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　　9月1日開海后，終于又能一飽口福了。再過一陣就到中秋節，在青島招待親朋可離不開海鮮，市民最關心的莫過于海鮮的價格。9月6日，記者走訪了島城海鮮市場、碼頭發現，最近海上風浪大，本地海鮮產量不多，隨著佳節臨近，價格也是一路走高，部分市民現在就開始“囤貨”了。

　　9月6日一早，記者就來到了撫順路的海鮮批發市場，雖然時間尚早，但前來購買海鮮的市民卻不少，幾乎每個攤位前都圍了五六個挑選海鮮的顧客，討價還價的聲音也是此起彼伏。在批發市場的出口，記者遇到了提著大包小包的市民王先生，原本以為是經營餐飲或者搞批發的，沒想到現在他已經開始為中秋節“囤貨”了，“買了點螃蟹是今天要吃的，其他鰻鱗、鯧魚、牙鰨、蝦、刀魚也都買了點，先放冰箱，總共花了500多元。”“本地螃蟹怎么賣？”“沒有本地的，這才開海沒幾天，本地的螃蟹一上岸就搶光了，能到市場上的少之又少，價格至少50塊錢以上。”孫老板告訴記者，雖然離著中秋節還有一段時間，但海鮮價格已經開始小幅度上漲了。

　　記者又走訪了十幾個攤位，本地海鮮數量很少，反倒是冷凍的海鮮成了主角。“這幾年，本地海鮮的捕撈量本來就不多，開海這幾天，不少嘗鮮的人也都會選擇去碼頭買，所以市場上的就更少了，供應最多的還是外地的冷凍海鮮。”攤主孫老板介紹說，“本地海鮮新鮮，都是現買現吃，打開各家各戶的冰箱可以發現還是以冷凍海鮮為主，平時有客人來，也是打開冰箱找存貨。”

　　在批發市場里，記者看到主要以鱸魚、刀魚和大蝦以及長壽魚、黃花魚、碟魚為主。除此之外，蝦也不少。孫老板告訴記者，按照以往經驗，基本上每年中秋節前，他都要準備一批海鮮箱，里面是配好的幾種魚、蝦種類，價格雖然貴了點，但省去了市民到市場上一樣一樣購買搭配了，也同樣很搶手。

　　沙子口南姜碼頭的漁民告訴記者，剛開海的時候，海上風浪比較大，一部分船不出海了，碼頭的市場上，只有一些木頭小船在近海捕撈一些小海鮮，數量不多。這些海鮮一上岸，基本不用拉到市區就能被消化掉。在碼頭市場上，蝦虎、八帶、蠣蝦和小比管以及舌頭魚、黃花魚、偏口魚等最多，除此之外，很少有別的海鮮。

　　“碼頭現在都是小船，都是在近海捕撈小海鮮，太遠的地方也去不了，小船出海風險大。”一位漁民告訴記者，凌晨4點出海捕撈，到中午平均每條船能收獲上百斤各類小海鮮，除了一些漁船向岸邊的漁家宴供貨外，還有幾十條船將海鮮拿到碼頭上現場出售，而周邊的市民每天下午兩三點鐘都會趕到這里搶鮮。

　　“在碼頭上，剛上岸的八帶15元一斤，蠣蝦18元一斤，到了市場上價格至少要漲一倍。不過最近這兩天，碼頭上海鮮的價格也漲了。”在南姜碼頭，一艘漁船剛靠岸不久，鰻鱗、八帶和蠣蝦擺在碼頭上，立即引來了市民搶購，不一會20多斤的小海鮮就被搶光。漁民告訴記者，按照以往經驗，臨近中秋節的時候，海鮮價格比平時要貴不少，平均每斤價格要高出5塊錢左右。

　　“每年9月下旬，漁汛開始增多，捕撈量會相應變大。”據介紹，一般要等到中秋節過后，海鮮價格才會明顯回落。

　　記者隨后來到閩江路上的一家進口海鮮專賣店。工作人員告訴記者，隨著近幾年大量的進口海鮮市場的規模擴大，逢年過節購買進口海鮮的也大有人在。“以往購買進口海鮮的，大多是年輕人，現在不一樣了，不少中老年人對進口海鮮也很認，也有條件買，都想嘗個鮮。”目前海鮮的銷量能達到什么程度？就拿代理的北極甜蝦來說，一天的銷量能達到千斤。

　　說起進口海鮮的價格，工作人員說，目前總體來看，相對于國內海鮮來說，進口海鮮的價格比較平穩，北極甜蝦5千克裝的一盒批發價是200元左右 ，波士頓龍蝦每千克55元左右 ，而黃金蟹每千克60元上下。其中阿根廷紅蝦的價格還出現了下滑，以前每千克90元，但今年每千克只有70元。和以前進口海鮮的主要客戶是高檔酒店有所不同的是，現在前來選購的普通市民不再是少數。“雖然銷量大，但海鮮價格變化不大，甚至團購的話，不少海鮮還能有比較大的優惠，總體來說價格比較親民。”

　　文/圖 記者 張鵬

　　 （來源：半島網-城市信報）