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　　早報訊 記者昨天從城陽上馬街道辦事處獲悉，第二屆上馬民間海鮮廚王爭霸賽將于5月下旬舉行，今起開始報名，上馬街道及周邊地區喜歡烹飪制作海鮮菜品的居民均可報名參賽。

　　“膠州灣，金銀灘，環灣海鮮樣樣全……”這是流傳在城陽上馬的一首膾炙人口的漁家民謠。作為城陽西部重要的經濟交通商貿集散地，上馬街道一直是膠州灣特色小海鮮的交易集散地。每年春夏季節，正是各色膠州灣小海鮮品種最全、味道最鮮美的時候，這時候舉行民間海鮮廚王爭霸賽，正是看好天時地利的優勢條件。“一方水土養育一方人，海邊人熟悉海鮮，也會烹飪海鮮。”上馬街道辦相關負責人說，此次比賽以 “上馬·海鮮情”為主題，主打“民間”特色，挖掘民俗品牌，通過比賽展示當地的人文、自然風貌。

　　據介紹，本屆民間廚王爭霸賽將甄選普通百姓家中尋常但又獨具特色的方法加工烹飪的海鮮菜，并通過媒體展現出來，從而體現海邊人悠久的海鮮文化和對海鮮獨特而濃郁的感情。在制作內容和形式上，較去年第一季，今年第二季海鮮廚王爭霸賽將全面升級，內容更加豐富。除了菜品的制作，主辦方組委會將邀請媒體參與，深入挖掘選手故事，根據選手故事情節靈活制定節目場景，深刻全面展示人物的形象和人生，將 “做快樂美食、講海鮮故事”唱響城陽美食圈。

　　只要是會制作獨特的海鮮菜，或者與海鮮有著不解之緣的當地美食家，均可以報名參加本次廚王大賽。比賽組委會將從眾多報名者中海選出20余名與海鮮有著獨特人生故事的選手參加節目錄制。本次比賽將通過專業評委評出金獎一名，此外還有網絡最具人氣獎、最感人故事獎、創意菜品獎、特色菜品獎、優秀菜品獎等，獲獎者最高可得萬元獎勵。比賽報名時間為5月3日至5月15日，有意向者可撥打電話87968799咨詢。（記者 王濤 通訊員 袁晶）