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高溫催熱"懶人經濟" 小吃店外賣日接單量破百

2016-07-19 07:44   來源: 青島早報 手機看新聞 半島網 半島都市報

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  早報訊 伴隨島城入伏,酷夏模式開啟。近日,動輒30多攝氏度的高溫令市民大呼吃不消,許多人喜歡“蝸居”在家,白領一族更是喜歡躲在辦公室里 “避暑”,“懶人經濟”隨之興起。記者近期調查發現,由于天氣炎熱,很多市民都做起“懶人”。在餐飲行業,一家小小的門頭店,每天僅外賣訂單量就能輕松破百;在快遞行業,同城快遞業務量大增。

  外賣:

  小吃店日接單量破百


  炎熱夏日,對于既不想出門“覓食”,又不愿在廚房“蒸桑拿”的人們來說,叫外賣成為解決“伙食”問題的首選途徑,網絡訂餐消費直線上升,一家小小的門頭店,日接單量可輕松破百。

  “您有新的餓了么訂單,請及時處理。”“您有一個派樂趣新訂單。”……昨日上午11時許,記者來到位于敦化路的老濰縣朝天鍋小吃店,直到12時離開,在這一個小時內,店主侯先生的手機不斷接到快餐訂單,加上店內食客絡繹不絕,他忙得不可開交,甚至親自上陣給送餐員遞上已經打包好的外賣。

  侯先生告訴記者,自家小店與餓了么、美團、派樂趣均有合作,近期店里接到的外賣訂單大幅增加。“往常日接單量不過80單左右,最多也突破不了100單,可現在100單對我們來說不過是小意思。”好不容易“喘息”片刻,侯先生趕忙坐下接受記者采訪,他表示,目前店里每天接單量都能達到100單以上,碰上周末,突破150單也是常有的事。

  由于網絡訂餐通常都是20元起送,以每單20元的最低價,日接120單,該店僅外賣訂單每天營業額就能達到2400元。據侯先生透露,由于小吃店效益喜人,目前他在江西路附近還開了一家分店,根據近期業績分析,該店一天接到的外賣訂單同樣能達到100多單。

  在漢口路附近一家名為王家老潼關肉夾饃的小吃店,店主王先生告訴記者,近期該店外賣訂單較以往增加三成左右,日接單量可輕松破百。“今天上午僅通過餓了么就接到將近30單,其他幾個外賣平臺基本相差不大。”王先生表示,自己的小吃店與多家外賣平臺均有合作,碰到忙的時候電話都沒時間接,為此他專門準備了兩部手機。

  此外,做為小吃店與消費者相連的紐帶,昨日,記者還隨機采訪到近十位外賣送餐員,多數送餐員均表示,通常情況下,大家每人每天能派送30-40單,效率更高一些的送餐員能夠派送50多單。“我每單能夠賺5塊錢,一天下來賺200元問題不大。”餓了么送餐員孫先生告訴記者,最近這幾天明顯感覺訂單量有所增加,他特意將吃飯時間與送餐高峰期錯開。

  快遞:

  同城業務增長翻倍


  “天氣這么熱,為了送個文件跑大半個青島太不劃算了。”市民王女士在市南區一家廣告公司上班,昨日,她通過同城快遞將一份合同寄送到嶗山區合作伙伴的公司。王女士表示,過去自己經常為了一份合同跑大半個青島,費時又費力,自從發現同城快遞的便利后,對于單位與合作伙伴的一些文件,她已經習慣于發送快遞。“自己去送的話,即便坐公交,這么熱的天氣,路上買瓶冷飲也得五塊錢,而發個快遞都用不上十塊錢。”王女士這樣說。

  記者近日從市郵政管理局獲悉,今年上半年,我市快遞服務企業業務量累計完成1.02億件,業務收入累計完成15.29億元。在這其中,同城業務收入累計完成2.46億元,同比增長了109.73%。記者對比發現,相對于2014、2015年上半年我市同城快遞1.04億元、1.17億元的累計收入,今年上半年我市同城快遞的業務量有了顯著增長。

  “同城快遞現在已經成為公司的一個重要業績增長點,為深耕這塊市場,今年3月,我們專程推出了同城限時專遞服務——‘全城達’業務。”青島市郵政公司相關負責人傅先生表示,經過幾個月來的市場深耕,該公司同城業務從最初的日均接單300件,已經發展至如今的日均接單5000件,共助力公司增加收入數百萬元。近期同城快遞業務量明顯增加,與天氣變熱有很大關系。

  除郵政外,記者還了解到,島城其他快遞服務企業近期同城業務均有不小增幅。中通快遞青島分公司相關負責人呂女士告訴記者,目前該公司雖然暫未專程開通同城快遞業務,但在該公司的普通快遞業務中,同城寄件的份額也在不斷增加。百世物流青島地區相關負責人劉先生則表示,在青島地區,該公司近期同城業務增幅保守估計在三成以上。島城其它快遞公司情況相似,下一步也將深挖同城快遞市場。

  值得一提的是,考慮到夏季生鮮食品不易儲存,順豐、郵政等快遞公司還推出了冷鏈運輸。以郵政 “全城達”為例,為充分保證生鮮商品的安全和鮮度,公司在配送過程中配備了保溫箱和冰袋。 (記者 衣濤 攝影報道)

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