要照顧,我這個(gè)‘老的’不去添麻煩啦?!蓖趵险f(shuō)。
在聊天過(guò)程中,王老還透露了自己心里另一個(gè)秘密,就是對(duì)住了幾十年的西鎮(zhèn)有一份情結(jié)?!拔以谶@住了大輩子,最好的老友、老街坊都在身邊,哪能說(shuō)搬就搬吶?!蓖趵险J(rèn)真地說(shuō),這個(gè)地方、這里的人讓他從未感覺(jué)到獨(dú)居的寂寞感,他的生活很充實(shí)、很歡樂(lè)。每天,一群頭發(fā)花白的老人在小區(qū)花園里“碰頭”,曬曬太陽(yáng),從那些年聊到這幾天,總是有說(shuō)不完的話和訴不完的情。
>>>口味挑
買(mǎi)菜有妙招,三餐來(lái)掌勺 在吃上,老人是相當(dāng)挑剔。自打老伴去世后,他的一日三餐完全自己掌勺。每天一大早,王老就會(huì)去團(tuán)島市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)一天的食材。從西鎮(zhèn)坐一班220或304路公交車到達(dá)團(tuán)島,買(mǎi)上新鮮的蔬菜,然后拎著一天食材,再坐回西鎮(zhèn)……面對(duì)市場(chǎng)里琳瑯滿目的瓜果蔬菜、肉類水產(chǎn),哪些打藥了,哪些新鮮了,王老有一套購(gòu)買(mǎi)法。買(mǎi)菜時(shí),捏軟硬、看著色分辨是否新鮮;買(mǎi)海貨時(shí),辨成活,聞?dòng)袩o(wú)“藥味”;買(mǎi)肉類時(shí),看光澤和彈性,還不能買(mǎi)發(fā)粘的……就是靠這些多年總結(jié)的老經(jīng)驗(yàn),王老很快就能買(mǎi)到心儀的食材,然后高高興興回家做上。
每早吃海參,偏愛(ài)黃花魚(yú) 王老買(mǎi)菜挑剔,吃飯就更“任性”了。每天早上,老人一定要吃上一個(gè)海參。在老人看來(lái)也沒(méi)有啥道理,起初是子女們孝敬的,后來(lái)就天天吃成了習(xí)慣。
在瓜果蔬菜上,老人就吃應(yīng)季的,這樣避免吃到一些催熟的蔬果。在魚(yú)類上,王老可以說(shuō)是單選。“魚(yú)我就喜歡吃黃花魚(yú),肉比較嫩,不怎么腥。刀魚(yú)、鱸魚(yú)、沙丁魚(yú)啥的幾乎不吃。”王老承認(rèn)自己是個(gè)偏食的人,不愛(ài)吃的就不吃。關(guān)于黃花魚(yú)的做法,王老也有話說(shuō)。“老人吃太多油膩的東西不好,吃清蒸的我又嫌沒(méi)味。一般黃花魚(yú)就燉著吃,加點(diǎn)油鹽醬醋和料酒調(diào)味,再放上蔥姜出鍋就行,挺簡(jiǎn)單的?!蓖趵涎a(bǔ)充道,“但是八角少放啊,有個(gè)味就行,別多了。”
>>>運(yùn)動(dòng)勤
除了吃和住,一般不著家 盡管年齡大了,腿腳有些不敏捷,但老人的運(yùn)動(dòng)沒(méi)有放下,不由得讓人豎起大拇指。王老有個(gè)“兩圈法”。第一圈是吃完早飯,王老習(xí)慣性到樓下小區(qū)花園里散步一圈,他走得并不快,身體活動(dòng)得也比較輕柔,胳膊稍微伸展一下,腰部再扭動(dòng)一下,像在做一套比太極拳還要緩慢輕柔的保健操一樣。對(duì)王老而言,動(dòng)作不在幅度和力道,而在于時(shí)刻運(yùn)動(dòng)著。
另一圈是吃過(guò)午飯后,到花園里再轉(zhuǎn)上一圈。這一圈以消食為主,因?yàn)橹形缤ǔ3缘娜忸?、魚(yú)類比較多,通過(guò)運(yùn)動(dòng)可以達(dá)到促進(jìn)消化的目的。走完一圈就可以曬曬太陽(yáng),然后去小涼亭里歇息一會(huì),再繼續(xù)繞圈?!耙惶斓酵?除了吃和住,我一般就在外面待著。家里人來(lái)看我,也先來(lái)花園里找。”王老說(shuō)道,“勤運(yùn)動(dòng)著身體的各個(gè)部位才老得慢?!?br>
>>>睡眠好
遇到天大事,也得晚8點(diǎn)睡 運(yùn)動(dòng)有動(dòng)態(tài)的,也有靜態(tài)的。而靜態(tài)運(yùn)動(dòng)在王老的養(yǎng)生經(jīng)中,就是充足的睡眠?!懊刻焱砩掀唿c(diǎn)我看半個(gè)小時(shí)新聞聯(lián)播,就準(zhǔn)備上床睡覺(jué)了。到了晚上八點(diǎn)鐘,就是遇上天大事也得睡了。”王老打趣道,在家里電視機(jī)跟個(gè)擺設(shè)一樣,除了看新聞自己不碰它。而王老的睡眠質(zhì)量很好,一覺(jué)到天明,大約5點(diǎn)左右就起床,下去活動(dòng)活動(dòng)身體了。
王老告訴記者,一定要理性地看待睡眠。他聽(tīng)不少老友抱怨睡不著、睡眠太淺。他的秘訣就是睡前不進(jìn)行任何激烈運(yùn)動(dòng)和思考,電視看半小時(shí)就關(guān)閉,提前半小時(shí)上床準(zhǔn)備睡覺(jué)。如果實(shí)在晚上睡不著,白天的午休就可以減少。另外,王老還提醒在睡覺(jué)前也不能喝太多茶飲,還要保持心態(tài)的穩(wěn)定,防止夜間起夜。
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