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　　晚報訊 為規范“大桶水”生產流程，提高“大桶水”質量安全水平，黃島區食藥局開展“清水”專項執法行動，根據前期調查摸底，執法人員分別對13家大桶水生產單位進行了突擊檢查。現場檢查發現青島碧海純凈水有限公司、珠山巖泉水有限公司等6家企業大門緊閉，已完全停產。而7家單位仍在生產，普遍存在環境衛生差，操作流程不規范、關鍵控制點無記錄，食品相關產品無索證索票，清洗消毒不徹底等違法違規行為，存在很大的食品安全隱患。執法人員當場下達了立即停止生產的監督意見書，對部分生產設備、大桶水產品等給予查封扣押，對7家單位的 “大桶水”進行了監督抽檢，相關案情正在調查中。 （記者 徐美中 實習生 鹿琳皎）